화이트 캐슬은 1921 년부터 운영 된 패스트 푸드 체인입니다. 화이트 캐슬에 따르면이 체인은 10 억 개의 햄버거를 판매 한 최초의 체인입니다. 화이트 캐슬은 작은 버거로 유명합니다. 한 번 앉아 여러 칼로리를 섭취하면 칼로리가 높을 수 있습니다. 일반 햄버거와 마찬가지로 White Castle 햄버거는 지방, 단백질 및 칼로리가 풍부한 갈은 소고기로 만들어집니다.
칼로리 내용
White Castle 햄버거 1 개에는 140 칼로리가 있습니다. 이 양은 일일 권장 섭취량 2, 000 칼로리의 7 %입니다. White Castle 햄버거는 또한 30 개의 슬라이더를 포함하는 "Crave Cases"로 판매됩니다. 각 Crave Case에는 4200 칼로리가 포함되어 있으며 일일 권장 섭취량의 두 배 이상입니다. Mayo Clinic의 칼로리 소비 데이터에 따르면이 햄버거에서 140km의 칼로리를 2mph 속도로 60 분 미만으로 걸을 수 있습니다.
지방
화이트 캐슬 햄버거는 칼로리가 상대적으로 낮음에도 불구하고 햄버거 당 7g으로 지방 함량이 높습니다. 이 지방 중에서 3g은 포화 지방에서 나오고 0.5g은 트랜스 지방에서 나옵니다. 미국 심장 협회는 포화 지방과 트랜스 지방 섭취를 제한하여 콜레스테롤 수치에 부정적인 영향을 줄 수 있다고 권장합니다. 협회는 총 지방에서 칼로리의 25 ~ 35 %, 포화 지방에서 칼로리의 7 % 미만, 트랜스 지방에서 1 % 미만을 섭취 할 것을 제안합니다.
탄수화물
화이트 캐슬 햄버거는 탄수화물이 적으며 햄버거 당 11g의 탄수화물이 있습니다. 각 버거는 충만감을 증진시키는 영양소 인 2g의 섬유질을 제공합니다. 국립 아카데미 식품 영양위원회는 하루에 최소 130g의 탄수화물을 섭취 할 것을 제안합니다. 보드는 여성 인 경우 매일 25g의 섬유를 섭취하고 남성 인 경우 매일 38g의 섬유를 섭취 할 것을 권장합니다.
단백질
화이트 캐슬 햄버거는 작기 때문에 단백질을 많이 제공하지 않습니다. 각 White Castle 햄버거에는 6g의 단백질이 들어 있습니다. 이것은 한 알에서 제공하는 동일한 양의 단백질입니다. 하버드 공중 보건 대학에 따르면 단백질에서 총 칼로리의 20 ~ 25 %를 소비하는 것이 적절한 건강에 도움이 될 수 있습니다.
비타민과 미네랄 함량
White Castle 햄버거는 비타민과 미네랄이 풍부하지 않지만 소량의 특정 영양소를 제공합니다. 각 White Castle 햄버거는 일일 권장 철분 섭취량의 4 %와 일일 권장 섭취량의 2 %를 제공합니다.
