비타민 B1 또는 티아민은 정상적인 세포 기능을 지원하고 신체가 음식을 에너지로 전환하도록 도와줍니다. 티아민 과다 복용 증상은 과잉 섭취시이 비타민이 소변으로 배설되기 때문에 발생하지 않을 것입니다. 반면에 비타민 B1 결핍은 훨씬 더 해로울 수 있습니다.
팁
티아민 과다 복용은 독성을 유발하지 않습니다. 실제로, 이 비타민에 대한 상한은 없습니다. 그러나 소화 장애가 발생할 수 있습니다.
비타민 B1의 합성 형태 인 티아민 히드로 클로라이드 는 알레르기 반응 및 기타 부작용을 유발할 수 있습니다. 복통, 부정맥, 눈 자극, 구토 및 설사는 몇 가지 예입니다. 이 약을 복용하기 전에 의사와상의하십시오.
비타민 B1의 역할
B- 복합 비타민은 에너지 생산 및 신진 대사 에서 중요한 역할을 합니다. 일부는 성장과 발달을 촉진하는 반면, 다른 일부는 적혈구 형성을 지원하고 뇌를 예리하게 유지하거나 다양한 생화학 반응에서 보효소 역할을합니다. 티아민은 몸에서 음식의 영양소를 처리하고 연료로 사용하도록 도와줍니다. 그것은 포도당 대사를 조절 하고 면역 기능을 지원합니다.
NIH (National Institutes of Health)에 따르면 인체는 약 25 ~ 30 밀리그램의 티아민을 저장할 수 있습니다. 이 중 약 80 %가 티아민 디 포스페이트 로 저장되며 신체가 지방, 탄수화물 및 아미노산을 대사하는 데 도움이됩니다.
비타민 B1은 또한 정상적인 뇌 기능을 지원합니다. 그렇기 때문에 혈액 내 영양소가 적 으면 치매, 기억력 문제, 무관심, 피로 및 행동 변화가 다른 증상으로 이어질 수 있습니다. 뇌는 신경 신호를 전달하고 제대로 기능하기 위해 티아민이 필요합니다.
다행히 티아민 결핍은 드물다. 대부분의 음식에는 다양한 양의이 비타민이 들어 있습니다. 통 곡물, 콩류, 생선, 해산물 및 고기는 몇 가지 예입니다.
예를 들어 강화 된 아침 식사 시리얼 은 NIH에 따르면 티아민의 일일 가치 (DV)의 100 %를 제공합니다. 흰 쌀 은 비타민 B1 DV의 약 75 %를 자랑합니다. 저탄수화물 옵션을 찾고 있다면 참치, 스테이크, 홍합, 요구르트 및 체다 치즈를 채우십시오. 요리와 가공은 음식의 티아민 수치 를 감소시킬 수 있습니다.
비타민 B1 부작용
NIH가 지적했듯이 티아민 과다 복용은 부작용을 일으키지 않을 것입니다. 너무 많이 섭취하면 소변에서 초과분이 제거됩니다. 실제로 비타민 B1의 상한 은 없습니다. 최대 50 밀리그램의 복용량은 안전한 것으로 보입니다.
티아민의 일일 권장 섭취량은 성인 여성의 경우 1.1 밀리그램, 남성의 경우 1.2 밀리그램입니다. 임산부와 수유부는 하루에 약 1.4 밀리그램을 목표로해야합니다. 비타민 B1은 부작용을 일으키지 않지만, 과량 복용시 안전한면을 유지하고 독극물 관리 헬프 라인에 전화하십시오.
일부 건강 보조 식품에는 비타민 B1의 한 형태 인 티아민 히드로 클로라이드 가 포함되어있을 수 있습니다. 이 화합물은 주사 가능한 형태로도 제공됩니다. 미국 국립 의학 도서관 (National Library of Medicine)에 따르면 부작용 은 피부 및 눈 자극, 호흡기 자극, 눈 손상 및 경련 마비를 포함 할 수 있습니다.
또한 빠른 심장 박동, 복통, 발진, 얼굴의 붓기 및 기타 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 메스꺼움, 구토 및 설사와 같은 가벼운 부작용도 발생할 수 있습니다.
티아민 염산염은 비타민 B1 결핍증을 가진 성인과 십대에게 처방됩니다. 그러나이 화합물은 실험실에서 제조되며식이 티아민과 약간 다른 화학적 특성을 가지고 있습니다. 드문 경우에 , 주사 가능한 형태 는 심장 마비 및 응급 치료가 필요한 심한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
Penn State Health에 따르면, 티아민 과다 복용의 일반적인 부작용은 위장 장애 입니다. 또한, 다량의 티아민 또는 다른 B 비타민을 장기간 복용하면 혈류의 전반적인 B 비타민 수준 에 영향을 줄 수 있습니다.
또한 이뇨제, 페니토인 및 디곡신과 같은 특정 약물은 티아민 흡수에 영향을 미쳐 신체의이 영양소 사용 능력을 방해 할 수 있습니다. 의학적 치료를 받고 있다면 정기적 인 혈액 검사를 통해 결함이 있는지 확인하십시오.
티아민 결핍의 위험
신체의 모든 세포와 조직이 제대로 작동하려면 티아민이 필요합니다. 아무리 작은 결함이라도 건강에 영향을 미쳐 심각한 문제를 일으킬 수 있습니다. 실제로 NIH가보고 한 바와 같이 낮은 티아민 수치 는 종종 베리 베리 , 코사 코프 정신병 , 베르 니케 코사 코프 증후군 및 기타 생명을 위협하는 상태의 근본 원인입니다.
티아민 결핍증을 앓고있는 많은 사람들은 단기 기억 상실, 의도하지 않은 체중 감량, 위장 증상 및 심혈관 문제를 경험합니다. 적응하지 않으면이 상태 는 정신 건강, 운동 기능 및 심장 건강에 영향을 미치는 본격적인 장애로 이어질 수 있습니다.
예를 들어, 베리 베리 (Beriberi)는 팔다리의 따끔 거림 또는 상실감, 혼동, 걷기 어려움, 심박수 상승 및 호흡 곤란을 유발할 수 있습니다. 베르 니케 코사 코프 증후군 은 시력, 기억력 및 운동 기능에 영향을 미치는 뇌 손상을 일으킬 수 있습니다. 그 증상으로는 균형과 조정력 저하, 저혈압, 환각 및 단기 기억 상실 등이 있습니다.
낮은 티아민 수치의 원인은 무엇입니까?
어떤 사람들은 비타민 B1 결핍을 일으킬 가능성이 더 큽니다. 이 상태는 술꾼, 노인 및 HIV 또는 당뇨병 환자에게 발생하는 경향이 있습니다. NIH에 따르면 노인의 최대 30 % 와 당뇨병 환자의 17-79 %가 티아민이 부족한 것으로 추정됩니다.
또 다른 일반적인 원인은 영양소를 흡수하는 신체의 능력에 영향을 미치는 비만 수술입니다. 이것은 혈류에서 낮은 티아민 수치로 이어질 수 있습니다.
놀랍게도, 비만인 은 Advances in Nutrition에 발표 된 2015 년 3 월의 리뷰에서보고 된 바와 같이, 티아민 수치가 낮은 경향이 있습니다. 과학자들이 지적한 바와 같이 비만이 반드시 과도한 영양을 특징으로하는 것은 아닙니다. 실제로 정크 푸드, 단 음식, 탄산 음료 및 기타 칼로리 가 많은 제품을 섭취 하면 영양 실조로 이어질 수 있습니다.
경고
영양 부족은 티아민 결핍의 일반적인 원인입니다. 이 비타민은 생선, 해산물, 고기, 귀리, 밀 배아, 견과류, 씨앗, 콩류 및 통 곡물 제품에서 발견됩니다. 영양 요구를 충족시키기 위해 매일 전체 음식을 섭취하십시오.
영양 검토의 진보에 따르면, 티아민 결핍은 심부전, 섬망, 마비, 전반적인 약점, 요통 및 정서적 불안정성 (급속한, 종종 기분의 과장된 변화)을 초래할 수 있습니다. 티아민 수치가 낮은 사람들의 약 76 %가 섬망을 경험하는 것으로 추정됩니다. 다른 일반적인 증상으로는 가슴 통증, 불규칙한 심장 박동, 저혈압, 수면 문제, 우울증, 기억 상실, 식욕 부진, 변비 및 심지어 실명이 있습니다.
가공 식품을 기본으로하는 식단 은 종종 티아민 수치가 낮은 원인입니다. 또한 커피와 차의 특정 폴리 페놀 은 비타민 B1을 비활성화시킬 수 있지만 이뇨제 는 배설을 증가시킵니다. 크론 병 및 영양소 흡수를 감소시키는 기타 장애도 결핍을 초래할 수 있습니다.
보시다시피, 이 상태는 영양 부족과 알코올 소비에서 당뇨병에 이르기까지 다양한 원인을 가질 수 있습니다. 비타민 B1 결핍 증상은 티아민 과다 복용과 관련된 증상보다 훨씬 심합니다. 예방은 최선의 방어입니다. 균형 잡힌 식사를하고 정기 검진을 받고 약을 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.
