푸드 프로세서는 야채와 같은 음식을자를 때 요리사가 시간과 에너지를 절약하고자 할 때 모든 부엌 프로젝트에 속도, 일관성 및 편의성을 추가합니다. 식품 가공 업체는 모델 및 블레이드 부착물에 따라 슬라이스, 주사위 및 채 플렌을 종종 썰어 수프에서 수제 이유식, 신선한 주스, 샐러드에 이르기까지 모든 것을 준비하는 데 편리합니다.
1 단계
푸드 프로세서에서 잘라낼 신선한 생야채를 구입하십시오.
2 단계
식품 가공을 계획하고있는 모든 야채를 싱크대 근처의 주방 카운터에 놓으십시오.
3 단계
세척이 필요한 모든 야채를 씻으십시오. 콜리 플라워 나 브로콜리와 같이 부드럽게 다뤄야하는 야채는 물로 채워진 큰 그릇을 사용하여 씻으십시오.
4 단계
당근과 같은 야채 필러로 껍질을 벗겨야하는 모든 야채를 껍질을 벗기십시오.
5 단계
브로콜리, 양파, 마늘, 당근, 셀러리와 같은 채소를 잘라내려면 껍질 벗기기 칼을 사용하십시오. 사용중인 양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오.
6 단계
껍질이 벗겨 지거나 원하지 않는 부분은 껍질 벗기기 나이프로 야채에서 자릅니다.
7 단계
도마의 야채를 식품 가공기 입구에 맞는 작은 조각으로 자릅니다. 1 ~ 2 인치 길이의 청크 크기 조각이 최적의 크기입니다.
8 단계
푸드 프로세서를 전원 콘센트에 꽂습니다.
9 단계
청크 크기의 야채 조각을 푸드 프로세서 개구부에 넣으십시오. 준비하는 것에 따라 각 야채를 개별적으로 절단해야 할 수도 있습니다. 스튜 또는 수프를 준비하는 경우 한 번에 야채를 식품 가공기에 넣고 모두 함께 자르십시오.
10 단계
푸드 프로세서 위에 뚜껑을 닫고 완전히 닫혔는지 확인하십시오. 래칭 지침은 필요에 따라 설명서를 확인하십시오.
11 단계
야채를 얼마나 잘 자르기를 원하는지에 따라 푸드 프로세서를 적절한 설정으로 돌리십시오. 푸드 프로세서가 작동하는 동안 푸드 프로세서 버튼에 한 손을 놓습니다. 다른 손으로 식품 가공기 상단을 닫으십시오.
12 단계
야채가 원하는 두께로 잘게 잘 리면 푸드 프로세서 설정을 끄십시오. 이는 푸드 프로세서의 전원 및 설정 및 기기 작동 속도에 따라 다릅니다. 많은 경우에, 단 몇 초 밖에 걸리지 않지만, 야채를 너무 잘게 자르지 않도록 최소한의 시간 동안 푸드 프로세서를 그대로 두는쪽에 실수가 있습니다. 고무 주걱과 숟가락을 사용하여 식품 가공기에서 야채를 배열하여 전체 야채를 균일 한 크기로 자릅니다.
13 단계
푸드 프로세서에서 뚜껑을 제거하십시오. 야채가 잘 자르는 지 평가하십시오. 더 세밀하게 절단해야하는 경우 덮개를 푸드 프로세서에 다시 놓고 푸드 프로세서를 다시 켜십시오. 야채가 원하는 정도까지 잘릴 때까지 식품 가공기를 점검하고 다시 켜십시오.
14 단계
고무 주걱과 숟가락을 사용하여 원하는대로 야채를 자른 후 식품 가공기에서 야채를 꺼냅니다.
15 단계
푸드 프로세서 부품을 따뜻한 비눗물로 손으로 철저히 씻으십시오.
필요한 것
-
신선하고 생야채
큰 그릇
물
야채 세척 브러쉬
도마
껍질 벗기기 나이프
야채 필러
푸드 프로세서
고무 주걱
숟가락
팁
푸드 프로세서를 사용하여 야채를 자르면 야채를 직접 자르는 것과 비교하여 시간과 에너지를 절약 할 수 있습니다. 푸드 프로세서에서 다량의 야채를 자르고 얼려서 손에 들고 레시피를 요리 할 때 즉시 알아볼 수 있도록하십시오.
경고
작동중인 식품 가공기에서 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 젖은 손으로 플러그 나 전기 코드 부분에있는 푸드 프로세서를 만지지 마십시오. 푸드 프로세서의 날카로운 부분에주의하십시오. 껍질 벗기기 나이프와 같은 날카로운 부엌 물건을 사용할 때도주의하십시오.
