감귤류 과일에는 비타민 C, 섬유질 및 중요한 미네랄이 풍부합니다. 오렌지는 가장 많지만 감귤 웨지를 먹거나 자몽, 레몬 또는 라임으로 만든 주스를 마시면 비타민을 충분히 섭취 할 수 있습니다. 닭고기에 약간의 석회를 짜거나 구운 연어에 레몬 풍미를 더하여 감귤 맛과 유익한 비타민 C를 요리에 넣을 수도 있습니다.
권장 금액
남성은 여성보다 하루에 약 90mg의 비타민 C가 더 필요합니다. 여성은 약 75 밀리그램 만 필요합니다. 비타민 C는 수용성 비타민으로, 신체가 저장하지 않고 과도한 양을 배설한다는 의미입니다. 많은 양의 비타민 C를 안전하게 섭취 할 수 있지만, 식이 보조 제국 (Office of Dietary Supplements)은 매일 섭취량을 2, 000 밀리그램 미만으로 유지할 것을 권장합니다.
오렌지
오렌지는 감귤류 중에서 가장 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 중간 전체 오렌지에는 약 70 밀리그램의 비타민 C가 함유되어 있습니다. 오렌지 주스는 비타민 C가 풍부하지 않은 껍질과 대부분의 펄프를 제거하기 때문에 비타민 C의 농축 공급원입니다. 100 % 오렌지 주스 8 온스 유리는 최대 125 밀리그램의 비타민 C를 제공합니다. 자신의 오렌지 주스를 짜면 껍질을 벗기고 좋아하는 구운 음식, 파스타 또는 치킨 앙트레에 추가하여 추가 할 수 있습니다 비타민 C의 공급원
그레이프 프루트
자몽은 비타민 C 함량과 관련하여 두 번째입니다. 자몽의 1 인분은 과일의 절반이며 거의 40 밀리그램의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 자몽 웨지에 설탕을 뿌려 극단적 인 타르트를 최소화하거나 자몽 주스를 즐기십시오. 자몽 주스 8 온스 유리는 최대 95 밀리그램의 비타민 C를 제공합니다.
레몬과 라임
레몬과 라임을 과소 평가하지 마십시오. 레몬이나 라임 웨지에서 뭉칠 가능성은 적지 만 이러한 과일 주스를 여러 가지 조리법이나 음료수로 짜낼 수 있습니다. 신선한 레몬이나 라임을 다이어트 소다에 반 온스의 주스에 넣으면 약 6 밀리그램의 비타민 C가 음료에 첨가됩니다. 하나의 껍질을 벗긴 레몬 웨지는 4 밀리그램의 비타민 C를 제공하는 반면, 껍질을 벗긴 라임 쐐기는 약 2.5 밀리그램을 가지고 있습니다.
