천천히 할 수있어?

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Anonim

가족이 풍성한 수제 스파게티 소스를 즐기는 경우, 바쁜 생활에 적합하지 않을 수 있습니다. 슬로우 쿠커는이 지역에서 큰 도움이 될 수 있습니다. 로스트에서 치킨 요리, 스파게티 소스에 이르기까지 모든 것을 고칠 수 있습니다. 이제 스파게티를 동일한 슬로우 쿠커에서 동시에 소스와 함께 요리 할 수도 있습니다 요리 중.

스파게티 소스의 맛은 천천히 요리하는 과정에서 잘 혼합됩니다. 크레딧: nedjelly / iStock / Getty Images

슬로우 쿠커의 스파게티

슬로우 쿠커 레시피는 초기 버전부터 먼 길을 왔습니다. 오늘날의 요리사들은 요리하지 않은 스파게티를 소스와 같은 느린 쿠커로 준비하는 몇 가지 쉬운 방법을 개발했습니다. 이것은 많은 양의 물을 끓여서 파스타를 끓이는 시간이 걸리는 단계를 배제합니다. 오래된 조리법은 여전히 ​​스파게티를 따로 끓여 뜨거운 국수 위에 소스를 제공해야 할 수도 있습니다. 일부는 또한 완전히 끝나지 않을 때까지 국수를 끓인 다음 소스와 함께 느린 밥솥에 넣습니다.

스크래치에서 천천히 요리 스파게티 소스

슬로우 쿠커에서 생 쌀된 스파게티 국수를 사용하려면 레시피 지침에 따라 좋아하는 "처음부터"슬로우 쿠커 스파게티 소스 레시피를 준비하십시오. 소스 요리 시간의 마지막 30 ~ 45 분 동안, 요리하지 않은 스파게티를 소스에 직접 넣고 부드럽게 저어줍니다. 매우 두껍거나 고기가 많은 소스의 경우, 요리하지 않은 스파게티를 추가하는 동시에 물 1 컵에 1/2 컵을 추가하십시오. 첨가 된 액체는 소스에 스파게티 국수를 완전히 요리하기에 충분한 수분이 있는지 확인합니다.

시간 절약 요리법

슬로우 쿠커 스파게티 소스 레시피가 준비된 스파게티 소스를 기본으로 사용하는 경우, 요리 과정 후반까지 항아리 나 통조림 소스 중 일부를 예약해야합니다. 레시피에 필요한 준비된 소스의 1/2 ~ 1 컵을 따로 보관하십시오. 나머지는 다른 소스 재료와 혼합하고 지시에 따라 요리하십시오. 마지막 30 ~ 45 분의 조리 시간 동안, 조리되지 않은 스파게티 국수와 나머지 준비된 스파게티 소스를 이미 슬로우 쿠커에있는 소스에 넣고 부드럽게 섞습니다.

슬로우 쿠커에서 파스타 요리를위한 팁

슬로우 쿠커에 파스타를 요리하기에 충분한 액체가 있는지 확인하십시오. 2 단계에서 언급 한 여분의 물을 추가해야하는지 여부를 결정하기 위해 즐겨 사용하는 레시피로 몇 번 실험해야 할 수도 있습니다. 표준 크기의 스파게티 국수를 사용하는 경우 추가하기 전에 4 ~ 5 인치 조각으로 나눕니다. 슬로우 쿠커의 소스에 작은 껍질, 펜네 또는 로티니와 같이 스파게티 이외의 파스타 모양을 사용할 수도 있습니다. 이 두꺼운 파스타는 일반적으로 대부분의 스파게티 국수보다 약간 긴 느린 밥솥에서 요리하는 데 45 ~ 60 분이 소요됩니다.

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