브리드 포도 잎, 쌀, 레몬 및 아로마 허브로 만들어졌으며, 돌로 만든 포도 잎 (돌 메이드라고도 함)은 반찬이나 간식을 만듭니다. 칼로리 수는 포도 잎을 채우는 양과 사용하는 기름과 성분의 양에 따라 달라 지지만, 한두 포도 잎은 합리적인 식단에 쉽게 맞을 수 있습니다.
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칼로리 내용
돌마 요리법은 매우 다양하지만, 피넛과 건포도는 포함하지만 기름은 거의없는 "채식주의 자 타임즈 (Vegetarian Times)"제품은 조각 당 약 47 칼로리를 포함합니다. 훨씬 더 많은 기름을 포함하는 "Fine Cooking"의 레시피는 조각 당 77 칼로리를 포함합니다. 슈퍼마켓에서 저칼로리 돌 마드를 찾을 수 있습니다. 한 매장의 버전은 한 조각 당 42 칼로리 였고 다른 매장은 한 조각 당 30 칼로리였습니다.