뚱뚱한 음식은 보통 저지방 음식보다 칼로리가 높으며 원하지 않는 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 다양한 건강 식품을 선택하여 권장 일일 칼로리 섭취량을 고수하면 건강한 체중을 유지하는 데 도움이됩니다. 하루에 2, 000 칼로리를 섭취하는 경우 미국 농무부는 매주 옥수수와 같은 녹말 같은 5 컵의 야채를 포함하여 하루에 2.5 컵의 야채를 섭취 할 것을 권장합니다. 옥수수가 어떻게 준비되는지에 따라, 보통 비육되지 않습니다.
뚱뚱한 권고
지방은 1g 당 9 칼로리, 탄수화물과 단백질은 각각 1g 당 4 칼로리를 함유하고 있기 때문에 지방이 많은 음식을 많이 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 섭취해야 할 지방의 양은 체중 유지를위한 일일 총 칼로리 섭취 권장량에 따라 다릅니다. 성인의 경우, Institute of Medicine은 총 지방에서 일일 칼로리의 20-35 %를 섭취 할 것을 권장하며 미국 농무부는 포화 지방에서 일일 칼로리의 10 % 미만을 섭취하도록 권장합니다. 따라서 에너지 섭취량이 하루에 2, 000 칼로리 인 경우 총 지방 44g ~ 78g과 포화 지방 23g 미만을 섭취하십시오.
영양 정보
옥수수 한 서빙 크기는 반 컵입니다. 소금을 첨가 한 통조림 옥수수에는 1 회 제공량 당 총 60 칼로리와 1 회 제공량 당 10 칼로리 또는 약 1 그램의 총 지방이 들어 있습니다. 따라서 통조림 옥수수는 약 17 %의 지방으로 대부분의 사람들은 살찌는 것을 고려하지 않습니다. 옥수수는 또한 각 서빙에서 3g의 섬유질, 11g의 탄수화물 및 2g의 단백질, 철 및 비타민 C를 제공합니다.
옥수수 지방
옥수수에는 지방이 포함되어 있지만 지방은 건강한 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방입니다. 옥수수에는 포화 지방이나 트랜스 지방이 포함되어 있지 않으므로 옥수수에서 발견되는 소량의 지방은 심장 건강에 좋습니다. 그러나 옥수수에 버터 나 마가린을 첨가하면 지방 함량이 크게 증가합니다.
고려 사항
옥수수는 비육은 아니지만 탄수화물이 함유 된 전분 성 채소입니다. 너무 많은 탄수화물과 전체 칼로리를 섭취하면 체중과 지방이 증가 할 수 있습니다. 과체중 인 경우 미국식이 협회는 일주일에 1-2 파운드의 체중 감량을 위해 일일 칼로리 섭취량을 하루에 500-1, 000 칼로리로 줄 이도록 권장합니다. 미국식이 협회 (American Dietetic Association)는 또한 칼로리 나 지방이 아닌 탄수화물을 줄이면 단기 체중 감량에 도움이 될 수 있으며 탄수화물 섭취량을 줄이면 전체 에너지 섭취량이 줄어들어 체중과 지방 손실에 효과적이라고합니다.
