피스타치오가 성숙함에 따라 튀어 나옵니다. 껍질은 보통 융기 부분을 따라 나뉘어 껍질을 여는 것이 매우 간단합니다. 때때로 쪼개진 껍데기가 조금만 열리거나 전혀 열리지 않는 경우가 있습니다. 이것은 일반적으로 너트를 수확했을 때 성숙하지 않았 음을 의미하지만, 배가 고프더라도 너트를 먹으려 고 시도하는 것을 막을 수는 없습니다. 호두 까기 인형으로 껍질을 열어보십시오.
1 단계
냅킨이나 종이 타월을 카운터 나 테이블에 펼치거나 큰 접시를 앞에 놓습니다.
2 단계
닫힌 피스타치오 껍질을 호두 까기 인형에 넣고 껍질을 돌려 호두 까기 인형의 팔이 껍질이 정상적으로 열리는 능선을 따라 놓도록하십시오. 포탄 측면의 중간 지점에서 호두 까기 인형의 팔로 시작하십시오.
3 단계
호두 까기 인형의 두 팔을 천천히 꽉 쥐십시오. 껍질이 열릴 때 멈추십시오.
필요한 것
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냅킨, 종이 타월 또는 큰 접시
호두 까기 인형 및 너트 픽 또는 꼬치
팁
경고
피스타치오 껍질이 깔끔하게 열리지 않을 수 있습니다. 껍질이 작은 조각으로 쪼개 질 수 있습니다. 전체 껍질을 벗길 수없는 경우, 종종 호두 까기 인형과 함께 제공되는 금속 픽인 너트 픽으로 너트 미트를 파거나 꼬치를 사용하여 셸 내부를 파십시오. 너트 미트는 충분히 성숙하지 않았기 때문에 아마도 최고의 품질이 아닐 수도 있습니다.
치아로 껍질을 부수려고하지 마십시오. 껍질이 거칠면 아픈 턱으로 끝납니다.
