수분이 많은 복숭아는 간식을 먹지 않고 간식을 만들거나 파이와 코 블러를 포함한 여러 디저트 레시피에 과일을 사용할 수 있습니다. 복숭아는 비타민 A와 C뿐만 아니라 섬유질에 좋은 공급원이된다고 Clemson University Extension 보고서는 밝혔다. 복숭아를 잡을 때 일일 칼로리 할당량을 과도하게 걱정할 필요가 없습니다. 2 1/2 인치 과일에는 35 칼로리 만 들어 있습니다. 살충제, 먼지 및 기타 잔류 물이 여전히 피부를 덮을 수 있으므로 복숭아를 먹거나 사용하기 전에 항상 복숭아를 씻으십시오.
1 단계
복숭아에 남아있는 줄기와 잎을 제거하십시오.
2 단계
눈에 보이는 먼지 나 잔여 물은 손으로 닦아내십시오.
3 단계
그릇에 물을 채우거나 부엌 싱크대에 물을 채우고 소량의 비누를 넣으십시오.
4 단계
복숭아를 그릇이나 싱크대에 넣고 과일의 표면을 문질러 먼지와 잔여 물을 제거하십시오.
5 단계
시원한 흐르는 물에 복숭아를 헹굽니다.
6 단계
깨끗한 주방 타월이나 종이 타월로 복숭아를 부드럽게 말리거나 깨끗한 타월 위에 올려 놓아 건조시킵니다.
필요한 것
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사발
수돗물
비누
주방 타월 또는 종이 타월
팁
복숭아를 씻을 때 야채 스크럽 브러시를 사용하지 마십시오. 브러시의 마모로 인해 섬세한 과일이 멍이 들거나 피부가 벗겨 질 수 있습니다.
복숭아와 다른 돌 열매의 많은 영양소가 피부에 있기 때문에 껍질을 벗기고 과일을 섭취하면 영양가가 높아집니다.
복숭아를 구입할 때는 손가락 사이를 꽉 쥐면 약간의 복숭아 향이 나는 과일을 찾으십시오. Clemson University Extension 보고서에 따르면 황금색 배경색의 복숭아를 선택하면 붉은 색이 숙성을 나타내는 것은 아닙니다.
