신체는 세포 기능에 필요한 화학 반응을 수행하는 단백질 인 효소가 제대로 작동 할 수 있도록 pH 균형을 유지합니다. 신체에는 pH를 좁은 범위 내로 유지하기위한 보호 장치가 있지만 식단은 pH 수준에 약간 영향을 줄 수 있습니다. pH를 높이는 알칼리성식이 요법을 생각하고 있다면 물 외에도 몇 가지 건강 음료를 즐길 수 있습니다.
버터 밀크 및 유제품 대체품
대부분의 유제품은 알칼리성 식단에 제한이 없지만 약간 알칼리성 인 버터 밀크를 즐길 수 있습니다. 두유 및 아몬드 우유와 같은 유제품 우유에 대한 대안은 알칼리성 형성입니다. 이 음료는 다른 건강상의 이점도 제공합니다. 버터 밀크에는 칼슘이 풍부합니다. 컵에는 칼슘의 28 %와 비타민 D의 21 %가 매일 필요합니다. 강화 두유와 아몬드 우유에는 칼슘이 풍부하여 컵 당 일일 가치의 30 ~ 45 %와 유익한 비타민 B-12를 제공합니다.
허브와 녹차
약초와 녹차는 약 알칼리성 식품으로 알칼리성 식단에 적합합니다. 또한 유제품이나 설탕을 첨가하지 않는 한 칼로리가없는 옵션으로 체중을 줄이려고 할 때 이상적입니다. 녹차에는 체중 감량에 도움이되는 식물의 천연 물질 인 카테킨이 들어 있습니다. 허브 차는 또한 차의 종류에 따라 혜택을 제공합니다. 예를 들어, 페퍼민트 차는 일부 사람들의 소화 불량을 완화시킬 수 있습니다.
무가당 야채 주스
야채는 알칼리성식이 요법의 필수품이며, 단맛을 들이지 않은 신선한 야채 주스를 마시면 야채 섭취량을 높일 수 있습니다. 양배추, 보리 잔디, 실란트로 및 양배추와 같은 잎이 많은 녹색은 오이, 생강, 카이엔 고추, 사탕무 및 토마토와 함께 특히 알칼리성입니다. 다양한 채소를 실험하여 구개에 맞는 주스를 얻으십시오. 생강과 카이엔을 곁들인 사탕무와 토마토를 달콤하고 매운 블렌드로, 셀러리, 오이, 실란트로로 상쾌한 허브를 드십시오. 레몬 및 라임과 같은 알칼리성 과일 주스를 짜서 풍미를 더하십시오.
피해야 할 음료
알칼리성식이에 단 음료를 피하십시오. 인공 감미료와 설탕은 모두 산을 만드는 음식이며, 감미 과일 주스와 소다는 산을 형성합니다. 알코올도 제한해야합니다. 맥주와 주류는 산성이 높고 와인은 중간 정도의 산성입니다. 커피와 홍차는 산 형성으로 간주됩니다.
알칼리성 식단을 사용하면 식단의 최대 30 %까지 산 형성 식품을 섭취 할 수 있으므로 좋아하는 산 형성 음료를 적당히 즐길 수 있습니다. 다이어트의 필수 요소로 만들지 마십시오.