올리브유? 검사. 닭 가슴살 필레? 검사. 케일과 퀴 노아? 확인하고 확인하십시오. 우리는 우리가 부엌에서 사서 재고를 유지하기 위해 "추정 된"건강한 음식 스테이플을 알고 있습니다. 그러나 이러한 기본 사항을 넘어 식료품 카트에 추가해야 할 것은 무엇입니까? 우리는 영양사가 없이는 살 수없는 15 가지 항목을 정리했습니다. 된장에서 코코아 가루에 이르기까지이 음식들은 잘 먹고 체중 감량이 지루할 필요가 없음을 증명합니다.
올리브유? 검사. 닭 가슴살 필레? 검사. 케일과 퀴 노아? 확인하고 확인하십시오. 우리는 우리가 부엌에서 사서 재고를 유지하기 위해 "추정 된"건강한 음식 스테이플을 알고 있습니다. 그러나 이러한 기본 사항을 넘어 식료품 카트에 추가해야 할 것은 무엇입니까? 우리는 영양사가 없이는 살 수없는 15 가지 항목을 정리했습니다. 된장에서 코코아 가루에 이르기까지이 음식들은 잘 먹고 체중 감량이 지루할 필요가 없음을 증명합니다.
1. 감자
네, 그 내용을 잘 읽어보세요. 감자가 우리 목록에 올라 있습니다. 영양사 영양 학자이자 "슈퍼 푸드 스왑 (Superfood Swap)"의 저자 인 새벽 잭슨 블라 트너는 "흰 감자는 파스타 나 쌀과 같이 흰색으로 가공되지 않은 자연적인 흰색을 기억하십시오." "흰 감자와 같은 스마트 탄수화물은 뇌의 주요 연료이며 근육의 주요 에너지 원입니다." Blatner는 웨지로 자르고 구운 다음 항염증제 향신료 인 심황이 첨가 된 유기 케첩에 담그는 것을 즐깁니다.
네, 그 내용을 잘 읽어보세요. 감자가 우리 목록에 올라 있습니다. 영양사 영양 학자이자 "슈퍼 푸드 스왑 (Superfood Swap)"의 저자 인 새벽 잭슨 블라 트너는“흰 감자는 파스타 나 쌀과 같이 흰색으로 가공되지 않은 자연적으로 흰색임을 기억하십시오. "흰 감자와 같은 스마트 탄수화물은 뇌의 주요 연료이며 근육의 주요 에너지 원입니다." Blatner는 웨지로 자르고 구운 다음 항염증제 향신료 인 심황이 첨가 된 유기 케첩에 담그는 것을 즐깁니다.
2. 육포
육포는 단백질로 가득한 쉽고 편리한 간식으로 더 오래 느끼게 할 수 있습니다. "체중 감량을 전문으로하는 영양사로서 사람들은 종종 육포를 먹는다는 사실에 놀랐습니다. 사실은 육포를 먹는 것이 아니라 육포의 가장 큰 팬 중 하나입니다. Tanya Zuckerbrot, MS, RD, 뉴욕시의 개인 연습 등록 영양사 및 인기있는 F-Factor Diet의 설립자. Zuckerbrot는 "많은 육포에는 탄수화물을 쏠 수있는 설탕이 첨가되어있어 향을 결정하기 전에 성분 목록과 영양 패널을 확인하십시오. 탄수화물 함량은 온스당 3 그램 이하이어야합니다."라고 Zuckerbrot는 말합니다.
육포는 단백질로 가득한 쉽고 편리한 간식으로 더 오래 느끼게 할 수 있습니다. "체중 감량을 전문으로하는 영양사로서 사람들은 종종 육포를 먹는다는 사실에 놀랐습니다. 사실은 육포를 먹는 것이 아니라 육포의 가장 큰 팬 중 하나입니다. Tanya Zuckerbrot, MS, RD, 뉴욕시의 개인 연습 등록 영양사 및 인기있는 F-Factor Diet의 설립자. Zuckerbrot는 "많은 육포에는 탄수화물을 쏠 수있는 설탕이 첨가되어있어 향을 결정하기 전에 성분 목록과 영양 패널을 확인하십시오. 탄수화물 함량은 온스당 3 그램 이하이어야합니다."라고 Zuckerbrot는 말합니다.
3. 반자 병아리 콩 파스타
파스타는 대부분 정제 탄수화물이 많기 때문에 나쁜 랩을 얻습니다. 그러나 밀 대신 콩과 콩과 같은 파스타 부서의 새로운 혁신으로 일부 영양사는 찬사를 부릅니다. "일반 파스타와 비교할 때 병아리 콩 파스타에는 단 2 온스로 단백질의 2 배, 섬유의 4 배가 들어 있습니다"라고 등록 된 영양사이며 Ma Vie Nutrition의 설립자 인 Hayley Kurtz와 Erica Penney는 말합니다. 식감은 일반 파스타와 거의 동일하지만 Banza는 섬유질과 단백질 함량이 높기 때문에 더 빨리 조리하고 더 오래 요리 할 수 있습니다. 속도와 포만? 윈윈에 대해 이야기하십시오.
파스타는 대부분 정제 탄수화물이 많기 때문에 나쁜 랩을 얻습니다. 그러나 밀 대신 콩과 콩과 같은 파스타 부서의 새로운 혁신으로 일부 영양사는 찬사를 부릅니다. "일반 파스타와 비교할 때 병아리 콩 파스타에는 단 2 온스로 단백질의 2 배, 섬유의 4 배가 들어 있습니다"라고 등록 된 영양사이며 Ma Vie Nutrition의 설립자 인 Hayley Kurtz와 Erica Penney는 말합니다. 식감은 일반 파스타와 거의 동일하지만 Banza는 섬유질과 단백질 함량이 높기 때문에 더 빨리 조리하고 더 오래 요리 할 수 있습니다. 속도와 포만? 윈윈에 대해 이야기하십시오.
4. 말린 타르트 체리
"달콤한 것을 원할 때는 항상 타르트 체리를 손에 말랐습니다."RDN MS 인 패트리샤 반난 (Patricia Bannan)은 "시간이 촉박 할 때 먹는 것이 좋다"고 말합니다. "이 루비 레드 수퍼 과일은 독특하고 달콤한 타르트 맛이 있으며 일년 내내 건조, 냉동 및 주스 형태로 제공됩니다. 나는 미국에서 찾을 수있는 주요 품종 인 Montmorency 타르트 체리 품종을 선택합니다. "가장 건강상의 이점이있는 것" 이러한 이점 중 하나에는 더 나은 수면 촉진이 포함됩니다. Bannan은“Montmorency 타르트 체리 주스는 수면의 질과 지속 시간을 개선하고 불면증의 심각성을 줄이며 전반적인 수면 효율을 높이는 데 도움이 될 수있다.
크레딧: MSPhotographic / Adobe Stock"달콤한 것을 원할 때는 항상 타르트 체리를 손에 말랐습니다."RDN MS 인 패트리샤 반난 (Patricia Bannan)은 "시간이 촉박 할 때 먹는 것이 좋다"고 말합니다. "이 루비 레드 수퍼 과일은 독특하고 달콤한 타르트 맛이 있으며 일년 내내 건조, 냉동 및 주스 형태로 제공됩니다. 나는 미국에서 찾을 수있는 주요 품종 인 Montmorency 타르트 체리 품종을 선택합니다. "가장 건강상의 이점이있는 것" 이러한 이점 중 하나에는 더 나은 수면 촉진이 포함됩니다. Bannan은“Montmorency 타르트 체리 주스는 수면의 질과 지속 시간을 개선하고 불면증의 심각성을 줄이며 전반적인 수면 효율을 높이는 데 도움이 될 수있다.
5. 코코아 파우더
저자는 "초콜렛을 좋아하지만 칼로리가 제공되는 것을 원하지 않는다. 코코아 파우더는 칼로리가 거의 없다"고 저자 인 엘리자베스 워드 (Richard Ward)는 말한다. (betteristhenewperfect.com). 또한 다목적이므로 거의 모든 것에 통합 할 수 있습니다. "나는 스무디, 커피 요거트 카톤에 코코아 파우더를 한 티스푼 씩 더해 모카 맛을 내고, 좋아하는 칠리 레시피에 맛과 영양을 보충합니다. 초콜릿의 주성분 인 코코아 파우더는 이 식물성 화합물은 염증을 길들이고 심장병 위험을 줄이며 뇌를 더 오랫동안 건강하게 유지시켜줍니다.”라고 Ward는 덧붙입니다. 알칼리성으로 처리되거나 네덜란드 가공 된 코코아 가루는 피하십시오.
크레딧: HandmadePictures / Adobe Stock저자는 "초콜렛을 좋아하지만 칼로리가 제공되는 것을 원하지 않는다. 코코아 파우더는 칼로리가 거의 없다"고 저자 인 엘리자베스 워드 (Richard Ward)는 말한다. (betteristhenewperfect.com). 또한 다목적이므로 거의 모든 것에 통합 할 수 있습니다. "나는 스무디, 커피 요거트 카톤에 코코아 파우더를 한 티스푼 씩 더해 모카 맛을 내고, 좋아하는 칠리 레시피에 맛과 영양을 보충합니다. 초콜릿의 주성분 인 코코아 파우더는 이 식물성 화합물은 염증을 길들이고 심장병 위험을 줄이며 뇌를 더 오랫동안 건강하게 유지시켜줍니다.”라고 Ward는 덧붙입니다. 알칼리성으로 처리되거나 네덜란드 가공 된 코코아 가루는 피하십시오.
6. 멸치
우리 대부분은 오메가 -3 부서에서 부족 해져서 맛을 높이면서 섭취량을 늘리는 쉬운 방법은 무엇입니까? 멸치. "그들은 내 건강한 요리 노력의 비밀 무기입니다. 그들은 너무 비린내가없이 깊이를 더 해줍니다."MIND Diet "의 저자이자 MS, RDN, "MIND Diet "의 저자이자 MindDietMeals.com의 소유자 인 Maggie Moon은 말합니다. 식탁 용 소금이 필요합니다. 나는 소스, 드레싱, 파스타 소스, 후 머스 및 아보카도 소스에 필렛을 비밀리에 매쉬 것입니다. 비록 작지만, 미국식이 요법 가이드 라인 (2015 ~ 2020)에서 권장하는 일주일에 8 온스의 해산물을 섭취합니다. 과학적 증거에 따르면 오메가 -3 지방은 심장 건강에 좋고 나이가 많은 뇌뿐만 아니라 발달중인 영아에게도 좋다고합니다.
크레딧: AgathaLemon / Adobe Stock우리 대부분은 오메가 -3 부서에서 부족 해져서 맛을 높이면서 섭취량을 늘리는 쉬운 방법은 무엇입니까? 멸치. "그들은 내 건강한 요리 노력의 비밀 무기입니다. 그들은 너무 비린내가없이 깊이를 더 해줍니다."MIND Diet "의 저자이자 MS, RDN, "MIND Diet "의 저자이자 MindDietMeals.com의 소유자 인 Maggie Moon은 말합니다. 식탁 용 소금이 필요합니다. 나는 소스, 드레싱, 파스타 소스, 후 머스 및 아보카도 소스에 필렛을 비밀리에 매쉬 것입니다. 비록 작지만, 미국식이 요법 가이드 라인 (2015 ~ 2020)에서 권장하는 일주일에 8 온스의 해산물을 섭취합니다. 과학적 증거에 따르면 오메가 -3 지방은 심장 건강에 좋고 나이가 많은 뇌뿐만 아니라 발달중인 영아에게도 좋다고합니다.
7. GG 스칸디나비아 밀기울 Crispbreads
"GG 크래커는 얇은 체재를 유지하는 데있어 나의 비밀 무기"라고 뉴욕시에서 개인 연습에 등록 된 영양사 인 MS, RD 인 Tanya Zuckerbrot는 말합니다. 이 저칼로리, 고 섬유질 크래커 폭탄은 이동 중에도 기분을 유지하는 데 적합합니다. "저칼로리 (4 개의 크래커의 경우 80 칼로리)와 높은 섬유질 (같은 4 개의 크래커에 16 그램) 인 GG는 체중을 줄이거 나 유지하려는 사람들을 위해 빵과 곡물을 대체 할 수있는 훌륭한 대안입니다. Zuckerbrot는“탄수화물은 에너지에 필요하며 섬유질은 많지만 그물 탄수화물은 적기 때문에 몸을 채우지 않고 보충 할 수있다”고 말했다.
크레딧: GG Bran Crispbread"GG 크래커는 얇은 체재를 유지하는 데있어 나의 비밀 무기"라고 뉴욕시에서 개인 연습에 등록 된 영양사이며 인기있는 F-Factor Diet의 설립자 인 Tanya Zuckerbrot는 말합니다. 이 저칼로리, 고 섬유질 크래커 폭탄은 이동 중에도 기분을 유지하는 데 적합합니다. "저칼로리 (4 개의 크래커의 경우 80 칼로리)와 높은 섬유질 (같은 4 개의 크래커에 16 그램) 인 GG는 체중을 줄이거 나 유지하려는 사람들을 위해 빵과 곡물을 대체 할 수있는 훌륭한 대안입니다. Zuckerbrot는“탄수화물은 에너지에 필요하며 섬유질은 많지만 그물 탄수화물은 적기 때문에 몸을 채우지 않고 보충 할 수있다”고 말했다.
8. 헤븐리 오가닉 민트 초콜릿 허니 버거
이 달콤한 슬레이어를 책상 서랍이나 지갑에 보관하십시오. 캐서린 브룩 킹 MS (Catherine Brooking MS)는“이 제품은 다크 초콜릿, 생꿀, 페퍼민트 오일의 3 가지 성분으로 만들어졌다. 패티 당 50 칼로리로 칼로리 예산을 늘리지 않고도 단이를 제어 할 수있다”고 말했다. AppforHealth.com의 설립자. Brooking은 "저녁 식사 후 2 회 먹고 달콤한 음식에 대한 나의 필요를 충족시킵니다. 그리고 적당히 섭취하면 다크 초콜릿은 심장 건강상의 이점을 제공합니다."라고 Brooking은 덧붙입니다.
크레딧: Fairfield Organics, LLC이 달콤한 슬레이어를 책상 서랍이나 지갑에 보관하십시오. 캐서린 브룩 킹 MS (Catherine Brooking MS)는“이 제품은 다크 초콜릿, 생꿀, 페퍼민트 오일의 3 가지 성분으로 만들어졌다. 패티 당 50 칼로리로 칼로리 예산을 늘리지 않고도 단이를 제어 할 수있다”고 말했다. AppforHealth.com의 설립자. Brooking은 "저녁 식사 후 2 회 먹고 달콤한 음식에 대한 나의 필요를 충족시킵니다. 그리고 적당히 섭취하면 다크 초콜릿은 심장 건강상의 이점을 제공합니다."라고 Brooking은 덧붙입니다.
9. 된장
된장 페이스트는 늦게까지 모든 분노를 불러 일으켰으며, 이러한 영양 학자들은 좋은 이유로 정기적으로 재고를 유지합니다. Ma Vie Nutrition의 등록 영양사이자 창립자 인 Hayley Kurtz와 Erica Penney는“일본 수프와 아시아 요리에 일반적으로 사용됩니다. 프로 바이오 틱 식품으로서 소화관에 유익한 미생물을 첨가하여 소화를 지원하는 것으로 나타났습니다. 어떻게 사용합니까? "페이스트는 끓는 물에 녹아 맛있는 국물을 만들거나 소스와 다른 요리를 맛보는 데 사용할 수 있습니다. 다양한 콩에서 된장을 만들 수 있지만 대부분의 일반적인 된장은 된장에서 만들어집니다. 나트륨으로 적당히 사용해야합니다."
크레딧: Tataya Kudo / Adobe Stock된장 페이스트는 늦게까지 모든 분노를 불러 일으켰으며, 이러한 영양 학자들은 좋은 이유로 정기적으로 재고를 유지합니다. Ma Vie Nutrition의 등록 영양사이자 창립자 인 Hayley Kurtz와 Erica Penney는“일본 수프와 아시아 요리에 일반적으로 사용됩니다. 프로 바이오 틱 식품으로서 소화관에 유익한 미생물을 첨가하여 소화를 지원하는 것으로 나타났습니다. 어떻게 사용합니까? "페이스트는 끓는 물에 녹아 맛있는 국물을 만들거나 소스와 다른 요리를 맛보는 데 사용할 수 있습니다. 다양한 콩에서 된장을 만들 수 있지만 대부분의 일반적인 된장은 된장에서 만들어집니다. 나트륨으로 적당히 사용해야합니다."
10. 자두
자두는 "말린 매실"이라고도 불리우며, 이 영양사의 부엌에서 주된 역할을하는 혜택을 제공합니다. 영양사 영양 학자이자 "슈퍼 푸드 스왑 (Superfood Swap)"의 저자 인 새벽 잭슨 블라 트너는 "설탕을 첨가하지 않고 다른 말린 과일보다 천연 설탕이 적고 뼈, 심장 및 소화 건강에 좋다"고 말했다. "나는 자연스런 단맛을 위해 스무디에 첨가하거나 오후에 에너지를 공급하기 위해 소수의 아몬드와 함께 몇 가지를 먹는 것을 좋아합니다."
크레딧: dream79 / Adobe Stock자두는 "말린 매실"이라고도 불리우며, 이 영양사의 부엌에서 주된 역할을하는 혜택을 제공합니다. 영양사 영양 학자이자 "슈퍼 푸드 스왑 (Superfood Swap)"의 저자 인 새벽 잭슨 블라 트너는 "설탕을 첨가하지 않고 다른 말린 과일보다 천연 설탕이 적고 뼈, 심장 및 소화 건강에 좋다"고 말했다. "나는 자연스런 단맛을 위해 스무디에 첨가하거나 오후에 에너지를 공급하기 위해 소수의 아몬드와 함께 몇 가지를 먹는 것을 좋아합니다."
11. 실 리움 섬유
때로는 당일의 섬유 할당량을 충족시키기가 어려울 수 있습니다. 섬유 보충제가 사용되는 곳입니다. AppforHealth.com의 공동 설립자 인 MS, RD 인 Julie Upton은“저는 단백질 스무디와 오트밀의 포만감을 높이기 위해 일반 psyllium 섬유를 사용합니다. "나는 스무디에 약 1 티스푼을 첨가합니다. psyllium의 수용성 섬유는 스무디의 만족도를 높입니다. 또한 오트밀이나 그리스 요구르트와 같은 음식에 티스푼을 섞어 포만감을 향상시킬 것입니다."
크레딧: zoeytoja / Adobe Stock때로는 당일의 섬유 할당량을 충족시키기가 어려울 수 있습니다. 섬유 보충제가 사용되는 곳입니다. AppforHealth.com의 공동 설립자 인 MS, RD 인 Julie Upton은“저는 단백질 스무디와 오트밀의 포만감을 높이기 위해 일반 psyllium 섬유를 사용합니다. "나는 스무디에 약 1 티스푼을 추가합니다. psyllium의 수용성 섬유는 스무디의 만족도를 높입니다. 또한 오트밀이나 그리스 요구르트와 같은 음식에 티스푼을 섞어 포만감을 높입니다."
12. 농가 문화
크라우트에서 발효 된 채소, 심지어 "장내 주사"까지 농가 문화는 주방에 생균제를 쉽게 통합시킵니다. "당신은 소금에 절인 양배추 팬이라고 생각하지 않습니까? 우리가 훈제 Jalapeno, 김치 및 마늘 딜 피클과 같은이 브랜드의 5 가지 대담한 맛의 라인을 시도하기 전에는 우리도 마찬가지였습니다."라고 The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT 및 Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, NutritionTwins.com의 공동 소유자 및 "The Nutrition Twins 'Veggie Cure"의 저자. 농가 문화 제품 라인은 "자연적으로 발생하는 프로바이오틱스가 풍부하여 면역, 뇌 및 기분 기능뿐만 아니라 소화 건강을 향상시킬 수 있으며 운동 성능 및 회복, 피부 및 치아 건강까지도 향상시킬 수 있습니다."
크레딧: Farmhouse Culture크라우트에서 발효 된 채소, 심지어 "장내 주사"까지 농가 문화는 주방에 생균제를 쉽게 통합시킵니다. "당신은 소금에 절인 양배추 팬이라고 생각하지 않습니까? 우리가 훈제 Jalapeno, 김치 및 마늘 딜 피클과 같은이 브랜드의 5 가지 대담한 맛의 라인을 시도하기 전에는 우리도 마찬가지였습니다."라고 The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT 및 Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, NutritionTwins.com의 공동 소유자 및 "The Nutrition Twins 'Veggie Cure"의 저자. 농가 문화 제품 라인은 "자연적으로 발생하는 프로바이오틱스가 풍부하여 면역, 뇌 및 기분 기능뿐만 아니라 소화 건강을 향상시킬 수 있으며 운동 성능 및 회복, 피부 및 치아 건강까지도 향상시킬 수 있습니다."
13. 트레이더 조의 미니 브리 바이트
완전 지방 치즈를 준비 상태로 유지하는 영양사? 그렇습니다. Karen Ansel은“Trader Joe의 Mini Brie Bites는 냉장고에 필수품입니다. 전 지방 치즈가 복귀하고 있습니다. 연구에 따르면 치즈에서 발견 된 물질이 염증을 줄이고 대장 암을 예방하고 심지어 슬림하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다., MS, RDN, "노화 방지를위한 치유 슈퍼 푸드: 더 젊고 더 오래 살 수 있습니다." 더 좋은 소식이 필요하십니까? 그들은 완벽하게 분배됩니다. "이 작은 물기는 죄책감없이 즐길 수있는 적당한 크기입니다. 신선한 과일 조각으로 간식을 먹기에 적합하며 스크램블 에그로 잘게 썰거나 따뜻한 통밀 토스트에 뿌려지는 환상적인 음식입니다."
크레딧: Trader Joe 's완전 지방 치즈를 준비 상태로 유지하는 영양사? 그렇습니다. Karen Ansel은“Trader Joe의 Mini Brie Bites는 냉장고에 필수품입니다. 전 지방 치즈가 복귀하고 있습니다. 연구에 따르면 치즈에서 발견 된 물질이 염증을 줄이고 대장 암을 예방하고 심지어 슬림하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다., MS, RDN, "노화 방지를위한 치유 슈퍼 푸드: 더 젊고 더 오래 살 수 있습니다." 더 좋은 소식이 필요하십니까? 그들은 완벽하게 분배됩니다. "이 작은 물기는 죄책감없이 즐길 수있는 적당한 크기입니다. 신선한 과일 한 조각으로 간식을 먹기에 적합하며 스크램블 에그로 깎아 내거나 따뜻한 통밀 토스트에 뿌려지는 환상적인 음식입니다."
14. 병아리 콩
Chickpeas (일명 garbanzo 콩)는 식물성 단백질과 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. "나는 전체 병아리 콩을 오믈렛, 샐러드 및 볶음에 첨가합니다. 또한 크림, 유제품이없는 딥 소스 및 소스를 굽거나 바삭 바삭한 간식을 위해 오븐 구이를 양념하여 양념장을 뿌립니다. 저 칼라 아쿠아 파 바를 휘핑 크림에 대한 식물 기반 대안으로 사용할 수있게 해줄 것입니다. "라고 말합니다.
크레딧: Andrey Starostin / Adobe StockChickpeas (일명 garbanzo 콩)는 식물성 단백질과 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. "나는 전체 병아리 콩을 오믈렛, 샐러드 및 볶음에 첨가합니다. 또한 크림, 유제품이없는 딥 소스 및 소스를 굽거나 바삭 바삭한 간식을 위해 오븐 구이를 양념하여 양념장을 뿌립니다. 저 칼라 아쿠아 파 바를 휘핑 크림에 대한 식물 기반 대안으로 사용할 수있게 해줄 것입니다. "라고 말합니다.
어떻게 생각해?
이 음식을 정기적으로 사고 사십니까? 이 목록을 만들었어야한다고 생각되는 음식이 있습니까? 의견 섹션에서 의견을 공유하십시오!
크레딧: goodmanphoto / Adobe Stock이 음식을 정기적으로 사고 사십니까? 이 목록을 만들었어야한다고 생각되는 음식이 있습니까? 의견 섹션에서 의견을 공유하십시오!
