떡 영양

차례:

Anonim

떡에 간식을 먹으면 다이어트에 많은 칼로리가 추가되지는 않지만 다른 음식은 제공되지 않습니다. 바삭 바삭한 패티에서 많은 비타민, 미네랄 또는 섬유질을 섭취하지 못합니다. 떡은 칼로리가 매우 낮기 때문에 좋아하는 딥 레시피로 즐길 수있는 것을 찾고 있다면 떡이 칩을 건강하게 대체합니다.

나무 테이블에 세라믹 그릇에 떡. 크레딧: Igor Golovnov / iStock / Getty Images

칼로리 정보

단일 9 그램의 평범한, 멀티 그레인 또는 현미와 호밀 떡에는 각각 약 35 칼로리가 들어 있습니다. 떡의 ​​주요 성분은 탄수화물이 풍부한 쌀이기 때문에 대부분의 칼로리는 탄수화물에서 나옵니다. 총 칼로리의 84 %에 해당하는 스물 아홉 칼로리는 탄수화물에서 나옵니다. 떡에서 소량의 단백질과 지방을 섭취하게됩니다. 단 3 칼로리 또는 칼로리의 8 %가 단백질에서 나옵니다. 나머지 3 칼로리 (칼로리의 8 %)는 지방에서 나옵니다.

섬유 정보

떡은 특히 섬유질이 풍부하지 않습니다. 버라이어티에 따라 단일 패티에서 섬유질이 0.5 그램 미만입니다. "2010 년 미국인을위한식이 지침서"는 1, 000 칼로리마다식이에서 14 그램의식이 섬유를 섭취해야한다고 명시하고 있습니다. 예를 들어, 하루에 1, 600 칼로리가 전형적인 경향이 있다면 매일 22.5 그램의 섬유질을 섭취하십시오. 1 개의 떡은 1, 600 칼로리를 기준으로 2 %의식이 섬유를 필요로합니다.

혈당 평가

바삭 바삭한 간식은 당분간 식욕을 억제 할 수 있지만 오랫동안 식욕을 잃지는 않을 것입니다. 떡은 혈당 ​​지수가 높고 평균 등급은 82입니다. 혈당 지수가 70 이상인 비늘이 높은 음식은 소화관을 빠르게 통과하는 경향이 있습니다. 고혈당 식품은 혈당을 빠르게 정점에 이르렀다가 바로 아래로 떨어 뜨립니다. 이것은 당신의 신진 대사와 식욕에 영향을 미쳐 만족하지 않을 수 있습니다.

비타민과 미네랄

비타민과 미네랄 섭취량을 늘리기 위해 떡에 너무 의존하지 마십시오. 미량 만 섭취 할 수 있습니다. 떡에는 엽산, B-12, B-6, 리보플라빈, 니아신 및 티아민과 같은 소량의 여러 비타민 B가 들어 있습니다. 이 비타민의 가장 큰 역할은 탄수화물, 단백질 및 지방을 에너지로 변환하는 데 협력하지만 신경계에 힘을주고 적혈구 생산에 다양한 역할을하는 것입니다. 바삭 바삭한 작은 뼈에는 뼈를 강하게 유지하기 위해 약간의 칼슘, 인 및 마그네슘이 들어 있습니다. 상처 치유와 면역 기능을위한 아연도 있습니다. 산소 수송을 돕는 철; 칼륨 및 나트륨과 같은 전해질은 심장이 뛰고 근육이 움직 이도록 유지합니다.

떡 영양