음식 및 부기의 탄수화물

차례:

Anonim

탄수화물은 균형 잡힌 식단의 일부 임에도 불구하고 많은 부정적인 연관성을 가지고 있습니다. 그러나 일부 사람들은 너무 많은 탄수화물을 섭취하는 데 불편한 반응을 보입니다. 탄수화물 섭취 후 부종이 발생했습니다. 이것은 손, 얼굴, 발 및 발목에서 특히 흔합니다.

설탕을 먹은 후 손이 부어 오르거나 탄수화물을 먹은 후 푹신한 얼굴을 경험하는 경우 나트륨이나 염증성 음식 때문일 수 있습니다. 크레딧: from_my_point_of_view / iStock / GettyImages

설탕을 먹은 후 손이 부어 오르거나 탄수화물을 먹은 후 푹신한 얼굴을 경험하는 경우 나트륨이나 염증성 음식 때문일 수 있습니다. 그러나 일부 사람들은 부종과 관련된 붓기를 경험합니다. 부종은 부종의 의학적 용어이며, 여러 가지 이유로 발생할 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 음식이 범인 일 수 있습니다.

탄수화물 섭취 후 붓기는 부종이 아닌 염증과 수분 보유의 결과 일 가능성이 높습니다. 특정 음식과 식사를 한 후에 신체적 불편 함을 경험하면 원인의 근본 원인을 찾기 위해식이 요법을 살펴보아야한다는 신호 일 수 있습니다.

부종이란 무엇입니까?

Mayo Clinic에 따르면 과도한 체액이 신체 조직에 갇 히면 부종이 발생하여 영향을받는 부위가 부어 오릅니다. 신체의 혈관이 누출되기 시작하면 부종이 시작됩니다. 누출 된 액체는 주변 조직에 축적되어 신체 부위가 확장되고 부드러워집니다.

이것은 신체의 어느 곳에서나, 심지어 위와 폐와 같은 기관에서도 발생할 수 있지만 사지와 얼굴에서 가장 흔합니다. 부종으로 고통받는 많은 사람들이 다리와 발에서 그것을 경험합니다.

임신, 특정 약물 치료, 좌식 생활을 주도하고 짠 음식을 많이 섭취하는 등 부종의 원인이 많이 있습니다. 그러나 울혈 성 심부전 및 신부전과 같은 일부 심각한 의학적 상태도 부종의 원인입니다. 그러한 경우, 의사의 원인을 파악하고 심각한 문제를 해결하십시오.

그러나 부종은 탄수화물 섭취 후 붓기와 다를 수 있습니다. 음식을 섭취 한 직후 붓기와 같은 특정 증상이 나타나면 알레르기 반응이나 음식에 대한 편협을 경험할 수 있습니다.

탄수화물과 염증

탄수화물의 설탕은 음식 관련 염증과 부종의 원인입니다. 많은 탄수화물에는 설탕, 특히 간단한 탄수화물과 간단한 설탕이 들어 있습니다. 단당의 예에는 과당 및 포도당이 포함됩니다. 과당은 많은 가공 식품에서 발견되지만 과일과 채소에서도 발견 될 수 있습니다. 과당 옥수수 시럽은 단순한 설탕의 또 다른 예이며 많은 상점에서 구입 한 식품에서 찾을 수 있습니다. 포도당은 과일과 채소에서도 발견되지만 설탕과 염증에 대한 기존 연구는 과당에 중점을 둡니다.

설탕을 먹은 후 손이 붓는 이유 중 하나는 설탕이 요산이라는 염증성 화합물의 생성을 증가시키기 때문입니다. 동맥 경화, 혈전증 및 혈관 생물학에 발표 된 2017 년 6 월 연구에 따르면 요산은 전신 염증을 유발합니다. 또한 심혈관 및 대사 질환의 위험을 증가시킵니다. 연구자들은 요산과 즉각적인 염증 사이의 직접적인 관계를 찾지 못했지만, 세포 염증을 일으키는 음식에 지속적으로 노출되면 결국 시간이 지남에 따라 염증성 질환으로 나타납니다.

많은 연구에서 과당 섭취가 많으면 염증 마커가 증가하는 것으로 나타났습니다. Journal of Nutrition에 발표 된 2015 년 10 월 연구는 꿀, 자당 및 과당 옥수수 시럽과 같은 다양한 감미료를 섭취 한 후 테스트 한 염증 마커를 비교했습니다. 포도당 무 함유 참가자는 이러한 감미료를 섭취 한 후 염증 마커가 상당히 높은 것으로 나타났습니다.

탄수화물 섭취 후 붓기

탄수화물은 부종을 일으키는 것과 직접 관련이 없지만 나트륨 섭취량이 많으면 위험이 증가합니다. 파스타, 빵 및 감자 튀김과 같은 탄수화물이 풍부한 일부 음식에는 나트륨이 많이 포함되어 있습니다. 이러한 가공 식품은 건강에 위험이 많으며 부종이 발생할 가능성을 높이거나 기존 부종 증상을 악화시킬 수 있습니다.

체액의 균형은 또한 부종과 관련된 붓기에 기여할 수 있습니다. MedlinePlus에 따르면 체내 너무 많은 체액 (일명 체액 불균형)은 탈수뿐만 아니라 소량의 나트륨과 칼륨으로 인해 발생할 수 있습니다. 몸이 탈수되면 물이 유지됩니다. 설탕을 먹은 후 손이 부어 오르거나 탄수화물을 먹은 후 푹신한 얼굴을 경험하는 경우, 붓기의 원인으로 너무 많은 소금과 탈수의 조합을 고려하십시오.

탄수화물을 섭취 한 후의 붓기는 탄수화물의 양이 아니라 품질과 유형에 기인 할 수 있습니다. Harvard Health Publishing에 따르면 일부 탄수화물은 다른 탄수화물보다 건강하므로 섭취하는 탄수화물의 양이 유형보다 덜 중요합니다.

American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 2014 년 4 월의 연구에 따르면, 특히 염증이 우려되는 경우, 탄수화물 소비 측면에서 양보다 질적으로 승리합니다. 이 증거는 섬유질이 풍부하고 곡물 전체에서 나온 복잡한 탄수화물이 항 염증 효과를 가지고 있음을 시사합니다. 일부 연구에 따르면 저혈당 탄수화물에도 항 염증 효과가있을 수 있지만 더 많은 연구가 필요하다는 것이 밝혀졌습니다.

붓기를 방지하는 방법

Harvard Health Publishing은 부종과 관련된 붓기를 방지하기 위해 저염 식을 채택 할 것을 제안합니다. 나트륨은 신체에 수분을 유지시킬 수 있으므로 저 나트륨 식품을 선택하십시오. 수분을 너무 많이 섭취하면 팽창을 악화시킬 수 있으므로 너무 많은 수분을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

부종을 예방하는 다른식이 습관은 다음과 같습니다.

  • 간단한 설탕과 정제 된 탄수화물 제거
  • 섬유질과 통 곡물 소스가 높은 고품질 탄수화물 선택
  • 염증을 줄이는 음식 섭취

규칙적인 운동은 또한 부종 예방의 중요한 부분입니다. 탄수화물을 섭취 한 후 부기가 발생하면 몸이 너무 오래 쉬고 있다는 신호일 수 있습니다. 이동하거나 운동하여 하루 종일 활동 수준을 높이십시오.

음식 및 부기의 탄수화물