효모에 베이킹 파우더를 대체하는 방법

차례:

Anonim

1 단계

레시피에 필요한 효모 요구량의 절반을 채우기에 충분한 베이킹 파우더를 측정하십시오.

2 단계

분말 비타민 C 또는 분쇄 비타민 C 영양 보충제를 측정하여 효모의 나머지 절반을 채 웁니다.

3 단계

베이킹 파우더와 비타민 C의 동일한 부분을 작은 그릇에 섞으십시오.

4 단계

레시피에서 베이킹 파우더 혼합물을 효모 대신 사용하십시오. 효모와 달리, 화학 방부제는 베이킹 전에 앉거나 일어날 필요가 없습니다. 모든 재료를 넣은 직후 반죽을 구울 수 있으며 오븐에서 자랍니다.

필요한 것

  • 베이킹 파우더

    비타민 C 파우더

    사발

    티스푼

    얼굴

베이킹 파우더를 몇 달 동안 보관 한 경우 베이킹 파우더 1/2 티스푼을 뜨거운 물 찻잔에 저어줍니다. 물이 끓으면 베이킹 파우더가 여전히 좋으며 효모 대체물로 사용할 수 있습니다.

효모에 베이킹 파우더를 대체하는 방법