GERD식이는 위식도 역류 질환식이의 줄임말입니다. 위식도 역류 질환이있는 사람들은 위 산성 괄약근의 약화 또는 오작동을 통해 위산이 식도로 들어가는 지속적인 가슴 앓이, 호흡 곤란 및 흉부 불편 함이 있습니다. GERD 다이어트는 이러한 증상을 악화시킬 수있는 음식을 제거하도록 설계되었습니다. 이러한 음식에는 초콜릿, 커피, 알코올, 소다 및 튀긴 음식이나 고지방 음식이 포함될 수 있습니다. 땅콩 버터를 포함한 다른 품목은 GERD식이로 섭취해도 괜찮을 수 있지만, 먼저 의사와상의하십시오.
땅콩 버터 추천
저자이자 영양학자인 타냐 주커 브로트 (Tanya Zuckerbrot)에 따르면 식물성 단백질은 GERD식이 요법을하는 경우 먹는 것이 좋습니다. 여기에는 땅콩 버터뿐만 아니라 후 머스와 같은 콩 딥 및 두부와 같은 간장 품목이 포함됩니다. 실제로 저지방 소고기 또는 돼지 고기, 가금류, 생선, 조개류, 계란, 콩 및 콩류 및 저지방 또는 무 지방 유제품을 포함한 저지방 단백질이 식단에 허용됩니다. 땅콩 버터는 일부 동물성 단백질과 달리 섬유질을 함유하고 있기 때문에 좋은 선택입니다. 땅콩 버터를 1 테이블 스푼 씩 섭취 할 때식이 섬유가 1 그램입니다.
얼마를 먹을까
GERD 다이어트를하는 동안에도, 19 세에서 30 세 사이의 남성과 여성은 매일 단백질이 풍부한 음식의 5 1/2 ~ 6 1/2 온스가 필요하지만, 31 세 이상 성인은 5-6 세에 약간 덜 필요합니다 하루 온스. 미국 농무부에 따르면 땅콩 버터 (또는 다른 견과류 버터) 1 테이블 스푼은 일일 단백질 섭취량의 1 온스를 충족시킬 수 있습니다.
그것을 먹는 방법
소화 시스템이 최상으로 기능하도록 GERD 다이어트를하는 동안 섬유질이 많은 음식을 많이 섭취하는 것이 중요합니다. 간식이나 빠른 점심 식사를 위해 통 곡물 토스트에 덩어리 모양의 땅콩 버터를 얇게 썰어 얇게 썬 사과 또는 으깬 바나나를 얹어 용해성 및 불용성 섬유질로 포장하십시오. 식사를 소다, 커피, 전유, 카페인 차 또는 감귤 주스와 함께 사용하는 대신 위식도 역류 증상을 증가시킬 수 있습니다. 물, 저지방 또는 무 지방 우유, 허브 차 또는 사과와 같은 비 시트러스 주스 대신 주스.
전문가 통찰력
땅콩 버터를 포함한 다른 음식은 위식도 역류 질환이있는 사람들에게 다르게 영향을 줄 수 있습니다. 맥킨리 보건 센터는 특정 음식이 식단에 허용되는 추가 식품인지 판단 할 수있는 가장 좋은 방법은 식사, 식사 시간 및 이후에 경험 한 증상이있는 일기를 기록하는 것입니다. GERD 다이어트에서 땅콩 버터를 먹을 수 있더라도 모든 견과류 버터의 칼로리가 높다는 것을 알고 있어야합니다. 적당히 섭취하고 가능한 한 저당, 저 나트륨 브랜드를 찾으십시오.
