cha 차 음식은 미국에서 딤섬으로 더 일반적으로 알려져 있습니다. 전통적으로이 작은 음식 접시에는 차가 제공됩니다. Yum cha는 선택한 요리의 종류와 먹는 양에 따라 영양가가 있거나 건강에 해로울 수 있습니다. m 차 요리의 칼로리, 지방 및 나트륨 함량을 이해 한 후에 참여하십시오.
만두
중국식 만두는 돼지 고기, 소고기, 새우 또는 야채로 채워진 일반적으로 교자 껍질 (계란 롤 포장지)을 다양하게 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 찐 새우 만두의 1- 덤핑 서빙은 44 칼로리, 1 그램의 지방 및 3 그램의 단백질을 함유하는 비교적 건강합니다. 그러나 120 밀리그램의 나트륨이 들어 있으며 간장에 만두를 담그면 더 높아질 수 있습니다. 찐 돼지 고기 만두는 약간 칼로리가 많으며 만두 당 67 칼로리가 있습니다. 나트륨도 183 밀리그램으로 더 높습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 일일 나트륨 섭취량을 하루 1, 500mg으로 유지하도록 제안합니다. 찐 만두를 선택하십시오-튀긴 만두에는 지방과 칼로리가 더 많습니다.
만두
중국식 찐빵은 푹신한 빵 모양의 껍질로 풍미 있고 때로는 달콤한 충전물을 제공합니다. 돼지 고기 바베큐 롤빵은 닭고기와 야채로 가득 찬 롤빵보다 덜 건강합니다. 돼지 고기 빵에는 185 칼로리와 6 그램의 지방이 들어 있으며 닭고기와 야채로 채워진 롤빵에는 90 칼로리와 1 그램의 지방이 들어 있습니다. 나트륨 함량은 성분에 따라 달라질 수 있습니다. 돼지 고기 바베큐 중국식 만두를 선택하면 지방 섭취량을 확인하십시오. 매일 권장되는 한계는 44 그램에서 78 그램입니다.
롤
얌차 카트에서 쌀국수 롤 또는 청 팬을 찾을 수 있습니다. 이 종류의 딤섬은 넓은 쌀국수 또는 라이스 페이퍼 안에 바비큐 돼지 고기, 소고기 및 새우를 감 쌉니다. 그들은 튀겨지고 찐 것이며 종종 간장과 함께 제공됩니다. 그들은 튀김이기 때문에 칼로리가 높습니다. 한 롤에는 265 칼로리와 7.7 그램의 지방이 포함될 수 있습니다. 이 중 3g 이상은 포화 지방으로, 일부 형태의 당뇨병 및 심장병 발병 가능성을 높일 수 있습니다. 매일 16 ~ 22 그램 이상의 포화 지방을 섭취하지 마십시오.
갈비
바비큐 갈비는 금차에 인기있는 옵션입니다. 이 옵션은 양질의 단백질로 가득 차 있지만 선택할 수있는 가장 건강한 딤섬은 아닙니다. 4 개의 중국 갈비뼈에는 600 칼로리와 14 그램의 지방이 들어 있습니다. 다이어트 채널은 여성이 일반적으로 식사 당 300-500 칼로리를 필요로하고 남성은 400-600 칼로리까지 식사를 포함해야한다고 한 번의 식사로 너무 많을 수 있습니다. 또한, 이러한 갈비뼈를 제공하면 매일 권장되는 한도의 상당 부분 인 900 밀리그램의 나트륨이 식단에 도입됩니다.
