Alaskan Amber는 주노에 위치한 Alaskan Brewing Company의 대표 맥주입니다. 이 맥아 맥주는 회사 웹 사이트에 따르면 창립자가 알래스카의 양조 역사를 연구하면서 발견 한 전통적인 독일 에일 레시피를 사용합니다. 칼로리 함량은 저칼로리 맥주보다 거의 두 배입니다.
칼로리
12 온스. 알래스카 앰버 (Alaskan Amber)의 병에는 지방에서 칼로리가없는 180 칼로리가 있습니다. 맥주는 맥주 제조 과정에서 주요 성분이므로이 맥주에는 1 회 제공량 당 20 그램의 탄수화물이 있습니다. 이에 비해 National Diabetes Education Program에서 제공 한 정보에 따르면 일반 맥주는 평균 148 칼로리입니다. 저 칼로리 맥주에는 약 101 칼로리가 있습니다. 알래스카 앰버의 알코올 함량은 5 %입니다.
풍모
알래스카 양조장은 금지 시대 이후 주노에서 처음 문을 열었습니다. 알래스카 앰버 (Alaskan Amber)가 주력 제품 이었지만, 확장 된 제품군에는 12 온스 병당 158 칼로리와 14 그램의 탄수화물을 함유 한 알래스카 앰버 여름 에일 (Alaskan Amber Summer Ale)이 포함되어 있습니다.
성분
양조장은 빙하가 공급하는 주노 아이스 필드 (Juneau Ice Field)의 정수를 사용합니다. 앰버 에일을 생산하기 위해이 회사는 느린 발효 과정에서 특수 몰트와 유럽 및 미국 북서부 지역의 홉을 결합합니다.
