생강과 녹차는 잘 알려진 식용 식물입니다. 그들은 그들의 건강상의 이점뿐만 아니라 그들의 맛으로도 즐깁니다.
특히 생강은 의학적 특성이있는 것으로 나타 났으며, 심혈관 건강에 대한 녹차의 긍정적 인 효과를 입증하기위한 연구가 계속 진행되고 있습니다.
건강에 녹차 혜택
녹차, 홍차 및 우롱 차와 같은 녹차는 중국, 인도 및 기타 국가의 산악 지역에서 자라는 상록 관목 인 동백 나무 sinensis 에서 비롯됩니다. 녹차를 만들기 위해 식물에서 나온 신선한 잎은 빠르게 찐다. 녹차는 수천 년 동안 중국과 일본에서 의약 목적으로 사용되었습니다.
음료로서의 녹차는 그 맛으로 간단히 즐길 수 있습니다. 차 형태 또는식이 보충제로 사용되는 다른 용도로는 정신적 경보, 소화기 완화, 두통 및 체중 감량 지원과 같은 혜택이 있습니다.
많은 생물학적 활동 중 녹차의 주요 폴리 페놀 인 EGCG, EGC, ECG 및 EC는 항산화 작용을합니다. 이것은 녹차가 암과 다른 질병을 퇴치하는데 효과적인지를 결정하기 위해 임상 시험과 연구를 자극했습니다. 그러나 국립 보완 및 통합 보건 센터 (National Center for Complementary and Integrative Health)에서 지적했듯이, 녹차가 사용되는 대부분의 목적에 녹차가 도움이되는지에 대한 과학적 증거는 부족합니다.
다른 건강상의 이점으로, 과학자들은 여전히 결정적인 연결 고리를 찾으려고 노력하고 있습니다. 2018 년 5 월 하버드 보건소의 하버드 의과 대학 역학 부교수 하워드 세소 박사는 녹차가 플라보노이드라고 알려진 화학 물질을 함유하고 있기 때문에 심혈관 건강에 긍정적 인 영향을 줄 수 있다고 말합니다. 그러나 그는이 혜택이 상황에 따라 달라질 수 있다고 경고했다.
건강에 생강 혜택
동남아시아에서 자라는 향기로운 뿌리를 가진 열대 꽃 식물 인 진저 (Ginger)는 부드러운 갈색 외관으로 구별되는 농산물 생산품입니다. 껍질을 벗기고 비벼 진 생강은 많은 요리에 매운 첨가물입니다. 건조 된 형태로 구운 제품의 맛을 내고 차로 판매됩니다.
건강 보조 식품으로 생강은 운동, 화학 요법 및 임신으로 인한 메스꺼움과 함께 수술 후 메스꺼움에 사용됩니다. 또한 류마티스 관절염 및 골관절염에도 사용됩니다. 생강은 다양한 형태로 구입할 수 있습니다:
- 신선한
- 건조한
- 절인
- 정제
- 캡슐
- 액체 추출물
- 차
아마도 더 중요한 것은 생강이 암과 같은 더 심각한 상태에 대한 치료법으로 현재 연구되고 있다는 것입니다. 약용 생강은 수세기 동안 전통 의학으로 사용되어 왔으며 현대 의학이 주목을 받고 있습니다.
생강의 주요 약리학 적 활성 성분은 6- 진저롤입니다. 항암, 항 염증 및 항산화를 포함한 다양한 생물학적 특성을 나타내는 것으로 알려져있다.
Journal of Developing Drugs 의 2017 년 1 월호에 실린 기사는 항 종양, 항산화 제, 항염증제, 항아 opt 토 시스, 세포 독성, 항 증식 및 항 혈소판 활동을 포함한 생강의 저독성 및 광범위한 생물학적 및 약리학 적 응용을 인용합니다..
생강과 녹차 효과
생강은 향신료로 사용될 때 대부분의 사람들이 일반적으로 섭취하는 것이 안전하다고 믿어집니다. 가벼운 부작용은 복부 불편, 가슴 앓이, 설사 및 가스를 포함 할 수 있습니다. 연구 결과 생강이 약물과 상호 작용하는지 여부는 확실하지 않지만 항응고제 (혈액 희석제)와 상호 작용할 수 있다는 우려가 제기되었습니다.
녹차는 음료로 섭취 할 때 적당량을 사용하면 안전하다고 여겨집니다. 집중 녹차 추출물을 섭취 한 소수의 사람들에게서 간 문제가보고되었습니다. 녹차와 녹차 추출물에는 상당한 양의 카페인이 포함되어 있습니다.
