과거에 당뇨병 환자는 설탕 함량으로 인해 과일을 피하는 것이 권장되었지만 현대 당뇨병 다이어트는 과일을 전반적인 건강하고 균형 잡힌 식사 계획의 일부로 허용합니다. 당뇨병 환자는 혈당 수준을 엄격히 통제하고 당뇨병 합병증을 유발할 수있는 건강에 해로운 음식을 섭취하지 않아야합니다.
당뇨병 다이어트
당뇨병 다이어트는 당뇨병 증상을 통제하고 질병에 흔한 합병증을 예방하는 데 중점을 두어야합니다. 대부분의 당뇨병 환자에게 이것은 지방, 특히 포화 지방이 적은 고 섬유질식이를 섭취하는 것을 의미합니다. 포화 지방은 당뇨병 환자에게 흔한 합병증 인 동맥 플라크에 기여할 수 있습니다. 당뇨병 환자는 탄수화물, 특히 혈당을 높이는 단 음식을 제한해야합니다. 탄수화물을 적당히 섭취하고 단백질이 함유 된 음식을 섭취하면 혈당을 조절할 수있는 좋은 방법입니다. 일반적으로 대부분의 당뇨병 환자에게는 하루에 2 ~ 3 개의 소량의 과일을 섭취하는 것이 좋으며 포도는이 과일 배분에 포함될 수 있습니다.
붉은 포도와 탄수화물
당뇨병 환자의 경우, 탄수화물이 많은 음식을 섭취하면 혈당이 급상승 할 수 있습니다. 다행스럽게도 섬유질, 단백질 및 지방은이 반응을 완화시킬 수 있습니다. 당뇨병식이의 한 방법에서, 당뇨병은 각각의 식사에서 탄수화물을 자신의 전형적인 혈당 반응 및 그가 복용 할 수있는 약물 및 인슐린에 기초하여 특정 양으로 제한합니다. 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면, 대부분의 당뇨병 환자는 식사 당 45 ~ 60g의 탄수화물로 시작하여 필요에 따라 조절할 수 있습니다. 포도 10 개에는 약 8.8g의 탄수화물이 있습니다. 약 0.4 g은 섬유질이고 7.6 g은 당으로 구성되어 있습니다.
혈당 지수와 포도
일부 당뇨병 환자는 혈당 지수를 사용하여 무엇을 먹어야하는지 결정합니다. 혈당 지수는 특정 탄수화물 함유 식품에 대한 반응으로 혈당이 얼마나 빠르고 높아지는지를 나타냅니다. 혈당 부하는 각 음식을 제공하는 탄수화물의 수와 해당 음식의 혈당 지수를 고려합니다. 포도는 혈당 지수 차트의 중간에 떨어지고 혈당 부하가 낮습니다. 포도 1 회 분량의 물과 섬유질이 혈당 반응을 조절하기 때문입니다.
고려 사항
적 포도의 성분은 실제로 당뇨병과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. "European Journal of Pharmacology"의 2010 년 6 월 리뷰에 따르면, 붉은 포도 피부에서 발견되는 식물 화학 물질 인 레스베라트롤은 신체가 당뇨병의 동물 모델에서 인슐린을 분비하고 인슐린을 사용하는 방법에 영향을 미침으로써 혈당 반응을 조절합니다. 레스베라트롤은 체중에 영향을 미쳐 당뇨병 합병증의 위험을 증가시킬 수있는 비만을 감소시킬 수 있습니다. 할당.
