과당이 많은 과일을 피하십시오
과당은 같은 양의 포도당이있을 때 잘 흡수됩니다. 과당 흡수 장애가있는 경우 포도당보다 과당이 많은 음식 만 증상을 유발합니다. 수박, 파인애플, 오렌지, 허니 듀 멜론, 만다린 오렌지, 배, 사과, 망고, 아시아 배, 스타 프루트, 파인애플, 커스터드 사과, 복숭아 등 과당이 과다한 과일은 피해야합니다. "실용적 위장병 학"에서 Jacqueline S. Barrett과 Peter R. Gibson의 단쇄 탄수화물"
꿀과 소르비톨을 피하십시오
과당 흡수 장애로 고통받는 경우 꿀을 피하십시오. 꿀은 포도당보다 과당이 더 많은 식품입니다. 꿀 1 큰술에는 포도당 6.8g과 과당 8.2g이 있습니다. 설탕 알코올로 알려진 감미료 인 소르비톨은 소화 될 때 과당이됩니다. 음식 및 음료의 라벨을 읽고 소르비톨이 포함 된 라벨을 피하십시오.
과당으로 달게 한 음식을 먹지 마십시오
식품 라벨을 읽고 과당, 과당 옥수수 시럽 또는 옥수수 시럽 고형물을 성분으로 표시하는 식품은 피하십시오. 과당 옥수수 시럽은 현재 많은 음식과 음료에 사용되는 저렴한 감미료로 과당 흡수 장애 증상이있는 사람들에게는 나쁜 소식입니다. 과당 옥수수 시럽은 종종 과일 음료 및 소다와 같은 많은 단 음료와 토마토 페이스트, 많은 통조림 식품, 팬케이크 시럽, 잼 및 젤리, 바베큐 소스, 새콤 달콤한 소스, 케첩, 양념 및 사탕에 존재합니다. 기침 시럽 및 진통제와 같은 액체 약물에서 찾을 수도 있습니다.
과당이 많은 음식 피하기
포도당과 균형을 이루더라도 과당이 많은 음식은 과당 부하가 높고 다량 섭취하면 문제를 일으 킵니다. 컵당 최대 6 개의 오렌지 주스가 포함 된 오렌지 주스는 오렌지를 먹지 않는 동안 증상을 유발할 수 있습니다. 무화과 열매는 다량 섭취 할 때 문제가 될 수 있습니다. 과일 주스 1/3 컵 또는 말린 과일 1 스푼을 한 번에 먹어야합니다.
