그렇습니다. 비타민 B-12와 모든 B 비타민은 소화에 중요한 역할을합니다. 그들은 탄수화물을 설탕으로 전환시켜 몸이 에너지로 사용하고 단백질과 지방을 대사하도록 도와줍니다. 그렇다고해서 신진 대사를 높이기 위해 다량의 비타민 B-12를 섭취해야한다는 의미는 아닙니다. 어떤 사람들은 비타민 B-12 보충제를 복용하는 것이 도움이되지만, 이것 또는 다른 종류의식이 보충제를 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.
필요
식단에서 지방과 탄수화물을 분해하려면 매일 식단에 약 2.4mcg (마이크로 그램)의 비타민 B-12가 필요합니다. 임산부와 수유부 여성은 더 많은 영아를 필요로하며, 아동은 체중에 비해 6 개월까지 약 0.4mcg, 7 ~ 12 개월 동안 0.5mcg, 1 ~ 3 세에서 0.9mcg, 연령에서 1.2mcg의 양을 필요로합니다. 비타민 B-12는 음식물 대사를 돕는 것 외에도 신체가 적혈구를 생성하고 적절한 신경계 기능을 촉진하도록 도와줍니다. 아이들은 비타민 B-12가 자라서 발달하고 발달하는데 비타민 B-12가 충분하지 않으면 근육 약화를 경험할 수 있습니다.
식이 소스
식단에 계란, 유제품, 육류, 가금류 및 조개류가 포함 된 경우 지방과 탄수화물을 분해하는 데 필요한 모든 비타민 B-12를 섭취하게됩니다. 큰 계란에는 0.45 mcg의 비타민 B-12가 들어 있으며 거의 모든 노른자에 들어 있습니다. 8 온스 무 지방 우유 한 잔에는 1.23mcg의 비타민 B-12와 3 온스가 들어 있습니다. 쇠고기 트라이 팁 로스트에는 1mcg 이상의 비타민 B-12가 포함되어 있습니다. 철저한 채식주의 자들은 콩, 녹색 잎이 많은 채소 및 일부 강화 된 아침 시리얼에서 비타민 B-12를 얻을 수 있지만 이러한 소스에서 필요에 따라 충분하지 않을 수 있습니다.
부족
미국 질병 통제 예방 센터에 따르면 미국 51 세 이상의 성인 30 명 중 1 명 이상이 비타민 B-12 결핍으로 고통 받고 있습니다. 비타민 B-12를 흡수 할 수 없기 때문에 치료되지 않은 악성 빈혈이있는 사람들은 위장 수술을받은 사람들과 마찬가지로 비타민 B-12 보충제를 복용해야 할 수도 있습니다. 채식주의자는식이 요법에서 충분한 비타민 B-12를 섭취하지 못할 수 있습니다. 비타민 B-12가 부족한 임산부는 특히 모유 수유하는 경우 자녀에게 결핍을 전달할 수 있습니다.