냉동 스쿼시 요리법

차례:

Anonim

스쿼시에 대한 언급이 반찬으로 제공되는 밝은 오렌지 스쿼시의 김이 나는 그릇의 이미지를 불러 일으키면 가족 메뉴에 냉동 스쿼시를 추가 할 수있는 다양한 방법을 배우는 것에 놀랄 수 있습니다. 겨울 스쿼시는 크림 스프와 소스에있는 것처럼 달콤한 디저트로 집에서 동등하게, 여름 스쿼시는 캐서롤과 채소 요리에 맛과 영양분을 추가합니다. 냉동 스쿼시를 제공하는 방법은 스쿼시의 종류와 냉동 방법에 따라 다릅니다.

요리 고추와 스쿼시의 그릇. 크레딧: arinahabich / iStock / Getty Images

여름 스쿼시

여름 스쿼시에는 똑바로 또는 딱딱한 목 노랑 스쿼시, 호박, 패티 팬 및 껍질이 부드러울 때 신선한 스쿼시 품종이 포함됩니다. 캐서롤이나 파스타 요리에 넣을 준비가 된 조각이나 쐐기로 냉동 될 수 있습니다. 크림 같은 야채 라자냐 또는 캐서롤 또는 크림 스프에 해동 된 여름 스쿼시를 첨가하고 풍미와 영양분이 풍부한 풍성한 식사를 위해 쌀 전체를 첨가하십시오. 주키니는 종종났습니다. 빵과 케이크에 넣을 준비가되어 있습니다. 냉동 여름 스쿼시를 냉장고에서 하룻밤 동안 녹여 물기를 잘 배출하여 과도한 수분을 제거하십시오.

으깬 겨울 스쿼시

냉동 으깬 겨울 스쿼시는 머핀과 빵에 넣거나 파이와 디저트에 사용하거나 크림 파스타 소스를 만들 준비가되었습니다. 냉동 으깬 스쿼시를 같은 양의 호박으로 대체하여 파이, 쿠키 또는 부드러운 스쿼시 도넛을 만듭니다. 으깬 스쿼시와 닭고기 또는 야채 국물, 크림 및 선택한 허브와 향신료를 결합하여 풍미있는 스쿼시 수프를 맛보십시오. 매운 킥을 추가하려면 약간의 카레 가루를 넣거나 생강이나 육두구로 가볍게 가십시오.

입방체 겨울 스쿼시

입방체 겨울 스쿼시는 요리하고 반찬으로 제공 할 수 있지만 허브와 향신료로 구우면 스쿼시가 예기치 않은 킥을 제공합니다. 스쿼시를 녹여 빼냅니다. 스쿼시 청크를 ¾에서 1 인치 큐브로 자르고 그릇에 넣습니다. 입방체 스쿼시를 가볍게 기름을 바르고 가볍게 바르고 원하는 허브와 양념을 넣습니다. 큐브가 외부에서 갈색이 될 때까지 스쿼시를 오븐에서 굽습니다. 구운 스쿼시를 반찬으로 제공하거나 파스타 요리에 던져 평범한 식사를 제공하십시오.

스쿼시의 종류

스쿼시는 맛과 질감이 다양하지만 일반적으로 거의 모든 겨울 스쿼시를 다른 것으로 대체 할 수 있습니다. 마찬가지로, 여름 스쿼시의 다른 품종이 서로 대체 될 수 있습니다. 선호하는 스쿼시 품종을 사용하거나 여러 스쿼시 품종을 레시피에 결합하십시오. 가족이 선호하는 서명 요리를 찾기 위해 실험하는 것을 두려워하지 마십시오.

냉동 스쿼시 요리법