해산물 마리나라는 비교적 빠르게 만들 수 있으며 오메가 -3 지방산, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 당면으로 던져진 해산물의 진미는 얇은 파스타와 붉은 소스와 잘 어울립니다. 그러나 새우와 가리비가 필요하지만 오징어, 홍합 또는 조개와 같은 다양한 종류의 해산물을 해산물 마리 나라에 추가 할 수 있습니다. 찾을 수있는 가장 신선한 해산물을 사용하거나 새로 냉동 된 해동 해산물을 대신하십시오. 마늘과 화이트 와인은이 단순하면서도 클래식 한 이태리가 선호하는 맛을 완성합니다.
1 단계
큰 프라이팬에 기름을 고열로 가열하십시오.
2 단계
다진 양파와 마늘을 넣고 2 분간 볶습니다.
3 단계
화이트 와인을 천천히 부어 2 분 더 끓인다. 토마토 소스를 넣고 빨간색과 검은 후추로 간을합니다.
4 단계
버너를 중불로 내리고 해산물을 넣고 5 분 동안 끓인다.
5 단계
파슬리와 레몬 주스를 넣고 가볍게 저어주세요. 파스타를 넣고 해물 마리 나라와 함께 코팅합니다. 열에서 제거하고 봉사하십시오.
필요한 것
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1 큰술. 올리브유
잘게 썬 노란 양파 1/4 컵
1 큰술. 잘게 다진 마늘
드라이 화이트 와인 1/2 컵
토마토 소스 3 컵
1/4 tsp. 으깬 고추 조각
1/2 tsp. 신선한 후추
10 큰 새우, 껍질을 벗기고 제거
씻은 가리비 10 개
다진 파슬리 1/4 컵
1 작은 술. 신선한 레몬 주스
12 온스 당면 또는 앵글 헤어 파스타, 요리 및 배수
팁
서빙하기 전에 각 해산물 파스타 접시 위에 파마산 치즈를 뿌린다.
