Crock-Pot에서 국수를 요리하는 것은 까다로울 수 있습니다. 그래도 여전히 할 수 있으며, 건강한 가정식 로티 세리 치킨 누들 스프, 야채 및 국수 캐서롤, 스파게티 국수 요리와 같은 요리에 슬로우 쿠커를 사용할 수 있습니다.
그릇 냄비에 국수 요리
Crock-Pot에서 국수를 요리하는 경우 다음과 같은 몇 가지 기술을 사용하여 희미 해지지 않도록 할 수 있습니다.
- 국수를 미리 요리하십시오: Texas A & M Agrilife Extension은 국수를 천천히 조리기에 추가하기 전에 먼저 국수 요리를 권장합니다. 이 방법을 사용하려면 파스타 나 국수가 살짝 부드러워 질 때까지 삶은 다음 천천히 밥솥에 넣습니다.
- 국수를 별도로 요리 : 국수를 미리 요리하는 대신 PennState Extension은 개별적으로 요리하고 서빙 할 때 접시에 추가 할 것을 제안합니다. 이 방법을 선호한다면 국수를 제외한 모든 것을 슬로우 쿠커에 던져 요리 할 수 있습니다. 마지막 한 시간에 국수 나 쌀을 따로 요리 한 다음 요리가 끝나면 추가하십시오.
- 마지막으로 국수 추가: 아이오와 대학 (University of Iowa)이 제안한 세 번째 옵션은 슬로우 쿠커에서 국수를 제외한 모든 것을 요리 한 다음 국수를 추가하고 짧은 시간 동안 고열 환경에서 전체 접시를 요리하는 것입니다.
고등어 스파게티 국수 레시피
시도해 볼 레시피를 찾고 있다면 Michigan State University Extension (MSU Extension)은 쉬운 Crock-Pot 스파게티 국수 레시피를 제공합니다.
필요할 것이예요:
- 마른 고기 1 파운드
- 중간 크기의 양파 1 개
- 토마토 소스 1 개 15 온스 캔
- 얇게 썬 버섯 1 온스 캔
- 토마토 주스 3 컵
- 생 스파게티 1 1/2 컵
- 이탈리아 조미료 1 티스푼, 맛에 맞게 조절
- 소금 1 티스푼, 맛에 맞게 조절
- 맛에 맞게 조절 된 마늘 가루 1/2 티스푼
수행해야 할 작업은 다음과 같습니다.
- 고기와 양파를 갈구하십시오 : 양파를 자릅니다. 그런 다음 갈은 고기와 양파가 갈색이 될 때까지 프라이팬으로 요리하십시오.
- 슬로우 쿠커에 재료를 추가하십시오: 버섯에서 액체를 배출하고 스파게티를 제외한 모든 재료를 슬로우 쿠커에 넣으십시오. 모든 것이 잘 섞일 때까지 저어주세요. 슬로우 쿠커를 뚜껑으로 덮고 요리하십시오. 저열 설정을 6 ~ 8 시간 동안 또는 고열 설정을 3 ~ 5 시간 동안 유지할 수 있습니다.
- 스파게티 추가: 스파게티 국수를 4 ~ 5 인치 조각으로 나눕니다. 마지막 요리 시간에는 슬로우 쿠커의 열을 높이로 돌리고 스파게티 국수를 넣으십시오.
MSU Extension은 시트러스 그린 샐러드와 같은 샐러드와 함께 Crock-Pot 스파게티 국수 요리를 제공 할 것을 권장합니다. USDA에 따르면 토마토 소스와 고기가 들어간 스파게티 접시에는 약 332 칼로리, 42.7 그램의 탄수화물, 14.3 그램의 단백질 및 11.1 그램의 지방이 컵당 있습니다.
