생강은 음식에 풍미를 더하는 데 좋지 않습니다. 당신은 또한 약초 요법으로 사용할 수 있습니다. 신선한 생강 뿌리를 물에 끓여 생강차를 만들면 생강을 식단에 더 많이 넣을 수 있습니다. 생강은 일반적으로 안전한 것으로 인식되지만 식품에서 일반적으로 발견되는 양보다 많은 양을 사용하는 경우 부작용을 일으키고 특정 약물과 상호 작용할 수 있으므로 생강 섭취량을 크게 늘리기 전에 의사와상의하십시오.
잠재적 혜택
2008 년 2 월 "식품 및 화학 독성학"에 발표 된 논문에 따르면 생강 성분은 항산화 제 역할을하여 자유 라디칼이라는 물질로 인한 세포 손상을 제한하고 염증, 종양, 고혈당 및 구역을 제한하는 데 도움이 될 수 있습니다. 생강은 때때로 임신과 관련된 메스꺼움을 줄이고 소화관에 직접 작용하여 메스꺼움 치료를위한 일부 중심 작용 약물과 관련된 중추 신경계 부작용을 피하기 위해 사용됩니다. 건강 "2005 년.
잠재적 부작용
메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 생강 사용으로 인한 부작용은 흔하지 않지만 가슴 앓이, 위장 장애, 설사 및 트림을 포함 할 수 있습니다. 식사와 함께 생강차를 마시는 것은 이러한 부작용을 덜 일으킬 수 있습니다. MedlinePlus에 따르면 일부 여성은 생강 복용시 생리량이 증가한다고보고했습니다.
약물 상호 작용
생강은 혈액 희석제 및 당뇨병 또는 고혈압 치료제를 포함한 여러 가지 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 의사는 복용중인 약을 복용 할 때 삶은 신선한 생강으로 만든 차를 마시는 것이 안전한지 또는 마시는 차의 양을 제한해야하는지 알려줄 수 있습니다.
생강차를 피해야하는 사람
메릴랜드 대학교 의료 센터는 담석과 임산부 또는 모유 수유 여성이 잠재적 부작용으로 생강을 복용하기 전에 의사와상의 할 것을 촉구합니다. 이 센터는 출혈 장애가있는 사람들과 아스피린을 포함한 혈액 희석제를 복용하는 사람들은 생강을 사용해서는 안된다고 말합니다. MedlinePlus에 따르면, 미국 임신 협회 (American Pregnancy Association)는 생강 뿌리 차를 안전하다고 평가하지만, 아기의 성 호르몬에 영향을 줄 가능성이있을 수 있으며, 다소 논란의 여지가 있습니다.
