실 리움은 Plantago ovata 관목에서 생산되는 수용성 섬유입니다. 액체에 노출되면 식물 씨앗의 바깥 부분에서 나온 껍질이 부풀어 올라 겔을 만듭니다. 분말은 껍질보다 더 미세한 질감을 가지며 캡슐에 더 일반적으로 사용됩니다. 껍질과 분말은 섬유질 함량이 높기 때문에 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다.
차이점이 뭐야?
Psyllium husk는 향신료 분쇄기에서 psyllium powder로 만들 수 있지만 일부 건강 식품 매장에서 분말을 구입할 수도 있습니다. 껍질 1 테이블 스푼 서빙은 1 티스푼의 분말을 생성하는데, 이 분말은 1 인분 당 20 칼로리와 5 그램의식이 섬유를 함유합니다. 실 리움 껍질과 분말을 습기가없는 밀봉 된 용기에 보관하십시오.
실 리움 이점
Psyllium은 주로 변비를 관리하는 데 사용됩니다. 특히 대부분의 미국인과 마찬가지로식이 섬유를 충분히 섭취하지 않는 경우에 특히 그렇습니다. psyllium husk 1 테이블 스푼 또는 분말 1 티스푼은 성인 여성의 권장식이 섬유 허용량의 17 ~ 24 %, 성인 남성의 경우 RDA의 13 ~ 17 %를 제공합니다. psyllium은 변비를 완화하는 것 외에도 심장병의 위험을 낮추고 당뇨병 환자의 포도당 내성을 도울 수 있습니다.
실 리움 사용하기
소비하기 전에 껍질과 분말을 액체와 혼합하십시오. 껍질 1 ~ 3 큰 스푼 또는 분말 약 1 ~ 3 티스푼을 8 온스의 액체와 혼합 할 수 있습니다. 물, 과일 주스 또는 수프와 같은 모든 유형의 유체를 사용하십시오. 또는 분말이나 껍질을 곡물에 첨가하거나 신선한 과일 위에 뿌리거나 스무디와 요구르트에 결합하십시오. 음식에서 더 매끄럽고 덜 거친 질감을 얻으려면 껍질 대신 파우더를 사용하십시오.
주의 할 사항
실 리움으로 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요합니다. 변비를 더 피하려면, 실 리움을 복용 할 때 하루에 8 온스의 물과 6 ~ 8 잔의 물을 섭취하십시오. 삼키는 데 어려움이 있으면 질경이 생길 수 있으므로 psyllium을 복용하기 전에 의사와 상담하십시오. 또한식이 요법에서 다량의 섬유질에 익숙하지 않은 경우 껍질의 1/2 티스푼 또는 8 온스의 유체에 1/8 티스푼의 가루와 같은 작은 양의 실릴 륨으로 시작한 다음 점차적으로 소비를 늘리십시오.