George Foreman Grill에서 빵가루 입힌 닭고기를 요리 할 때는 뼈없는 가슴살이나 허벅지를 사용해야합니다. 지방과 칼로리 수준을보고 있다면 닭고기에서 피부를 제거하십시오. 식사의 칼로리를 48 %, 지방을 89 % 줄입니다. 편리한 작동으로 알려진이 양면 전기 그릴 기계는 닭의 양면을 동시에 요리하여 요리 시간을 절반으로 줄입니다. 프라이팬 프라이와 달리 조지 포먼 그릴에서 빵가루를 구운 빵은 빵이 아닌 빵 부스러기에 약간의 기름을 첨가합니다.
1 단계
굽는 조지 포먼 그릴을 준비합니다. 이동식 그릴 플레이트를 기계에 부착하고 붙지 않는 요리 용 스프레이로 스프레이하십시오. 그릴을 연결하고 화씨 375 도로 예열합니다.
2 단계
닭고기 조각의 양쪽에 플라스틱 랩을 싸서 튀김을 줄입니다.
3 단계
고기 망치의 매끄러운면으로 고기를 가볍게 두드리면 약 1/2 인치의 균일 한 두께로 편평 해집니다. 고기 망치가 없으면 롤링 핀을 사용하여 닭고기를 평평하게하십시오.
4 단계
닭고기 조각에서 지방을 잘라내어 George Foreman Grill에 맞는 서빙 부분으로 자릅니다.
5 단계
빵 부스러기, 파마산 치즈, 소금, 후추, 향신료 및 바질을 얕은 그릇에 넣으십시오.
6 단계
부스러기 위에 올리브 오일을 뿌린 후 잘 섞어 모든 부스러기가 코팅되도록하십시오.
7 단계
별도의 크고 평평한 그릇에 털로 달걀을 치십시오.
8 단계
닭고기 조각을 계란 혼합물에 담그고 양쪽을 덮고 여분의 계란이 떨어지도록하십시오.
9 단계
달걀 코팅 닭고기 조각을 빵 부스러기 혼합물에 넣고 빵 부스러기를 고기 위에 올려 놓습니다. 손발 뒤꿈치와 손가락으로 닭을 단단히 눌러 부스러기를 고기에 눌러 넣습니다.
10 단계
고기를 뒤집어 놓고 빵 부스러기를 두 번째면에 더 밀어 넣으십시오. 모든 닭고기 조각마다 반복하십시오.
11 단계
빵가루 입힌 닭고기 조각을 그릴에 놓고 뚜껑을 닫고 4-6 분 동안 또는 고기가 익고 주스가 깨끗해질 때까지 요리하십시오.
필요한 것
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요리 용 스프레이
닭고기 조각 2 개
플라스틱 랩
고기 망치 또는 롤링 핀
요리사의 칼
도마
큰 얕은 그릇 2 개
빵 부스러기 1/2 컵
파마산 치즈 1/4 컵
1/2 tsp. 소금
1/8 tsp. 후추
1 작은 술. 다진 향신료
1/2 tsp. 말린 바질
1 큰술. 올리브유
계란 1 개
총채
팁
닭고기 빵을 구울 때 한 손으로 고기를 달걀에 담그고 다른 손으로 빵 부스러기를 스푼하고 빵 부스러기에 고기를 누르십시오.
