양배추와 핫도그와 함께 또는 좋아하는 델리 샌드위치의 반찬으로 제공되는지 여부에 관계없이 양배추 샐러드는 건강한 채소를 맛있게 먹을 수있는 방법을 제공합니다. 당근은 대부분의 양배추 샐러드의 필수품이며 단 맛을 첨가하면서 비타민 A, C, K, 칼륨, 엽산 및 콜린을 제공합니다. 당근 파쇄는 양배추와 양배추 샐러드의 다른 성분을 보완하도록 올바른 일관성을 유지하는 데 이상적입니다. 푸드 프로세서 또는 핸드 헬드 강판을 사용하여 당근을 파쇄 할 수 있습니다.
휴대용 강판
1 단계
야채 필러를 사용하여 당근의 외부 피부를 벗겨냅니다. 부엌 칼로 양끝에서 약 1/4 인치 정도 잘라서 끝을 제거하십시오. 당근을 흐르는 물에 넣어서 먼지를 씻어냅니다.
2 단계
플랫 버전이 아닌 스탠드 업 강판을 사용하십시오. 정사각형 또는 원추형 스탠드 강판은 조작하기 쉽고 당근을 파쇄하기위한 더 많은 옵션을 제공합니다. 내부가 아닌 강판 외부에 톱니가있는 모델을 선택하십시오.
3 단계
당근을 튀어 나온 이빨 위로 위아래로 움직여 거친 치아 옵션으로 당근을 뿌립니다.
4 단계
강판 안팎으로 떨어지는났습니다 당근을 모아서 양배추 샐러드에 넣습니다.
푸드 프로세서
1 단계
야채 필러를 사용하여 당근의 외부 피부를 껍질을 벗기고 각 끝에서 약 1/4 인치 떨어진 부분을 잘라냅니다. 껍질을 벗긴 당근을 흐르는 물에 헹구어 채소의 모든 먼지를 제거하십시오.
2 단계
당근을 절반 또는 3 분의 1로 잘라서 식품 가공기에 넣을 때 더 효과적으로 분쇄하십시오.
3 단계
그레이팅 부착물과 뚜껑을 푸드 프로세서에 놓고 켜십시오.
4 단계
당근을 식품 가공기의 낙하산에 넣고 잘게 자른 당근을 제거합니다. 다른 양배추 성분에 첨가하십시오.
필요한 것
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야채 필러
부엌 칼
휴대용 강판
푸드 프로세서
