흰 빵 한 조각이 엉덩이에 똑바로 가지 않을 수 있지만 너무 많이 먹으면 체중이 증가 할 수 있습니다. 또한 연구에 따르면 흰 빵, 쌀 및 파스타와 같은 정제 된 곡물을 선택하면 통밀 빵이나 파스타 또는 현미와 같은 곡물을 먹는 것보다 원치 않는 지방을 포장 할 가능성이 높아집니다.
팁
빵이 당신을 지방으로 만든다는 것이 반드시 사실은 아니지만, 특히 흰 빵은 바람직하지 않은 지방 (내장 지방이라고도 함)을 만들어 위험 할 수 있습니다.
체중 증가 작동 방법
흰 빵을 먹든 말든, 몸에 필요한 에너지보다 더 많은 칼로리를 섭취함으로써 체중이 증가합니다. 칼로리 잉여에 직면하면 신체는 초과분을 지방으로 저장합니다. 체중 증가 과정은 일반적으로 1, 500 파운드의 잉여가 1 파운드를 얻기 때문에 점차적으로 발생합니다.
식빵의 칼로리
흰 빵의 평균 슬라이스에는 75 칼로리가 포함되어 있으므로 빠른 체중 증가를 위해서는 많은 빵을 먹어야합니다. 다시 말해, 그것은 당신을 뚱뚱하게 만드는 음식이 아니라 양입니다.
기아 요인
식빵은 특히 칼로리가 높지 않지만 갈망을 유발하여 체중 증가에 기여하여 하루 종일 더 많은 칼로리를 소비 할 수 있습니다. 정제 된 곡물은 섬유질이 풍부한 밀기울과 세균으로 벗겨져 전립선 배액 만 남습니다. 그렇기 때문에 식빵은 통밀 대체품보다 영양가가 적고 섬유질이 적습니다.
식빵과 체중 증가
몸은 녹말이 많은 음식을 비교적 빨리 흡수하여 혈당이 빠르게 상승합니다. 혈당 수치가 곧 추락하여 갈망을 일으켜 간혹 더 정제 된 탄수화물이 순환을 지속합니다. 섬유질은 또한 소화관에서 음식을 느리게하여 더 오래 느끼게합니다. 섬유질이 없으면 흰 빵이 뱃속에서 빨리 비워져 배가 고파지고 체중이 늘어납니다.
원치 않는 지방 저장
음식은 몸이 체중을 분배하는 방식에 영향을 줄 수 있으며 흰 빵과 같은 정제 된 곡물은 복부 지역에 지방을 저장하여 허리를 넓 힙니다. 또한 건강에 위험 할 수있는 내장 지방을 얻을 수 있습니다.
식빵과 배 지방
2015 년 영국 영양 저널 (British Journal of Nutrition)에 발표 된 연구에 따르면 지중해 식 식단을 따르는 사람들을 조사한 것으로 나타났습니다. 참가자들은 두 그룹으로 나뉘 었습니다. 한 그룹은 곡물 빵 소비를 줄였고 다른 그룹은 흰 빵 소비를 줄였습니다. 식이 요법에서 식빵을 적게 섭취 한 그룹은 체중, 특히 배 지방을 잃었습니다.
잠재적으로 위험한 내장 지방
하버드 건강 간행물의 기사는 복강의 깊은 곳에 저장되고 장기를 덮는 내장 지방이 심혈관 질환, 당뇨병 및 유방암의 위험에 노출 될 수 있다고 경고합니다.
Plant for Foods for Human Nutrition에 게재 된 2018 년 연구에 따르면 일본인의 곡물 섭취량과 식빵 소비량을 조사했습니다. 그들은 흰빵을 먹은 사람들이 잠재적으로 위험한 내장 지방을 개발할 위험이 더 높다는 것을 발견했습니다.
건강한 다이어트 지침
곡물의 최소 절반은 통 곡물에서 가져와야하며, 빵과 같은 정제 된 곡물을 하루에 3 온스 이하로 남겨 두어야합니다. 식단의 나머지 부분을 채우는 곡물이 아닌 식품 그룹에는 과일, 채소, 유제품 및 콩과 생선과 같은 단백질이 풍부한 식품이 포함됩니다.
