쐐기풀은 일반적으로 잎과 줄기에가는 모발이 피부 자극을 유발할 수 있기 때문에 쏘는 쐐기풀로 알려져 있습니다. 식물은 영양가가 높고 쐐기풀은 고통스러운 관절과 근육, 통풍 및 빈혈 치료제로 수백 년 동안 먹거나 사용되어 왔습니다. 일반적으로 쐐기풀 뿌리는 전체 식물과 별도로 권장되지 않습니다. 쐐기풀에는 철분이 함유되어 빈혈 치료에 도움이 될 수 있지만 허용되는 약 대신 사용해서는 안됩니다.
플랜트
정원 쐐기풀이라고도하는 쏘는 쐐기풀은 유럽, 아시아 및 북미에 고유합니다. 식물의 식물 이름은 Urtica dioica입니다. 약초는 키가 6 피트까지 자랄 수있는 다년생 식물이며 일반적으로 하천 둑이나 들판을 따라 질소가 풍부한 토양에서 발견됩니다. 식물은 작은 머리카락으로 덮여 있으며 포름산을 방출하는 액체로, 최대 12 시간 동안 지속될 수있는 염증을 일으킬 수 있습니다. 자신의 용도로 쐐기풀을 키우거나 모으려면 바지, 긴팔 셔츠 및 장갑을 착용하여 고통스러운 찌르기로부터 자신을 보호하십시오.
철분 결핍
철분은 신체의 신진 대사 과정에서 사용되기 때문에 건강을 위해 필요합니다. 철은 신체의 모든 세포에 산소를 운반하는 단백질 인 헤모글로빈의 형성에 가장 중요합니다. 철분을 충분히 섭취하지 않으면 철분 결핍의 위험이 있으며, 이는 빈혈로 이어질 수 있습니다. 빈혈의 증상은 피로와 약점, 집중력 장애, 체온 유지 문제 및 면역 체계 억제입니다.
철분 함량
워싱턴 주 자연 의학 교육 센터 인 바스 티어 대학교 (Bastyr University)는 쐐기풀은 철, 칼륨 및 실리카를 포함하여 비타민과 미네랄을 함유 한 영양가있는 식품이라고 지적했다. 쐐기풀에는 또한 프로 비타민 A, 비타민 B 복합체, 비타민 K1 및 비타민 C가 포함되어있어 신체가 식물에서 발견되는 철분 및 기타 미네랄을 흡수하는 데 도움이됩니다. 영양 교육 웹 사이트 Herbs 2000에 따르면 식물의 잎과 뿌리는 오랫동안 약초에 사용되어 왔으며, 쐐기풀은 종종 강장제를 사용하여 약점과 빈혈 증상을 치료하는 데 사용되었습니다.
쐐기풀 요리
쐐기풀은 야채로 요리하고 먹을 수 있습니다. 쏘는 머리카락 때문에 잎을 생으로 먹을 수는 없지만 쐐기풀을 요리하면 먹을 수 있습니다. 어떤 사람들은 자신의 쐐기풀을 재배하지만 식물은 야생에서 수확 할 수 있습니다. 쐐기풀을 선택하려면 수확 지역이 살충제 또는 제초제로 처리되지 않았는지 확인하십시오. 알래스카 피쉬 앤 게임 (Alaska Department of Fish and Game)의 글을 쓰는 라일리 우드 포드는 식물을 씻어서 요리하기 전에 먼지 나 때를 제거 할 것을 권장합니다. 그는 쐐기풀이 맛있고 가볍게 찌거나 볶을 수 있다고 말합니다.
쐐기풀 차 및 쐐기풀 보충제
쐐기풀 차 및 쐐기풀 보충제는 천연 식품 상점 및 비타민을 판매하는 다른 많은 상점에서 구입할 수 있습니다. 쐐기풀 차는 대량으로 발견되거나 티백으로 구입할 수 있으며 직장에서 가져 가거나 집에서 쉽게 사용할 수 있습니다. 쐐기풀은 천연 제품이므로 비타민과 미네랄의 양이 다릅니다. 이러한 이유로 많은 사람들이 표준화 된 추출물에 가루 쐐기풀을 포함하는 캡슐 인 쐐기풀 보충제를 선호합니다.
