비건 식사

차례:

Anonim

식사 대용으로 녹색을 섭취하십시오. 크레딧: iuliia_n / iStock / Getty Images

단백질 선택

식사에는 단백질을 섭취해야하며, 영양소는 당신을 만족시키고 강한 근육과 결합 조직을 육성합니다. 그것은 에너지의 원천이며 건강한 면역 체계를 지원합니다. 채식주의자는 견과류, 씨앗, 콩 및 콩을 통해 적절한 단백질을 섭취 할 수 있습니다. 대마 또는 아마씨, 견과 버터 또는 완전 채식주의 단백질 파우더를 첨가하여 쉐이크의 단백질 함량을 높입니다. 일부 비건 단백질 공급원, 특히 대마, 완두콩 및 현미에는 하나 이상의 필수 아미노산, 특히 리신이 부족합니다. 다른 식사에서는 호박 씨앗, 콩류 또는 퀴 노아를 섭취하여 매일 충분한 라이신을 섭취하십시오. 포장 된 비건 쉐이크의 성분 라벨을 확인하여 콩이나 다른 비건 채식 소스의 단백질이 들어 있는지 확인하십시오.

과일과 채소

채식인은 식물성 음식, 즉 과일과 채소를 잘 먹습니다. 그러나 식사 대체 쉐이크에서 전자를 너무 많이, 후자를 너무 쉽게 얻는 것은 쉽지 않습니다. 3 가지 종류의 과일과 과일 주스를 섞어 직접 섞어 먹으면 당연히 설탕을 넣을 수 있습니다. 대신, 바나나의 절반과 딸기 1/2 컵과 같이 과일을 1/2에서 1 컵으로 제한하고 시금치 나 케일 또는 셀러리 줄기를 넣으십시오. 야채는 설탕 함량이 높지 않은 필수 식물 영양소를 제공합니다.

살찌 다

지방은 식사 대체 쉐이크의 또 다른 필수 성분이며, 또한 기분이 가득합니다. 코코넛 오일, 아마씨 또는 아몬드 버터 한 스푼 또는 아보카도의 여덟 스푼이 비타민을 흡수하기 위해 건강한 불포화 지방을 제공하면서 크림에 크림을 더합니다. 아마와 대마 씨앗은 염증과 싸우고 심장 건강을 지원하는 오메가 3 지방산이라는 특정 유형의 지방을 적당량 섭취하도록 도와줍니다.

아이디어를 흔들어

하루의 식사를 위해 비건 채식을 준비하십시오. 아몬드 버터, 바나나, 시금치, 라스베리 및 아마를 결합하여 고품질 지방, 다량의 비타민 A, 오메가 3 지방산 및 소량의 단백질로 쉐이크를 만듭니다. 블루 베리를 코코넛 워터, 아보카도, 대두 단백질 파우더 및 레몬 스퀴즈와 혼합하여 항염증제 항산화 제와 칼륨을 섭취하십시오. 케일, 두유, 딸기, 코코넛 버터 및 대마 씨앗의 조합은 충분한 단백질과 오메가 -3를 제공합니다.

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