비타민만큼 건강하더라도 너무 많은 것을 섭취하면 문제가 발생할 수 있습니다. 신체가 초과분을 배설하기 때문에 일부 비타민은 무제한으로 무해하지만, 다른 비타민은 건강에 해를 끼치기 전에 제한된 양으로 만 섭취 할 수 있습니다.
수용성 대. 뚱뚱한 녹는
비타민은 수용성과 지용성의 두 가지 형태로 제공됩니다. 수용성 비타민은 비타민 C와 B 복합 비타민입니다. 당신이 당신의 몸이 이것들을 사용할 수있는 것보다 더 많이 섭취하면, 그들은 당신을 고가의 소변으로 통과하게됩니다. 반면에 비타민 A, D, E 및 K는 지방을 용해시켜야합니다. 몸은 이러한 비타민을 저장하고, 너무 많이 섭취하면 몸의 양이 해로울 수 있습니다.
허용되는 상부 섭취 수준
하루에 안전하게 섭취 할 수있는 가장 많은 양의 비타민을 허용 가능한 상한 섭취 수준 또는 UL이라고합니다. 이 양은 건강한 개인에게는 위험하지 않은 수준입니다. 성인을위한 비타민 A의 UL은 3, 000 마이크로 그램이며 비타민 D의 경우 100 마이크로 그램으로 설정되어 있다고 Institute of Medicine은 말합니다. 비타민 E의 UL은 하루 1, 000 밀리그램입니다. 비타민 K에 대한 UL은 없지만, 연구소는 여성의 경우 하루 90 마이크로 그램, 남성의 경우 하루 120 마이크로 그램의 권장식이 허용량을 초과 할 경우주의를 권장합니다. 일부 수용성 비타민에도 UL이 있습니다. 많은 양의 피해를 줄 가능성은 적지 만 여전히 위험이 있습니다. 종합 비타민제를 과다 복용 할 수도 있습니다.
과다 복용 효과
비타민을 너무 많이 섭취하면 복용하는 비타민에 따라 달라집니다. 예를 들어, 비타민 A를 너무 많이 복용하면 부작용, 간 이상, 신경계 변화, 현기증 및 근육 조정이 포함됩니다. 너무 많은 비타민 D의 가장 큰 위험은 메스꺼움과 신장 질환뿐만 아니라 고칼슘 혈증 (혈중 칼슘 함량)입니다. 비타민 C의 독성은 낮지 만 Colorado State University Extension은 과량을 섭취하면 신장 결석, 통풍, 설사 및 반동의 위험이 있다고 말합니다. 엽산 또는 비타민 B-9를 너무 많이 섭취하면 비타민 B-12 결핍을 숨길 수 있습니다. 종합 비타민제를 과다 복용하면 잦은 배뇨, 눈 자극, 불규칙하거나 빠른 심장 박동, 뼈 또는 관절통, 혼동, 발작, 기절, 가려움증 또는 발진, 탈모, 메스꺼움 또는 설사와 같은 다양한 건강상의 영향이 있습니다.
