파인애플 다이어트는 1970 년대에 만들어진 유행 다이어트 인 섹시 파인애플 다이어트를 기반으로합니다. 그 이후로 파인애플 다이어트의 많은 변형이 만들어졌습니다. 한 버전은 파인애플을 3 일 동안 먹는 것과 다른 버전은 파인애플을 500 칼로리의 다른 음식과 함께 먹는 것을 포함합니다.
파인애플 영양 성분
파인애플은 다양한 필수 영양소를 함유 한 매우 건강한 과일입니다. USDA에 따르면 전체 파인애플은 약 905 그램입니다. 파인애플 전체의 칼로리는 총 453 개이며 지방 1.1g, 단백질 4.9g 및 탄수화물 118.7g으로 구성되어 있습니다. 이 탄수화물의 대부분은 설탕입니다. 12.7 그램의 섬유 만 있습니다.
그러나 이것은 상당히 많은 파인애플입니다. 약 5.5 컵에 해당합니다 (각 컵은 약 165 그램). 미국인을위한식이 가이드 라인은 매일 약 2 컵의 과일과 2.5 컵의 야채를 섭취 할 것을 권장합니다.
이란 건강 저널의 2015 년 10 월의 리뷰에 따르면 , 미국인들은 하루에 약 189 그램의 과일만을 섭취하는데, 이는 권장량의 3 분의 2 미만이며 파인애플 한 잔 이상은 아닙니다.
파인애플을 더 많이 섭취 할 수는 있지만, 이 과일을 주요 탄수화물 공급원으로 섭취하면 충분한 영양분을 섭취하지 못할 수 있습니다. 전체 파인애플에는 다음이 포함됩니다.
- 칼슘 일일 가치 (DV)의 9 %
- 철분 DV의 15 %
- 칼륨 DV의 21 %
- 마그네슘 DV의 26 %
- 인 DV의 6 %
- 아연 DV의 10 %
- 구리 DV의 111 %
- 망간 DV의 365 %
- 비타민 C (아스코르브 산) DV의 481 %
- 비타민 B1 DV의 60 % (티아민)
- 비타민 B2 (리보플라빈) DV의 22 %
- 비타민 B3 (니아신) DV의 28 %
- 비타민 B5 DV의 39 %
- 비타민 B6 DV의 60 %
- 비타민 B9 (엽산) DV의 41 %
- 비타민 K DV의 5 %
파인애플 전체에는 소량 (DV의 1 ~ 4 %) 비타민 A, 비타민 E, 셀레늄과 같은 다른 영양소가 들어 있습니다. 파인애플에는 파인애플의 섬유질 부분에서 쉽게 얻을 수있는 프로테아제 인 브로 멜라 인이 풍부합니다. Journal of Food Studies의 2014 년 12 월 연구에 따르면 파인애플에는 산화 방지제가 풍부하지만 파인애플 종류에 따라 크게 다를 수 있습니다.
파인애플 다이어트를 따르는 경우 많은 양의 특정 영양소와 불충분 한 양의 다른 영양소를 섭취하게됩니다. 다행히도 과도한 망간, 구리 및 비타민 C 섭취는 이러한 수준에서 해를 끼치 지 않습니다. 미국 국립 보건원 (National Institutes of Health)은 이러한 영양소에 대한 허용 가능한 상한이 상당히 높아서 영양소 관련 독성을 유발하지 않으면 서 하루에 2 ~ 3 개의 파인애플을 섭취 할 수 있다는 것을 의미합니다.
파인애플 다이어트는 건강합니까?
3 일 동안 독점적으로 파인애플을 섭취하면 체중 감량에 도움이 될 수 있지만이 체중은 유지되지 않을 것입니다. 하버드 헬스 (Harvard Health)에 따르면 여성은 하루에 1, 200 칼로리 미만을 섭취해서는 안된다. 남성은 하루 1, 500 칼로리 이상의 칼로리를 필요로합니다. 이보다 적은 것은 체중 감량을위한 건강에 해로운 방법 인 크래시 다이어트로 간주 될 수 있습니다.
파인애플 칼로리는 파인애플 당 총 453 칼로리이므로이 과일 만 독점적으로 섭취하고 다이어트를 중단하지 않으려면 여러 개의 파인애플을 섭취해야 할 것입니다. 사람들이 다른 음식에서 500 칼로리를 소비하고 다른 필수 영양소를 얻을 수있게하는이 다이어트의 자유주의 버전조차도 하나 이상의 파인애플을 섭취해야 할 것입니다.
이 다이어트의 다른 변형은 주당 2 일 동안 파인애플을 독점적으로 섭취하고 다른 주 5 일 동안 원하는 것을 먹도록 요구하는 버전과 같이 3 일 파인애플 다이어트보다 건강에 좋지 않습니다. 궁극적으로 파인애플 다이어트의 변형은 아마도 가장 건강한 선택이 아닐 것입니다.
건강을위한 파인애플 혜택
파인애플 다이어트는 특히 건강하지는 않지만, 파인애플은 식사 계획에 포함시키는 훌륭한 과일입니다. 이 과일은 건강에 다양한 긍정적 인 영향을 줄 수 있으며, 대부분 아스코르브 산, 섬유 및 브로 멜라 인 함량에서 비롯됩니다. International Journal of Nutrition and Food Sciences의 2015 년 2 월 연구에 따르면 파인애플의 장점은 다음과 같습니다.
- 항균성 활동
- 항산화 활성
- 급성 부비동염, 관절염 및 통풍과 같은 증상을 완화시키는 데 도움이되는 항염증제
- 메스꺼움 퇴치 및 건강한 소화 촉진
- 구강 건강 유지 및 잇몸 질환 예방
- 요로 감염 예방
- 특정 암, 특히 식도암, 위암 및 결장암의 위험 감소
- 유독성 금속 중독 위험 감소
- 콜라겐 형성 지원 (뼈, 혈관, 연골 및 근육을 포함한 신체의 여러 부분에서 발견됨)
- 헴이 아닌 철의 흡수 지원
- 남성 생식력 지원
이러한 다양한 이점에도 불구하고, 이 동일한 연구는 과도한 양의 파인애플을 섭취하지 않도록주의합니다. 파인애플은 설탕이 풍부하여 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 이 과일의 높은 산 함량은 또한 피부, 입 및 식도를 자극 할 수 있음을 의미합니다.
기본적으로 파인애플을 다량 섭취하면 파인애플에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 과도한 파인애플은 치아를 손상시키고 위장을 화나게하여 산성 역류와 같은 위장 문제를 유발할 수 있습니다.
궁극적으로, 파인애플은 건강한 식단의 일부로 섭취 할 때 유익 할 수있는 건강 식품입니다. Iranian Journal of Health 의 리뷰에 따르면 과일과 채소 섭취를 늘리면 체중 증가와 비만을 줄일 수 있습니다. 설탕이 첨가 된 식품이나 가공 식품 대신 파인애플을 섭취하면 체중 감량에 도움이됩니다. 이런 식으로 파인애플을 먹는 것도 충돌식이보다 영양 적으로 지속 가능하고 훨씬 건강합니다.
