야생화 꿀은 지역 야생화 공급원에서 꿀을 수집 한 꿀벌에 의해 만들어집니다. 야생화 꿀의 맛과 구성은 꿀을 만들 때 꽃의 다양한 꽃에 따라 달라질 수 있습니다. 꿀의 잠재적 인 건강상의 이점은 영양소가 풍부하고 항 미생물 특성으로 인해 많습니다.
기침 억제제
펜실베이니아 의과 대학의 연구원들은 꿀이 덱스 트로 메 토르 판 또는 DM을 함유 한 처방전없이 구입할 수있는 약물을 복용하는 개인보다 호흡기 감염 및 기침으로 고통받는 사람들에게 더 많은 구호를 제공 할 수 있다고 주장합니다. 2007 년 12 월 "소아과 청소년 의학의 보관소"에 발표 된 펜실베이니아 주 연구는 105 명의 어린이와 그들의 부모가 3 개의 그룹으로 분리 된 것을 포함합니다. 첫 번째 그룹의 어린이에게는 꿀이, 두 번째 그룹에는 꿀 향이 나는 DM 약물이 투여되었고 세 번째 그룹에는 아무것도받지 못했습니다. 결과는 꿀을 먹은 아이들이 야간 기침의 심각성, 빈도 및 성가심에서 현저히 감소한 것으로 나타났습니다. DM 약물을 복용 한 아이들보다 더 컸습니다. 연구원들은 꿀이 12 개월 이상의 어린이들에게 호흡기 감염과 기침을 치료하는 효과적이고 안전한 대안이라고 주장했다.
산화 방지제
산화 방지제는 생꿀에서 발견되는 강력한 면역 강화 화합물입니다. 이 화합물은 신체를 산화로부터 보호합니다. University of California-Davis 뉴스 웹 사이트에 따르면, 세포가 손상되어 노화 된 시간을 초과 할 수있는 퇴행성 과정. UC-Davis 연구원은 꿀의 잠재적 인 건강상의 이점을 확인하기위한 연구를 수행했습니다. Medical News Today 기사 "Honey May Sweet Sweet Benefits"에 따르면 연구진은 29 명의 연속 꿀을 매일 4 테이블 스푼 씩 섭취하도록 25 명의 개인을 모집했다. 이 연구의 결과는 참가자의 혈류에서 항산화 제가 현저하게 증가한 것으로 나타났습니다. UC-Davis 웹 사이트에 따르면, 꿀 섭취는 항산화 제, 면역 기능 증가와 관련된 화합물 및 심장병 및 암과 같은 상태로부터 보호하는 화합물을 제공함으로써 건강상의 이점을 제공 할 수 있다고 결론지었습니다.
계절 알레르기
일부 자연 주의자들은 지역 야생화의 꿀로 만든 꿀이 계절 알레르기를 완화시킬 수 있다고 생각합니다. 국립 보완 대체 의학 센터 (National Center for Complementary and Alternative Medicine)에 따르면 알레르기가있는 지역 꿀은 종종 면역 체계를 강화시키고 알레르기 항원과 꽃가루에 대한 신체의 항체를 만들어 면역과 매우 유사하게 작용한다고합니다. 꿀은 항염증제 및 항히스타민 제 특성을 나타내지 만 NCCAM은 알레르기에 효과적이라는 증거가 충분하지 않다고보고합니다.