쉐이크는 가장 편리한 음식 형태입니다. 몇 가지 재료를 섞으면 서 아침이나 간식을 먹을 수 있습니다. 케톤식이 요법을하는 동안 편리한 음식을 찾기가 어려울 수 있습니다. 대부분의 이동 스낵 식품에는 어떤 형태로든 탄수화물이 들어 있습니다. 케토 다이어트에서 소비하는 것을 제어하려면 자신의 쉐이크를 섞어보십시오.
케토 다이어트 기원
케톤식이 요법은 탄수화물이 매우 낮습니다. 이 연구는 원래 1900 년대 초 간질 치료에 사용되었으며 놀랍도록 효과적인 치료법이라고 Neuroscience Letters에 게재 된 2017 년 연구는 밝혔습니다. 더 최근에, 케톤식이 요법은 체중 감량 유행으로 잡혔다.
앳킨스 다이어트
저탄수화물 다이어트는 Atkins 박사가 저탄수화물 Atkins 다이어트를 홍보하기 시작한 이후 인기를 얻고 있습니다. 심장 전문의로서 앳킨스 박사는 환자의 체중 감량과 건강 개선에 도움이 필요했습니다. Atkins Diet 웹 사이트에 따르면 탄수화물을 적게 섭취하고 단백질과 지방을 많이 섭취하면 건강을 개선하고 체중을 줄이는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다.
케톤식이 요법은 철학과 비슷하지만 먹을 수있는 탄수화물의 양이 더 엄격합니다. 일일 칼로리의 5-10 %를 탄수화물에서 가져와야합니다. 정상적인 식단에서 탄수화물은 총 칼로리 섭취량의 45 ~ 65 %를 차지합니다.
에너지를위한 케톤 바디
종종 "케토"로 단축되는 "케토 제닉"이라는 용어는 실제로 탄수화물이 적을 때 신체가 생산하는 것을 말합니다. 사이언스 다이렉트 (Science Direct)의 기사에 따르면, 시스템에 포도당이 충분하지 않으면 간에서 케톤체가 생성됩니다. 케톤체는 뇌가 에너지로 사용할 수 있기 때문에 매우 독특합니다. 일반적으로 뇌는 포도당에만 의존합니다.
당신의 몸이 케토시스 상태가 되려면, 식단에 탄수화물 이 거의 없어야 합니다. 즉, 아침이나 운동 후 흔들림으로 인해 모서리가 잘리지 않습니다. 모든 그램의 탄수화물이 중요합니다.
케토 쉐이크 만들기
탄수화물이 없어도 정상적인 단백질 쉐이크와 비슷한 맛을 얻을 수 있습니다. 땅콩 버터와 초콜릿 같은 디저트 맛과 감귤 같은 과일 맛은 탄수화물이 높을 필요는 없습니다. 먼저 모든 재료를 모아야합니다.
케토 단백질 파우더 따기
케토 쉐이크를 만드는 첫 번째 단계 는 올바른 단백질 파우더를 선택 하는 것 입니다. 대부분의 유청 또는 콩 단백질 분말에는 일부 탄수화물이 포함되어 있습니다. 예를 들어, Optimum Nutrition의 Gold Standard 100 % Whey에는 4 그램의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 일반적으로 그것은별로 많지 않지만 모든 탄수화물이 중요합니다.
Perfect Keto는 저탄수화물 단백질 파우더를 만듭니다. 서빙 당 1g의 탄수화물 만 있습니다. 단백질은 콜라겐으로 만들어지며, 힘줄과 인대를 너무 강하게 만드는 결합 조직입니다. 또한 중쇄 트리글리세리드 (MCT)의 지방산이 있습니다. MCT 오일 보충제 제조업체 인 Onnit의 기사는 간에서 케톤체로 쉽게 전환되어 케토 다이어트에 이상적인 에너지 원이된다고 주장합니다.
유청 단백질은 아마도 가장 인기있는 단백질 보충 제일 것입니다. 왜냐하면 그것은 몸이 근육과 다른 조직을 만드는데 사용하는 아미노산으로 가득 차 있기 때문입니다. 대부분의 유청 단백질 보충제에는 탄수화물이 들어 있지만 Isopure는 제로 탄수화물 가루를 만들어 쉐이크에 첨가 할 수 있습니다.
채식주의 자 라면 GNC의 Unflavored Superfoods Soy Protein을 사용해보십시오. 웹 사이트에 따르면 국자 당 13g의 단백질과 탄수화물이 없습니다. 쉐이크에서 다른 성분의 풍미가 충분하면이 파우더는 단순히 단백질 강화제 역할을 할 수 있습니다.
날달걀을 피하십시오
안전하지는 않지만 일부 사람들은 생 계란을 쉐이크에 추가합니다. 날달걀을 먹으면 살모넬라 균에 감염 될 위험이 있으며 중병에 걸릴 수 있습니다. 액상 난백을 쉐이크에 첨가 할 때도 마찬가지입니다.
단백질 파우더를 선택한 후에는 다른 성분을 첨가하여 쉐이크를 만들 수 있습니다. 분말 형태로 단백질을 첨가하면 지방과 향에 집중할 수 있습니다.
지방과 오일 추가
MCT 오일은 쉐이크와 모닝 커피에 지방을 빠르고 쉽게 추가 할 수 있기 때문에 케토 디터에게 인기가 있습니다. NOW Foods MCT Oil Liquid와 같은 제품을 구입할 수 있습니다. 서빙 당 14g의 지방을 섭취하면 쉐이크에 많은 칼로리가 추가됩니다.
코코넛 오일은 쉐이크를 두껍게 할 수있는 또 다른 지방 공급원입니다. 당신이 그 맛을 즐기면 코코넛의 맛있는 킥을 추가합니다. 그러나 코코넛 오일은 대부분 포화 지방으로 만들어지기 때문에 과용하지 마십시오. 하버드 헬스의 기사에 따르면 코코넛 오일에 함유 된 지방의 약 90 %가 포화 지방에서 나옵니다. 버터보다 포화 지방이 더 많습니다. 코코넛 오일과 건강에 관한 유망한 연구가 있지만 하버드 공중 보건 대학의 의사이자 연구원 인 월터 C. 윌렛 (Walter C. Willet)은 건강 주장을 뒷받침 할만한 자료가 충분하지 않고 너무 많이 먹으면 더 큰 위험에 처할 수 있다고 제안합니다 심혈관 질환.
포화 지방의 높은 수준의 위험을 기꺼이 무시하려는 경우 코코넛 오일의 맛있는 대안으로 전체 지방 코코넛 밀크를 쉐이크에 첨가 할 수 있습니다. 지방이 많고 흔들림이 생길 수 있습니다. 코코넛의 맛이 마음에 들지 않으면 무거운 크림도 효과가 있습니다.
탄수화물 대신 에너지로 지방을 사용하고 있으므로 매장에서 지방이 적은 지방 을 섭취 하지 마십시오.
탄수화물이 포함 된 지방
아보카도는 두꺼운 케토 단백질 쉐이크를 원하는 채식주의 자와 완전 채식주의자를위한 지방 대안입니다. 지방이 많고 탄수화물이 비교적 적습니다. 캘리포니아 아보카도 웹 사이트에 따르면, 한 아보카도에는 4 그램의 탄수화물이 들어 있습니다. 이 4 그램 중 3 그램은 섬유질에서 나옵니다. 즉, 아보카도에는 순 탄수화물이 1 개 밖에 없으므로 아보카도의 섬유질은 소화되지 않습니다.
땅콩 버터는 맛있는 지방 형태이지만 케토 쉐이크에 너무 많이 사용해서는 안됩니다. 예를 들어 Jif 땅콩 버터 2 큰술에는 8g의 탄수화물이 들어 있습니다. 동시에 16g의 지방과 7g의 단백질이 있으므로 탄수화물을 완전히 낭비하지는 않습니다. 또한 땅콩 버터는 거의 모든 것을 맛있게 만들 수 있습니다. 탄수화물을 줄이려면 1 큰술로 제한하는 것이 가장 좋습니다.
요거트는 두께를 늘리기 때문에 쉐이크를위한 훌륭한 기반을 만듭니다. 그러나 대부분의 요거트에는 상당한 양의 탄수화물이 함유되어 있으며 이는 유제품에 자연적입니다. 저탄수화물 그리스 요구르트를 만드는 솔라 (Sola)와 같은 케토 군중을 수용하는 회사가 있습니다. 한 번의 섭취로 7g의 탄수화물 만 섭취하면 하루 동안 섭취를 완전히 중단시킬 수는 없습니다.
풍미 추가
탄수화물을 첨가하지 않고 쉐이크에 풍미를 더하는 것은 진정한 도전이 될 수 있습니다. 달콤한 코코아 가루, 바닐라 또는 계피가 부드러워 보일 경우 쉐이크에 약간의 맛을 더합니다. 카카오 열매 ke은 케토 단백질 쉐이크에서 인기가 있습니다. 당신은 또한 맛을 좋아한다면 파쇄 된 코코넛을 넣을 수 있습니다. 커피는 쉽고 풍미있는 첨가물로 에너지를 추가로 증가시킵니다. 잠자리에 들기 전이 아니라 아침에 흔들어 놓으십시오!
모든 칼로리는 탄수화물에서 나오므로 과일을 피하십시오. 아무 것도 효과가 없다면 항상 인공 감미료를 넣을 수 있습니다. 스테비아는 인기있는 감미료로 탄수화물없이 설탕 같은 향이납니다.
조리법을 흔들어
몇 가지 다른 스타일의 케토 쉐이크가 있습니다. 초콜릿과 같은 디저트 맛을 좋아한다면 디저트 맛과 단백질 파우더를 첨가 할 수 있습니다. 더 가볍고 과일 맛이 좋습니다. 채식주의 자나 완전 채식주의 자라면 동물이없는 케토 쉐이크를 만들 수 있습니다.
디저트 쉐이크
Delish의 레시피에서 영감을 얻은이 땅콩 버터와 초콜릿 케토 쉐이크는 달콤한 치아를 만족시키고 약 15 그램의 탄수화물로 하루 동안 필요한 단백질과 지방을 제공합니다. 추가로 커피 한 잔을 추가 할 수 있습니다. 블렌더에 다음을 넣으십시오.
- 얼음 1 컵
- 무가당 아몬드 우유 1 컵
- 헤비 크림 1/4 컵
- 코코아 가루 2 큰술
- 치아 씨 1 테이블 스푼
- 스테비아 2 패킷
- 단백질 파우더 2 스 coop
과일 아침 스무디
케토 친화적 인 보충제를 만드는 퍼펙트 케토는 웹 사이트에 감귤 그린 스무디 레시피가있어 초콜렛을 좋아하지 않고 5 그램의 탄수화물 만 있으면 아침에 잘 작동합니다. 감귤 맛을 얻으려면 오렌지 풍미와 레몬 및 라임 주스를 사용하십시오.
이 맛은 강력하며 스무디 맛을 과일로 만들기 위해 많이 필요하지 않습니다. 많이 필요하지 않기 때문에 레몬과 라임 주스에 첨가 된 탄수화물이 거의 없으므로 케토 쉐이크에 완벽하게 추가됩니다. 믹서기에서 다음을 결합하십시오.
- 당신이 가장 좋아하는 저탄수화물 우유 8 온스
- 과일 향이 나는 단백질 파우더 1 스푼. Perfect Keto 또는 Isopure와 같은 다른 브랜드를 사용할 수 있습니다. 과일 맛을 찾을 수 없다면 바닐라는 훌륭한 대안입니다.
- 코코넛 또는 MCT 오일 1 큰술
- 오렌지 풍미 1 티스푼
- 레몬 주스 1 큰술
- 라임 주스 1 테이블 스푼
- 한 줌의 얼음
- 크 산탄 껌 1/8 티스푼을 흔들어
- 소수의 케일 1 개
비건 채식 옵션
채식주의 자와 완전 채식주의자는 케토 다이어트로 가장 힘든 시간을 보냈습니다. 동물성 제품에는 지방과 단백질이 많기 때문에 육류 애호가에게는 다양한 옵션이 있습니다. 그러나 콩 단백질 파우더와 아보카도와 같은 지방 필러로 만든 맛있는 쉐이크 옵션이있어 동물이없는 다이어트자가 케토에서 손을 시험해 볼 수 있습니다.
단백질 파우더는 비건 케토 쉐이크를 만들거나 끊을 것입니다. 탄수화물이 적거나없는 콩 단백질을 선택하십시오. 감미료와 인공 향료는 맛이 좋습니다. 향이없는 콩 단백질은 마시기가 불편할 수 있기 때문입니다.
Broke Foodies에서 영감을 얻은 레시피는 6 그램의 탄수화물을 위해 스무디에 풍부한 지방과 맛을 결합합니다. 함께 던져:
- 1 1/2 컵 완전 지방 코코넛 우유
- 얼음 2/3 컵
- 유기농 땅콩 버터 1 큰술
- 생 카카오 파우더 2 티스푼
- 스테비아 추출물 1 티스푼
- 중형 아보카도 1 개
대두 단백질 파우더의 특종을 추가하여 하루의 단백질 섭취량을 늘릴 수 있습니다.
