이미 빅맥이 건강 식품 목록에 포함되지는 않았지만 얼마나 나쁜지, 맥도날드의 다른 품목들은 어떻습니까? 맥도날드의 영양 성분은 다를 수 있으므로, 꼬집음에 빠진 경우 빅맥보다 더 나은 선택이 있습니다.
예를 들어, 일반 햄버거는 절반의 칼로리와 지방의 1/3 미만을 제공합니다. 그러나 패스트 푸드는 다른 이유로 건강 문제와 관련이 있기 때문에 중요한 것은 칼로리와 지방 뿐만이 아닙니다. 가끔 방종해도 괜찮지 만, 일상 생활에 규칙적으로 포함시키지 마십시오.
빅맥 영양
이름에서 알 수 있듯이 Big Mac은 큰 햄버거입니다. 독점적 인 Big Mac Sauce를 포함하여 3 개의 롤빵과 여러 토핑 사이에 2 개의 버거 패티가 있습니다. 하나의 빅맥의 경우, 칼로리는 햄버거를위한 것이며 곁에없는 540입니다. 나머지 Big Mac 영양은 다음과 같습니다.
- 총 지방 28g
- 포화 지방 10g
- 트랜스 지방 1g
- 탄수화물 46g
- 섬유 3g
- 설탕 9g
- 단백질 25g
- 나트륨 940 밀리그램
- 콜레스테롤 80 밀리그램
다른 McDonald 's 영양
빅맥은 맥도날드의 대표적인 아이템 일 수 있지만, 버거 한 사람에게는 약간 과도합니다. 당신이 붙어 있고 맥도날드가 유일한 옵션이지만, 조금 더 나은 것을 찾고 있다면 대신 일반 햄버거를 찾으십시오. 하나의 일반 햄버거로 다음을 얻을 수 있습니다.
- 250 칼로리
- 총 지방 8g
- 포화 지방 3g
- 탄수화물 31g
- 섬유 1g
- 설탕 6g
- 단백질 13g
- 나트륨 480 밀리그램
- 콜레스테롤 30 밀리그램
정확히 "건강한"옵션은 아니지만, 일반 햄버거의 영양 성분은 빅맥 영양보다 약간 더 좋습니다. 그것은 칼로리와 나트륨의 거의 절반이며 트랜스 지방이 없으며 콜레스테롤이 훨씬 적습니다.
패스트 푸드의 단점
지난 50 년 동안 미국인의 건강은 점점 악화되고 있으며, American Journal of Lifestyle Medicine의 2018 년 10 월 보고서에 따르면 패스트 푸드를 포함한 생활 습관 요소가 크게 비난을 받고 있습니다.
과체중과 비만 률은 미국인의 71 %를 놀라게했다.이 때문에이 보고서는 패스트 푸드와 가공 식품을 먹으면 담배를 피우는 것보다 더 많은 사람들을 조기에 죽일 수 있다고 대담하게 주장한다. 패스트 푸드는 칼로리, 트랜스 지방 및 나트륨이 많기 때문에 젊은 여성 건강 센터에서 지적한 바와 같이 다음과 같은 위험을 증가시킬 수 있습니다.
- 심장병
- 고혈압
- 체중 증가 / 비만
- 제 2 형 당뇨병
American Journal of Lifestyle Medicine 의 보고서에 따르면 패스트 푸드가 튀겨지면 기름으로 인해 더 악화됩니다. 일반적으로 패스트 푸드 식당에서 튀긴 음식은 여러 번 가열 및 재가열 된 기름으로 조리됩니다. 이것은 발암 성 (또는 암 유발) 및 변이원성 (또는 DNA 구조를 변화시킬 수있는) 인 알데히드라고하는 화합물을 만듭니다.
보고서에 따르면 튀긴 패스트 푸드는 세계 보건기구 (WHO)가 안전하다고 분류 한 것보다 100 배 많은 알데히드를 함유하고 있습니다. 2012 년 3 월 Public Health Nutrition 에 발표 된 연구에 따르면 패스트 푸드의 규칙적인 소비가 우울증의 위험 증가와 관련이 있습니다.
물론 건강에 좋지 않은 식단의 일부로 가끔씩 Big Mac을 사용하는 경우 심각한 건강 문제가 발생할 가능성은 거의 없습니다. 그러나 빅맥과 다른 패스트 푸드 및 가공 식품이 식단의 대부분을 구성하는 경우 단계적으로 변경하고 건강을 유지하기 위해 약간의 변경을 시작하는 것이 좋습니다.
