믹스에서 팬케이크를 먹은 후의 복통은 정상이 아니며 의사가 평가해야합니다. 믹스에서 팬케이크를 먹은 후 복통이 발생하면 음식 알레르기가 있거나 성분 중 하나 이상에 대한 편협이있을 수 있습니다. 생 팬케이크 반죽을 요리하기 전에 먹지 마십시오. 대부분의 팬케이크 믹스에는 세 가지 알레르기 음식, 계란, 밀 및 우유가 포함되어 있으며 글루텐도 포함되어 있습니다. 음식 알레르기는 일반적으로 음식 과민증과 혼동되며 의사 만 제대로 진단 할 수 있습니다.
알레르기 대 편협
음식 불내증은 효소가 없거나 특정 음식을 제대로 소화하지 못해 소화 시스템이 오작동하는 것입니다. 편협은 주로 경련, 팽만감, 떠 다니는 변, 구토 및 설사와 같은 위장 증상을 유발합니다. 미국 알레르기, 천식 및 면역학 아카데미에 따르면 음식 알레르기는 코 막힘, 천식 및 위 합병증과 같은 다양한 증상을 유발하는 특정 음식에 대한 면역 체계의 과민증입니다.
팬케이크 믹스 알레르기
팬케이크 믹스를 먹은 후 알레르기 반응은 계란, 밀 또는 우유에 알레르기가있을 가능성이 높습니다. 이 알레르기 성 식품은 각각 신체에 경미하거나 중증의 반응을 일으킬 수 있습니다. 알레르기 반응 동안 신체는 특정 음식에서 발견 된 단백질을 유해 물질로 착각하여 신체를 방어하기 시작합니다. 면역계는 비만 세포에서 히스타민의 생성을 유발하는 IgE 항체를 생성합니다. 히스타민은 자연적으로 신체를 감염으로부터 보호하지만 과잉 생산시 염증을 유발할 수 있습니다.
팬케이크 믹스 편협
우유, 계란 또는 밀에 대한 내성이없는 경우 팬케이크를 먹은 후 20-30 분 내에 복통이 발생합니다. 화장실 사용이 시급하고 부풀어 오르고 가스가 많으며 구역질이 나게됩니다. 음식 불내증의 증상은 음식이 몸에서 배출 될 때까지 지속됩니다. 팬케이크가 시스템에서 완전히 벗어난 후 증상이 사라집니다.
글루텐 감도
많은 팬케이크 믹스에는 밀 곡물에서 자연적으로 발생하는 단백질 인 글루텐이 포함되어 있습니다. 글루텐은 대부분의 사람들에게 부작용을 일으키지 않지만 글루텐에 민감한 사람들은 글루텐 함유 식품을 섭취 한 후 위장 장애 및 기타 소화 증상을 경험할 수 있습니다. 글루텐을 피하려면 귀리 가루로 만든 글루텐 프리 팬케이크 또는 아몬드 나 코코넛 가루와 같은 고 단백질 대체 식품을 선택하십시오.