대부분의 모발은 단백질 (소량의 지방과 약간의 다른 성분), 특히 케라틴이라는 단백질로 구성되어 있습니다. Ashira Dermatology의 의료 책임자이자 최고 건강 관리 책임자 인 Shani Francis 박사는 식단에서 섭취하는 단백질이 모발의 성장과 건강 유지에 도움이 될 수 있다고 말합니다.
머리가 자라기 위해서는 아미노산이라는 단백질의 구성 요소가 필요하기 때문입니다. 몸은 20 개의 아미노산 중 11 개를 생산할 수 있지만 음식에서 필수 아미노산이라고하는 나머지 9 개의 아미노산을 섭취해야합니다.
Dermatology Practical & Concept에 게재 된 2017 년 1 월 보고서에 따르면, 9 가지 필수 아미노산이 모두 포함 된 완전 단백질이 부족한 식단은 탈모를 경험할 수 있습니다. 프랜시스 박사는 먹는 단백질에서 발견되는 B 비타민 인 비타민 B (Biotin)는 아미노산 대사를 돕고 강하고 건강한 모발을 지탱할 수 있다고 프랜시스 박사는 말합니다. 피부과 치료에 출판).
프랜시스 박사는 단백질 사용에있어 신체의 우선 순위 중 하나는 건강한 근육 조직을 지원하는 것이라고 말합니다. 그녀의 몸이 기본적인 근육 기능을 유지하기에 충분한 단백질을 섭취하지 않으면 모발이 먼저 고통받을 것이라고 그녀는 말합니다. "몸은 가장 중요한 일을 계속하기 위해 가능한 모든 것을 사용하고있다"고 그녀는 말했다.
얼마나 많은 단백질이 필요한가요?
미국 국립 의학 도서관 (National Library of Medicine)에 따르면 채식과 비건 채식을하는 사람들 중에서도 미국에서는 단백질 결핍이 매우 드물다. Harvard Health Publishing에 따르면 권장되는 일일 섭취량은 성인의 경우 약 46-56g의 단백질 또는 총 칼로리 섭취량의 약 10-35 %입니다. Francis 박사는 평범한 여성 환자가 하루에 40 그램의 단백질을 목표로 할 것을 권장합니다.
AAD (American Academy of Dermatology)에 따르면 충분한 단백질을 섭취하지 않은지 2 ~ 3 개월이 지나면 탈모가 나타날 수 있습니다.
건강한 모발을위한 최고의 단백질 공급원
프랜시스 박사는 가능한 한 전체 식품에서 영양분을 섭취 할 것을 권장하지만, 가장 중요한 것은 충분한 단백질, 기간을 얻는 것이 중요하다고 말합니다. "어떤 사람들은 단백질 바나 쉐이크를 선택하는데, 그런 식으로 단백질을 섭취하기가 더 쉽다면 차별하지 않습니다."
영양소가 적은 단백질은 생선, 계란, 닭고기, 유제품, 견과류, 콩류, 퀴 노아 및 콩; 함께 모발 성장을 포함하여 신체가 정상적인 기능을 수행하는 데 필요한 완전한 단백질을 제공합니다. 친절한 알림: 대부분의 경우 서빙 크기는 약 3 온스 또는 카드 데크 크기와 같이 크지 않습니다.
Francis 박사는 완전 채식과 같은 단백질 제한 식단을 따르는 사람들도 여전히 식물성 단백질의 단백질 요구 사항을 충족시킬 수 있지만 완전 채식주의 자와 영양사와의 협력을 권장합니다.
닭고기, 생선 및 뼈 국물을 포함한 동물성 제품에는 콜라겐이라는 신체에서 자연적으로 만들어진 또 다른 유형의 단백질이 들어 있습니다. 콜라겐을 구성하는 아미노산은 일단 섭취하면 다시 결합하여 각질을 생성하여 강력하고 윤기 나는 모발을 지원할 수 있습니다.
AAD에 따르면 단백질 제한은 확실히 탈모로 이어질 수 있지만 프랜시스 박사는 모발을 가늘게하는 데 기여할 수있는 다른 요인들이 있다고 언급했다. 단백질을 섭취하기 전에 (의료 전문가의 도움으로) 높은 수준의 비타민 A, 낮은 수준의 철분, 갑상선 질환, 감염, 스트레스 또는 섭식 장애로 인한 영양 실조를 배제해야 할 수도 있습니다.
