자전거는 당신의 몸에 높은 수요를 둔다. 길거나 강렬한 타기 후에는 몸에 연료를 보충해야합니다. 먹을 음식을 객관적으로 잡기 전에 특정 음식이 어떻게 올바른 회복을 위해 가장 잘 작동하는지 이해해야합니다.
회복
자전거는 근육에 글리코겐 저장을 배출시킵니다. 글리코겐은 사이클링 운동을 위해 몸에 연료를 공급합니다. 사이클링 직후 글리코겐 합성 및 근육 회복을 촉진하기 위해 탄수화물 및 단백질과 같은 영양소를 섭취해야합니다. "IDEA 건강 및 피트니스 협회"는 운동 후 즉시 탄수화물을 섭취하여 근육의 글리코겐 수치를 보충 할 것을 권장합니다.
적절한 비율
볼링 그린 주립대 학교 (Bowling Green State University)에 발표 된 영양 및 영양학 아카데미 (Academy of Nutrition and Dietetics)의 보고서에 따르면, 신체의 수요 순환 장소에서 적절한 회복을 위해 최적의 4: 1 비율의 탄수화물과 단백질이 가장 잘 작동하고 운동 후 최적의 회복을 시작합니다 웹 사이트.
초콜릿 우유
냉장고에는 사용 가능한 최고 품질의 회복 식품 중 하나가 포함되어있을 수 있습니다. "스포츠 과학의 의학"에 발표 된 2012 년 10 월 기사에 따르면 초콜릿 우유에 최적의 탄수화물 대 단백질 비율이 포함되어 있다는 연구 결과가 있습니다. 또 다른 회복 이점에는 단순 탄수화물 또는 초콜릿 우유에서 발견되는 간단한 설탕이 포함됩니다.
자당, 과당 및 테이블 설탕과 같은 간단한 설탕은 신체에 빠른 에너지와 인슐린을 제공합니다. 단순 설탕은 평판이 좋지 않지만 이러한 유형의 탄수화물은 사이클링 후 빠르고 즉각적인 탄수화물 로딩 방법을 제공합니다. 따라서 초콜릿 우유 한 잔은 스포츠 회복 음료에 대한 편리하고 저렴한 대안을 제공합니다.
흰 쌀과 닭 가슴살
흰 쌀 한 접시와 구운 닭고기 또는 구운 닭고기는 영양분의 혼합을 제공하여 순환 회복을 가능하게합니다. 백미는 단순한 탄수화물 범주에 속하므로 복잡한 탄수화물에 비해 글리코겐을 더 빠른 속도로 제공합니다. 자전거 운동 후 몸은 회복을 위해 탄수화물을 더 빨리 전달해야합니다. 구운 닭 가슴살은 다음 번 타기를 위해 근육 회복을 돕기 위해 마른 단백질을 제공합니다.
유장 단백질 과일 스무디
유청 단백질 파우더가 함유 된 과일 스무디는 라이딩에서 회복 할 수있는 또 다른 옵션을 제공합니다. 바나나, 몇 가지 망고 슬라이스, 무 지방 요거트, 꿀 한 스푼, 가장 좋아하는 유청 단백질 파우더의 서빙으로 구성된 스무디는 완벽한 단백질과 탄수화물 혼합물을 포장합니다. 유청 단백질은 다른 단백질 방법보다 빠르게 영양소를 소화하고 제공합니다.
