성서에 나오는 다니엘의 말을 근거로, 다니엘 패스트는 건강과 질병 에 관한 Lipids에 게재 된 2013 년 7 월 연구에 따르면, 고기와 와인과 같은 더 풍부한 음식보다 채소와 물을 몇 주 동안 우선 순위를 정하는 비건 채식입니다.
대부분의 종교 금식과 마찬가지로 다니엘 금식은 제한을 사용하는데, 이는 다이어트 자와 하나님 사이의 관계를 강화시키는 것으로 생각됩니다. 그러나 모든식이 요법과 마찬가지로, 특히 건강 상태가있는 경우 빠른 시작 전에 의료 전문가와상의해야합니다.
다니엘 패스트와 다니엘 다이어트 계획은 무엇입니까?
다니엘 패스트는 설탕, 알코올, 카페인, 육류, 첨가제 또는 방부제를 첨가하지 않은 식물성 식단이며 21 일 동안 섭취해야합니다. 위에서 언급 한 연구에 따르면 Daniel Fast는 LDL ("나쁜") 콜레스테롤, 혈압, 체중 및 염증의 지표 및 만성 질환의 지표 인 C- 반응성 단백질을 줄일 수있는 가능성에 대해 연구되었습니다.
식단의 수정 된 버전 인 다니엘 플랜은 장기적이고 건강한 식단입니다. 다이어트의 웹 사이트에 따르면이 다이어트는 50 %의 비-스타 치 야채 (브로콜리, 당근, 오이, 고추, 토마토), 25 %의 마른 동물 또는 식물성 단백질 및 25 %의 전분 또는 통 곡물로 매일 음식을 나눕니다. 과일은 반찬으로 허용됩니다. Daniel Fast와 달리이 계획은 육류, 커피, 차, 버터 및 꿀, 메이플 시럽 및 스테비아 추출물과 같은 감미료를 허용합니다.
다니엘 패스트를위한 과일
위에 언급 된 연구에 따르면 모든 과일은 21 일 Daniel Fast 기간 동안 허용되며 중요한 영양 공급원입니다. 과일에는 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 필수 비타민, 미네랄 및 항산화 제가 포함되어 있습니다. 예를 들어, 많은 과일이 풍부하게 함유되어있는 비타민 A와 C는 강력한 항산화 제로서 신체를 자유 라디칼로부터 보호하고 면역 체계를 강화시킵니다.
과일에는 단식 중에 에너지를 추가하기위한 천연 설탕도 들어 있습니다. 냉동 및 통조림 과일은 설탕이나 방부제가 첨가되지 않은 경우 좋은 선택입니다. Academy of Nutrition and Dietetics에 따르면, 반 컵이 1 인분이므로 하루에 적어도 2 잔의 과일을 섭취하는 것을 목표로합니다.
Daniel Fast를 사용하면 일일 칼로리 요구를 충족시키기 위해 과일 소비를 늘려야 할 수도 있습니다. 하루의 과일 섭취량을 계획 할 때 칼로리 요구량을 계산하기 위해 공식을 사용하면 도움이 될 수 있습니다.
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다니엘 빠른 승인 야채
야채는 다니엘 패스트의 초석입니다. 국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면 야채에는 비타민, 미네랄, 항산화 제가 풍부하고 건강한식이 요법으로 뇌졸중, 심장병 및 일부 유형의 암 위험을 낮출 수 있습니다.
Mayo Clinic에 따르면 채소에는 섬유질이 함유되어있어 콜레스테롤을 줄이고 소화 및 장 건강을 개선 할 수 있습니다.
더 부드러운 질감을 위해 야채를 날로 먹거나 steam 서 먹을 수 있습니다. 통조림 또는 냉동 야채도 옵션입니다. 소금, 인공 방부제, 소스 또는 그레이비가 첨가되지 않은 것을 찾으십시오. 야채는 모든 식사와 다니엘 패스트의 일부로 간식으로 먹을 수 있습니다.
Daniel Plan과 Daniel Fast를 따를 경우 야채는 녹말과 녹말이 아닙니다. 녹말 야채에는 옥수수, 감자, 완두콩, 양방 풀 나물 및 호박이 포함됩니다. 일반적으로 수분 함량이 높은 전분이 아닌 채소의 일부 예는 브로콜리, 양배추, 가지, 버섯, 무 및 고추입니다.
다니엘 패스트의 통 곡물
위의 연구에 따르면 다니엘 패스트에서는 정제 된 곡물이 아닌 전체 곡물 만 허용됩니다. 통곡위원회에 따르면 통 곡물에는 귀리, 현미, 퀴 노아, 보리, 호밀과 같은 식품이 포함됩니다. 통 곡물은 풍부한 섬유질, B 및 E 비타민, 마그네슘, 구리 및 아연의 공급원입니다.
Journal of Chiropractic Medicine에 발표 된 2017 년 연구에 따르면 통 곡물 섭취를 늘리면 2 형 당뇨병, 심장병, 결장 직장암, 췌장암 및 위암의 위험을 줄일 수 있습니다. 연구자들은 이러한 유형의 예방이 하루에 통 곡물 2 ~ 3 인분을 섭취 할 수 있음을 발견했습니다.
통 곡물에 물 이외의 것을 첨가하지 마십시오. 또한 Daniel Fast에서는 흰 밀가루와 같은 정제 된 곡물을 사용할 수 없습니다.
금식 중 허용되는 액체
Daniel Diet와 Daniel Fast의 일부로 물과 주스를 모두 섭취 할 수 있습니다. 크레딧: @MargJohnsonVA Twenty20금식하는 동안 충분한 양의 액체를 섭취하는 것이 중요합니다. Mayo Clinic에 따르면 남성은 하루에 15.5 컵의 물을 마시는 것을 목표로하고 여성은 하루에 11.5 컵을 마셔야합니다. 물론 이것은 신체 크기, 신체 건강 및 활동 수준에 따라 다릅니다. 물은 금식에 선호되는 액체이지만 100 % 과일 주스 나 퓌레를 마실 수도 있습니다.
Nutrition Reviews에 대한 2010 년 8 월 연구에 따르면 일부 과일과 채소는 최대 99 %의 물이 될 수 있습니다. 딸기, 멜론, 양상추, 스쿼시, 수박 및 셀러리는 모두 수분을 공급하는 좋은 옵션입니다. 간단한 H2O가 너무 평범한 경우 다른 옵션은 물에 과일을 넣는 것입니다. 딸기와 오이는 향이 나는 힌트를 제공하면서 수 시간 동안 물에 담겨 있습니다.
단식에 허용되는 단백질
21 일 Daniel Fast는 육류 및 해산물을 제한하므로 콩, 씨앗, 견과류, 견과류 버터 및 고단백 곡물과 같은 식물성 단백질의 우선 순위를 지정할 수 있습니다. 식물 공급원으로부터 충분한 단백질을 얻을 수는 있지만 까다로울 수 있으므로 단백질 섭취량을 추적하여 충분한 양을 섭취 할 수 있습니다.
Harvard Health Publishing에 따르면 평균적인 비 선수 성인은 체중 킬로그램 당 0.8 그램의 단백질을 섭취해야합니다. 킬로그램은 2.2 파운드에 해당하므로 150 파운드의 남녀는 하루에 약 55 그램의 단백질을 섭취해야합니다.
FDA에 따르면, 대부분의 식물성 단백질에는 완전한 단백질을 만들기 위해 하나 이상의 필수 아미노산 (체내에서 스스로 생산할 수없는 아미노산)이 부족합니다. 완전 식물성 단백질은 퀴 노아 및 콩과 같은 식품이며 불완전한 단백질을 함께 사용하면 신체가 필요한 모든 아미노산을 섭취 할 수 있습니다. 적절히 짝을 이룬 단백질의 예는 쌀과 콩, 땅콩 버터와 통밀 빵입니다.
단백질 식품에 감미료 나 인공 방부제가 첨가되지 않았는지 항상 영양 표시를 확인하십시오. 너트 버터에는 종종 설탕이 첨가되어 있으므로 자체 너트 버터를 만드는 것이 좋습니다.
금식 지방
식물성 기름과 지방은 Daniel Fast에서 허용됩니다. 엑스트라 버진 올리브 오일, 아마씨 오일, 카놀라 오일, 땅콩 오일 및 코코넛 오일은 건강에 좋은 오일입니다.
국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면 카놀라유는 오메가 -3 지방산이 많아 영아 발달에 중요하며 심장병, 치매 및 암 예방에 보호 역할을 할 수 있습니다.
견과류, 씨앗 및 버터도 Daniel Fast에서 좋은 지방 공급원입니다.
다니엘 패스트와 관련된 건강 문제
Daniel Fast가 제공 할 수있는 건강상의 이점에도 불구하고 21 일 이상 계획을 따르는 경우 몇 가지 단점이 있습니다. 예를 들어, 건강 및 질병 의 지질 연구에서 참가자들은 전통적인 Daniel Fast를 따를 때 HDL (건강한) 콜레스테롤이 감소한 것으로 나타났습니다.
HDL 콜레스테롤은 "좋은"콜레스테롤이며 몸에서 "나쁜"콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다. 목표는이 값을 높게 유지하는 것입니다. 연구진은식이에 희박 단백질을 첨가 할 때 HDL을 높일 수 있다고 지적했다.
또한식이 요법에 영양소 결핍 가능성이 있습니다. 비타민 B12는 예를 들어 동물성 식품에서만 발견 되며이 다이어트에 대한 연구는 보충의 수용 가능성을 언급하지 않습니다. 국립 보건원은 B12 결핍이 빈혈, 변비, 피로 및 약점을 유발할 수 있다고 조언합니다.
철분 결핍도 문제가 될 수 있습니다. 철분 장애 연구소 (Iron Disorders Institute)에 따르면 철분의 동물 공급원은 몸에 헴 철분이라고 잘 흡수되어 있습니다. 식물성 철분, 즉 비헴 철분은 쉽게 흡수되지 않습니다. 비헴 철분 흡수량은 커피, 차 또는 유제품과 같은 음식의 영향을받을 수 있으므로 금식을한다면 피해야합니다.