살사는 토마토 또는 토마토, 고추 및 실란트로 만든 멕시코 소스입니다. 살사의 다른 성분은 양파, 마늘, 심지어 옥수수 나 검은 콩입니다. 살사는 신선하거나 요리 할 수 있으며 야채와 허브로 가득 차 있기 때문에식이 요법에 건강에 도움이됩니다.
구운 또띠아 칩
살사를 즐기는 가장 인기있는 방법은 칩입니다. 그러나 기름에 튀긴 옥수수 칩은 다이어트 중일 때는 좋지 않습니다. 당신이 더 건강한 칩을 선택한다면, 당신은이 치료에 빠지거나 다이어트를 망치는 것에 대해 걱정하지 않아도됩니다. 구운 옥수수 칩을 구입하거나 직접 만들어보십시오. 옥수수 나 밀가루 또르띠야, 기름을 가볍게 바르거나 쿠킹 스프레이와 약간의 소금을 뿌려서 토틸라 칩을 오븐에서 굽고 여전히 따뜻한 상태에서 즐길 수 있습니다. 나트륨 감소가 식단 계획의 일부인 경우 소량의 소금 만 사용하거나 홈 메이드 칩에서 소금을 제거하십시오.
야채 국자
다이어트 중에 살사를 즐기는 또 다른 방법은 야채를 담그는 것입니다. 피망, 셀러리 및 여름 스쿼시는 모두 살사를 식단에 넣을 수있는 맛있는 비히클을 만듭니다. 칩보다 야채를 선택하면 섭취하는 영양소의 양이 크게 증가하고 지방의 양이 줄어 듭니다. 구운 칩에도 지방이 포함되어 있습니다. 야채는 지방이 없으므로 살사 소비에 대한 죄책감없는 선택입니다.
조미료로
살사의 정의는 소스입니다. 따라서 요리에 추가하기 위해 조미료로 사용하는 방법을 고려하십시오. 살사는 계란 요리를 맛있게 보완 할 수 있습니다. 구운 감자를위한 더 건강한 토핑 일 수도 있습니다. 살사는 구운 감자 튀김, 샐러드 위에, 샌드위치 또는 햄버거 위에 뿌려 지방이나 많은 칼로리를 추가하지 않고 맛을 더합니다. 살사를 다른 조미료와 혼합하여 맛과 영양가를 높일 수도 있습니다. 그러나 살사를 첨가 할 조미료의 칼로리와 지방을 고려하여식이 요법에 적합한 지 결정하십시오.
레시피
살사는 건강하고 맛있는 요리를 만드는 데 지름길이 될 수 있습니다. 수프와 스튜에 첨가하거나 가금류와 생선의 소스로 사용하거나 건강한 캐서롤 요리에 넣을 수도 있습니다. 살사의 맛이 대담하기 때문에 살사는 버터 나 기름과 같은 조리법에 지방을 첨가하여 접시의 칼로리와 지방을 줄일 수 있습니다. 살사는 나트륨이없는 레시피를 맛볼 수있는 좋은 방법이므로 첨가 된 소금을 놓치지 마십시오. 나트륨이없는 살사를 선택하거나 만드십시오.
수제 살사 만들기
자신의 살사를 만들면 재료를 완전히 제어 할 수 있습니다. 예를 들어, 준비된 살사에는 종종 나트륨이 과도하게 들어있어 집에서 만들면 생략 할 수 있습니다. 잘게 잘린 신선한 토마토를 기본으로 사용하고 거기서 살사를 만드십시오. 옥수수, 검은 콩, 마늘, 향신료, 양파, 레몬 또는 라임 주스, 카이엔 고추, 피망 및 과일을 추가 할 수 있습니다. 살사를 요리하거나 신선하게 둘 수 있습니다. AllRecipes.com은 살사 재료를 요리하면 더 달콤하고 구운 맛을 낸다고 설명합니다. 자신의 살사를 만들 때 상상력이 한계입니다.
