배는 사과와는 거리가 멀지 만 완전히 익었을 때 질감이 부드럽습니다. 과일의 자연적인 전분이 분해 될 때 생성 된 설탕에서 배가 부드러워집니다. 많은 종류의 배는 약간의 맛 차이를 제공합니다. 각 품종의 성숙 시간은 거의 일년 내내 신선한 배를 찾을 수 있습니다. 배의 천연 설탕 함량에도 불구하고식이 섬유와 많은 비타민이 풍부합니다.
서빙 크기와 칼로리
중간 크기의 배는 약 1 컵의 과일을 생산합니다. 표준 서빙 크기는 1/2 컵의 얇게 썬 과일이므로 평균 중간 크기 배는 두 개의 과일 서빙과 같습니다. 배의 단일 서빙은 중간 배에서 50 칼로리 또는 100 칼로리를 포함합니다. 배는 지방이 없으므로 저지방 다이어트에 이상적인 선택입니다.
탄수화물
배의 각 1/2 컵 서빙에는 15g의 탄수화물이 들어 있으며, 중간 배에는 총 30g의 탄수화물이 들어 있습니다. 배의 각 서빙에는 3g의식이 섬유가 있거나 중간 크기의 전체 과일에는 6g이 있습니다. 배의식이 섬유 함량은 탄수화물 부하를 감소시켜 혈당 수치에보다 점진적인 영향을 미칩니다.
다른 영양소
배에는 자연적으로 나트륨, 콜레스테롤 및 지방이 없습니다. 신선한 배는식이 섭취에 비타민 C, 비타민 A 및 칼륨을 제공합니다. 배는 건강에 미치는 부정적인 영향을 최소화하면서 식단에 큰 이점을 제공합니다. 배의 낮은 혈당 부하와 영양상의 이점은 균형 잡힌 탄수화물 다이어트에 이상적인 선택입니다.
용도
배는 슬라이스, 제빵 또는 소테에 이상적입니다. 고기의 소금과 천연 단백질 맛을 대조하기 위해 가볍고 자연스러운 단맛을 위해 먹거리에 추가하십시오. 배는 설탕, 유약이 든 샐러드, 과일 접시 및 구운 배의 성분을 포함하여 사과와 동일한 많은 응용 분야에 적합합니다.