통풍은 관절에 과도한 요산 결정이 형성되어 염증과 통증을 유발하는 관절염의 한 유형입니다. 종종 폐경 후 여성이 영향을받을 수 있지만 가족에서 발생하며 40 세 이상의 남성에서 특히 흔합니다. 통풍의 다른 원인은 알코올 소비, 감염 또는 대사 증후군을 포함 할 수 있습니다. 통풍의 부작용은 요산 기반 및 옥살산 칼슘 기반 신장 결석을 포함합니다. 옥살 레이트를 함유 한 과일을 피하거나 제한하면 옥살 레이트 기반 신장 결석 형성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
옥살 레이트가 많은 과일
옥살 레이트에 적당한 과일
과일의 옥살산 함량은 과일의 성숙도, 재배되는 기후 및 토양 조건에 따라 달라질 수 있습니다. 적당한 수준의 옥살 레이트를 함유 한 과일은 1 회 제공량 당 10 내지 25 밀리그램의 옥살 레이트를 갖는다. 이 과일에는 만다린 오렌지, 망고, 딸기, 오렌지, 자두, 과일 칵테일, 레몬, 블랙 베리 및 블루 베리가 포함됩니다. 뉴욕 대학교는 옥살산 염을 묶을 수있는 칼슘이 풍부한 음식 섭취를 제안합니다.
옥살 레이트가 적은 과일
통풍이 있으면 어떤 수준의 옥살산 함유 과일도 신장 결석으로 이어질 수 있습니다. 류마티스 전문의와 영양사로부터 귀하의 상태에 가장 적합한식이 요법을 선택할 때 조언을 구해야합니다. 서빙 당 5-10mg 사이의 소량의 옥살 레이트를 함유하는 과일에는 사과, 크랜베리, 신선한 또는 통조림으로 만들어진 살구, 자몽, 멜론, 적 청색 포도, 체리, 복숭아, 파인애플, 자두 및 수박이 포함됩니다.
