크림 치즈와 록스를 곁들인 베이글은 아침과 브런치를 좋아하지만 그 베이글 칼로리는 영양 목표에 부합합니까? 물론 정확한 칼로리 양은 베이글의 크기와 사용하는 총 토핑 양에 따라 다르지만 아침 식사는 총 500 칼로리입니다.
그러나 베이글은 일반적으로 가장 건강한 아침 식사로 간주되지 않지만 록스는 식사에 오메가 -3 지방산, 비타민 D 및 단백질과 같은 중요한 영양소를 첨가합니다.
일반 베이글 칼로리
베이글 칼로리는 선택한 크기의 베이글에 따라 다릅니다. 2.5 인치 미니 베이글은 72 칼로리로 작동합니다. 직경이 3 인치에 가까운 작은 베이글을 선택하면 그 숫자는 최대 192 칼로리로 올라갑니다.
지름 3.5 ~ 4 인치 (및 표준 베이글 크기) 인 중간 베이글을 사용하면 292 칼로리를 볼 수 있습니다. 많은 베이커리 나 카페에서 볼 수있는 4.5 인치 종류의 큰 베이글을 얻는다면 베이글 칼로리는 364로 올릴 것입니다.
크림 치즈 칼로리
베이글 옵션이 많은 것처럼 다른 크림 치즈가 많이 있습니다. 규칙적이고 휘저어졌습니다. 지방이 많고 저지방이 있습니다. 맛이 나거나 평범합니다. 이러한 다른 유형의 크림 치즈는 각각 다른 영양소 프로파일을 가지므로 그 점을 명심하십시오.
즉, 베이글에 뿌린 규칙적인 일반 크림 치즈 1 큰술에는 51 칼로리가 추가됩니다. 더 가볍고 더 많은 공기가 들어있는 휘핑 크림 치즈를 선택하면 그 수는 스푼 당 35 칼로리로 떨어집니다.
저지방 크림 치즈가 일반적인 풀 지방 품종보다 더 나은 선택이라는 개념을 가지고 있지만 90 년대 저지방 시대 이후로 그 조언은 철회되었습니다. 역학 영양학 교수이자 영양 학과장 인 월터 윌렛 (Walter Will Chan Public Health)과의 인터뷰에서, 전 지방 유제품이 저지방 유제품보다 더 좋을 수 있다고 지적했다. 체중을 줄이십시오.
Lox의 칼로리
경화 연어의 일종 인 Lox는 냉장고가 음식을 신선하게 유지하기 전에 먼저 현장에 나왔습니다. 얇게 썬 연어 필레를 가져다가 설탕, 소금 및 다양한 향신료로 만든 소금물 혼합물로 경화 (또는 보존)하여 만듭니다. Lox가 완치되면 차가운 훈제로 연기에 연기 풍미를 더하지만 전혀 요리하지는 않습니다.
연어로 만들어 졌기 때문에 lox는 동일한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 오메가 -3 지방산이 풍부하여 뇌와 심장을 건강하게 유지하고 많은 음식에서 찾기 어려운 비타민 인 천연 비타민 D를 제공합니다. 또한 고품질 단백질의 좋은 공급원입니다. 하버드 건강 출판사와의 인터뷰에서 하버드 TH 찬 공중 보건 대학 영양학과의 부교수 인 테레사 펑 (Teresa Fung)은 건강상의 이점을 극대화하기 위해 적어도 일주일에 한 번은 식단에 연어를 포함시킬 것을 권장합니다.
USDA National Nutrient Database for Standard Reference에 따르면 베이글에 3 온스의 lox를 넣으면 식사에 99 칼로리가 추가됩니다. 또한 다음을 추가합니다.
- 단백질 15.5g
- 지방 3.7 그램
- 나트륨 1, 700 밀리그램
- 비타민 A 75 IU