아니스와 비슷한 감초와 같은 풍미로 달콤하고 따뜻하며, 회향 씨앗은 종종 중국과 인도 향신료 혼합에 사용됩니다. 인터넷에서 이러한 씨앗이 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 이야기가 있지만, 그 증거는 얇으며, 원치 않는 뚱뚱한 파운드를 잃기 위해 회향에 의존해서는 안됩니다. 체중 감량 다이어트를 시작하기 전에 의사와 상담하십시오.
체중 감량 청구
회향 씨앗은 갈망을 줄이고 기아를 멀리함으로써 체중 감량에 도움이된다고 주장됩니다. 씨앗은 또한 영양소 흡수를 개선하고 지방 저장을 감소시키는 능력을 가지고 있습니다. 그러나 이러한 주장을 뒷받침하는 연구는 수행되지 않았습니다. BioMed Research International에 발표 된 회향 종자를 포함한 회향에 대한 2014 년 복습 기사는 종자 체중 감소에 도움이되는 종자의 능력에 대해서는 언급하지 않습니다.
그것이 도움이 될 수있는 방법
회향 씨는 체중 감량에 도움을주기 위해 특별히 연구되지는 않았지만 알려진 이뇨제입니다. 2014 년 검토 기사에 따르면 동물 연구에 따르면 회향 씨앗이 소변 배출량을 증가시키고 체액을 감소시키는 기준 이뇨제로 작용한다는 것이 밝혀졌습니다. 회향 씨앗을 먹거나 차로 마시고 체중을 줄이는 경우 실제 지방 손실이 아닌 배뇨 증가로 인한 수분 손실로 인한 것일 수 있습니다.
체중 감량 다이어트에 대한 영양 이점
씨앗에는 체중 감량에 도움이되는 마법의 영양소가 포함되어 있지 않지만, 향신료는 칼로리가 적고 영양소가 풍부하여 저칼로리 다이어트 계획에 체중 감량을위한 좋은 첨가물입니다. 회향 씨앗 1 큰술에는 20 칼로리, 1 그램의 단백질, 3 그램의 탄수화물 및 2 그램의 섬유가 있습니다. 또한 철분의 좋은 공급원이며 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 아연 및 많은 B 비타민 섭취를 늘릴 수 있습니다.
회향 씨앗 사용 팁
풍미있는 차를 만드는 것 외에도 향신료를 사용하여 여러 가지 음식에 칼로리가 적은 향을 첨가 할 수 있습니다. 회향을 갈아서 빵이나 풍미있는 머핀 레시피에 첨가하십시오. 또는 질감과 풍미를 위해 전체 회향 씨앗을 효모 빵에 첨가하십시오. 또한 팬에 회향 종자를 저열로 토스트하여 맛을 향상시킨 다음 퀴 노아 또는 현미와 같은 곡물에 첨가 할 수 있습니다.
