남은 음식을 즐기는 11 가지 방법 (전자 레인지 제외)

차례:

Anonim

남은 음식이 있습니까? 휴지통을 비우지 마십시오. 다시 새로 만드십시오. 요리하는 모든 것을 먹으면 시간과 돈이 절약 될뿐만 아니라 지구에도 좋습니다. 쓰레기와 함께 음식물 쓰레기를 버리지 않으면 온실 가스가 환경으로 유입되는 것을 줄이는 데 도움이됩니다. 새로운 식사에 남은 음식을 사용하는 가장 좋은 부분은 어려운 부분이 이미 완료되었다는 것입니다. 당신이해야 할 일은 그것을 모두 모을 수있는 쉽고 영리한 방법을 생각하는 것입니다. 아직도 회의적인가? 이 11 가지 맛있는 남은 요리법을 시도한 후에는 절대 아닙니다.

크레딧: Jackie Newgent

남은 음식이 있습니까? 휴지통을 비우지 마십시오. 다시 새로 만드십시오. 요리하는 모든 것을 먹으면 시간과 돈이 절약 될뿐만 아니라 지구에도 좋습니다. 쓰레기와 함께 음식물 쓰레기를 버리지 않으면 온실 가스가 환경으로 유입되는 것을 줄이는 데 도움이됩니다. 새로운 식사에 남은 음식을 사용하는 가장 좋은 부분은 어려운 부분이 이미 완료되었다는 것입니다. 당신이해야 할 일은 그것을 모두 모을 수있는 쉽고 영리한 방법을 생각하는 것입니다. 아직도 회의적인가? 이 11 가지 맛있는 남은 요리법을 시도한 후에는 절대 아닙니다.

1. 가든 페스토 링귀니 (왼쪽: 윌트 샐러드 던지기)

점심이나 저녁 식사에서 끝나지 않거나 시작하지 않은 샐러드를 너무 자주 버리는 경우가 많습니다. 그러나 그것을 버리지 마십시오. 페스토로 변형하십시오. 예, wilted 남은 샐러드는 항산화 물질이 들어간 신선한 시음 가든 페스토 소스의 훌륭한 스타터입니다. 이탈리안 스타일 샐러드와 가장 잘 어울립니다. 견과류, 마늘, 로마노 또는 파마산 치즈와 바다 소금이 들어간 블렌더에 소용돌이를 바르십시오. 파스타와 포도 토마토로 버무립니다. 더 나은가요? 뜨거운 음식이나 차가운 음식을 먹을 수 있습니다. 상생. 칼로리: 451

크레딧: Jackie Newgent

점심이나 저녁 식사에서 끝나지 않거나 시작하지 않은 샐러드를 너무 자주 버리는 경우가 많습니다. 그러나 그것을 버리지 마십시오. 페스토로 변형하십시오. 예, wilted 남은 샐러드는 항산화 물질이 들어간 신선한 시음 가든 페스토 소스의 훌륭한 스타터입니다. 이탈리안 스타일 샐러드와 가장 잘 어울립니다. 견과류, 마늘, 로마노 또는 파마산 치즈와 바다 소금이 들어간 블렌더에 소용돌이를 바르십시오. 파스타와 포도 토마토로 버무립니다. 더 나은가요? 뜨거운 음식이나 차가운 음식을 먹을 수 있습니다. 상생. 칼로리: 451

2. 범 아시아 플랫 브레드 (왼쪽: 볶음)

타이 치킨 피자를 먹은 적이 있다면 놀라운 맛 조합을 이해합니다. 이 레시피는 쌀이 필요없는 브로콜리를 곁들인 닭고기처럼 남은 중국식 볶음 요리를 사용합니다. 나머지는 소수의 재료와 약간의 기술이 필요합니다. 병에 든 천연 타이 땅콩 소스를 곁들인 차가운 볶음 요리를 던져보세요. 그런 다음이 땅콩 혼합물, 모짜렐라 치즈, 빨간 피망 및 일부 파와 함께 전체 곡물 naan 또는 다른 플랫 빵. 파삭 파삭해질 때까지 굽고 더 많은 파, 구운 땅콩 및 신선한 실란트로 마무리합니다. 칼로리: 350

크레딧: Jackie Newgent

타이 치킨 피자를 먹은 적이 있다면 놀라운 맛 조합을 이해합니다. 이 레시피는 쌀이 필요없는 브로콜리를 곁들인 닭고기처럼 남은 중국식 테이크 아웃 볶음 요리를 사용합니다. 나머지는 소수의 재료와 약간의 기술이 필요합니다. 병에 든 천연 타이 땅콩 소스를 곁들인 차가운 볶음 요리를 던져보세요. 그런 다음이 땅콩 혼합물, 모짜렐라 치즈, 빨간 피망 및 일부 파와 함께 전체 곡물 naan 또는 다른 플랫 빵. 파삭 파삭해질 때까지 굽고 더 많은 파, 구운 땅콩 및 신선한 실란트로 마무리합니다. 칼로리: 350

3. 포토 벨로 스파게티 파이 (왼쪽: 마리 나라 소스 스파게티)

지난 밤에 스파게티를 너무 많이 만들었습니까? 파스타 한 그릇보다 맛이 좋은 맛좋은 파이를 만들 수 있기 때문에 좋은 일입니다. 비타민 D가 들어있는 고기가 많은 포토 벨로 버섯 캡이 파이의 기본입니다. 신선한 마늘과 바다 소금을 뿌리고 차가운 스파게티 마리 나라를 뿌린 다음 모짜렐라 치즈로 마무리하십시오. 황금이 될 때까지 굽고 올리브 오일과 신선한 바질을 뿌립니다. 칼로리: 310

크레딧: Jackie Newgent

어젯밤에 스파게티를 너무 많이 만들었나요? 파스타 한 그릇보다 맛이 좋은 맛좋은 파이를 만들 수 있기 때문에 좋은 일입니다. 비타민 D가 들어있는 고기가 많은 포토 벨로 버섯 캡이 파이의 기본입니다. 신선한 마늘과 바다 소금을 뿌리고 차가운 스파게티 마리 나라를 뿌린 다음 모짜렐라 치즈로 마무리하십시오. 황금이 될 때까지 굽고 올리브 오일과 신선한 바질을 뿌립니다. 칼로리: 310

4. 계란 브로콜리 해시 (왼쪽: 찐 브로콜리)

남은 찐 채소를 샬롯, 바다 소금, 후추 부스러기로 볶아서 한 단계 업그레이드하십시오. 이것이 전보다 맛을 좋게 만드는 데 필요한 전부입니다. 이 준비는 해쉬 브라운과 비슷하지만 감자 대신 브로콜리를 사용합니다. 총 탄수화물을 잘 관리 할 때 이상적입니다. 야채 해시는 무엇과 잘 어울 립니까? 물론 스크램블 에그. 칼로리: 260

크레딧: Jackie Newgent

남은 찐 채소를 샬롯, 바다 소금, 후추 부스러기로 볶아서 한 단계 업그레이드하십시오. 이것이 전보다 맛을 좋게 만드는 데 필요한 전부입니다. 이 준비는 해쉬 브라운과 비슷하지만 감자 대신 브로콜리를 사용합니다. 야채 해시는 무엇과 잘 어울 립니까? 물론 스크램블 에그. 칼로리: 260

5. 구운 닭 가슴살 샐러드 타르 틴 (왼쪽: 구운 닭 가슴살)

지루한 구운 뼈없는 껍질을 벗긴 닭 가슴살을 치킨 샐러드를 맛볼 수있는 새로운 맛으로 바꿔보세요. 통 곡물 효모 토스트의 큰 조각에 그것을 적재하고 방금 유행의 타르 틴을 만들었습니다. 치킨 샐러드 자체에는 포도의 강력한 폴리 페놀과 피칸의 항산화 제 농도가 풍부하여 영양이 풍부합니다. 닭고기의 단백질은 말할 것도 없습니다. 칼로리: 373

크레딧: Jackie Newgent

지루한 구운 뼈없는 껍질을 벗긴 닭 가슴살을 치킨 샐러드를 맛볼 수있는 새로운 맛으로 바꿔보세요. 통 곡물 효모 토스트의 큰 조각에 그것을 적재하고 방금 유행의 타르 틴을 만들었습니다. 치킨 샐러드 자체에는 포도의 강력한 폴리 페놀과 피칸의 항산화 제 농도가 풍부하여 영양이 풍부합니다. 닭고기의 단백질은 말할 것도 없습니다. 칼로리: 373

6. 멕시코 볶음밥과 콩 (왼쪽: 찐 쌀)

어젯밤 중국 테이크 아웃의 마지막 현미처럼 차가운 남은 찐 쌀부터 시작하십시오. 고열로 약간의 기름에 볶고 온화한 살사 베르데 (tomatillo salsa)와 핀토 콩을 넣고 1/4 포도 토마토와 신선한 실란트로 마무리하십시오. 냄비에 튀기는 데 5 분이 채 걸리지 않습니다. 남은 음식을 다 사용한 것뿐만 아니라 이제 완전 균형 잡힌 비건 채식 앙트레의 일부가되었습니다. 칼로리: 469

크레딧: Jackie Newgent

어젯밤 중국 테이크 아웃의 마지막 현미처럼 차가운 남은 찐 쌀부터 시작하십시오. 고열로 약간의 기름에 볶고 온화한 살사 베르데 (tomatillo salsa)와 핀토 콩을 넣고 1/4 포도 토마토와 신선한 실란트로 마무리하십시오. 냄비에 튀기는 데 5 분이 채 걸리지 않습니다. 남은 음식을 다 사용한 것뿐만 아니라 이제 완전 균형 잡힌 비건 채식 앙트레의 일부가되었습니다. 칼로리: 469

7. 피자“프렌치 토스트”브루스케타 (왼쪽: 치즈 피자 슬라이스)

차가운 피자는 다음날에도 여전히 좋지만 피자, 프렌치 토스트 및 브루스케타를 융합시키는이 레시피에서는 더 좋습니다. 계란 혼합물에 남은 치즈 피자의 차가운 조각을 담그고 프렌치 토스트와 같은 프라이팬으로 요리 한 다음 토마토, 바질 및 엑스트라 버진 올리브 오일로 만든 신선한 살사를 얹습니다. 그것은 당신의 마음을위한 리코펜이 들어 있으며 구개를위한 이탈리아 감각으로 가득합니다. 칼로리: 322

크레딧: Jackie Newgent

차가운 피자는 다음날에도 여전히 좋지만 피자, 프렌치 토스트 및 브루스케타를 융합시키는이 레시피에서는 더 좋습니다. 계란 혼합물에 남은 치즈 피자의 차가운 조각을 담그고 프렌치 토스트와 같은 프라이팬으로 요리 한 다음 토마토, 바질 및 엑스트라 버진 올리브 오일로 만든 신선한 살사를 얹습니다. 그것은 당신의 마음을위한 리코펜이 들어 있으며 구개를위한 이탈리아 감각으로 가득합니다. 칼로리: 322

8. 으깬 감자 수프 (왼쪽: 으깬 감자)

편안한 음식은 세련된 수프로 만들어집니다. 이 국물 기반 수프는 남은 으깬 감자에서 몸을 얻습니다. 버섯 국물의 흙 모양은 독특한 맛을냅니다. 계속해서 국물의 판지를 사십시오. 처음부터 새로 만들 필요는 없습니다. 비 채식인의 경우 닭고기 국물에 담을 수 있습니다. 어느 쪽이든 감자에서 자연적으로 많은 항산화 물질을 얻을 수 있습니다. 그릇에 색과 질감을 더할 수있는 향긋한 장식을 잊지 마십시오. 칼로리: 271

크레딧: Jackie Newgent

편안한 음식은 세련된 수프로 만들어집니다. 이 국물 기반 수프는 남은 으깬 감자에서 몸을 얻습니다. 버섯 국물의 흙 모양은 독특한 맛을냅니다. 계속해서 국물의 판지를 사십시오. 처음부터 새로 만들 필요는 없습니다. 비 채식인의 경우 닭고기 국물에 담을 수 있습니다. 어느 쪽이든 감자에서 자연적으로 많은 항산화 물질을 얻을 수 있습니다. 그릇에 색과 질감을 더할 수있는 향긋한 장식을 잊지 마십시오. 칼로리: 271

9. 터키, 애플, 체다 퀘사 디아 (왼쪽: 구운 칠면조)

대가족 저녁 식사 후 전형적인 음식 딜레마는 남은 칠면조 또는 햄으로 무엇을해야하는지 파악하는 것입니다. 익숙한 소리? 물론, 항상 샌드위치를 ​​만들 수 있지만 몇 분이 더 있으면 모든 음식 그룹을 축하하는 퀘사 디아를 만들 수 있습니다. 얇게 썬 사과, 날카로운 체다 치즈, 파, 후추 및 신선한 로즈마리와 함께 잘게 썬 칠면조 가슴살 (햄도 작동)으로 통밀 토틸라를 채우십시오. 각 퀘사 디아를 요리하는 데 3 분 밖에 걸리지 않습니다. 허니 머스타드는 마무리를 제공합니다. 칼로리: 464

크레딧: Jackie Newgent

대가족 저녁 식사 후 전형적인 음식 딜레마는 남은 칠면조 또는 햄으로 무엇을해야하는지 파악하는 것입니다. 익숙한 소리? 물론, 항상 샌드위치를 ​​만들 수 있지만 몇 분이 더 있으면 모든 음식 그룹을 축하하는 퀘사 디아를 만들 수 있습니다. 얇게 썬 사과, 날카로운 체다 치즈, 파, 후추 및 신선한 로즈마리와 함께 잘게 썬 칠면조 가슴살 (햄도 작동)으로 통밀 토틸라를 채우십시오. 각 퀘사 디아를 요리하는 데 3 분 밖에 걸리지 않습니다. 허니 머스타드는 마무리를 제공합니다. 칼로리: 464

10. 개인 Panzanella (왼쪽: 오래된 빵)

빵 빵, 반 베이글, 빵은 샌드위치 덩어리 또는 빵가루가 남은 빵으로 끝날 때 빵을 곁들인 샐러드에 모두 적합합니다. 많은 문화권에는 판 자넬 라 (panzanella)라는 인기있는 토스카나 샐러드와 같은 독특한 빵을위한 샐러드가 있습니다. 여분의 섬유질 및 항산화 제를 위해 약간 오래된 통밀 빵을 사용하십시오. 결과 샐러드는 풍미가 풍부하고 토마토가 쇄도하며 단일 서빙에 적합한 크기입니다. 식초와 바질 대신 레몬 주스와 민트를 사용하여 중동의 "팻 투쉬 스타일"샐러드로 변형하십시오. 칼로리: 361

크레딧: Jackie Newgent

빵 빵, 반 베이글, 빵은 샌드위치 덩어리 또는 빵가루가 남은 빵으로 끝날 때 빵을 넣은 샐러드에서 모두 맛있습니다. 많은 문화권에는 판 자넬 라 (panzanella)라는 인기있는 토스카나 샐러드와 같은 독특한 빵을위한 샐러드가 있습니다. 여분의 섬유질 및 항산화 제를 위해 약간 오래된 통밀 빵을 사용하십시오. 결과 샐러드는 풍미가 풍부하고 토마토가 쇄도하며 단일 서빙에 적합한 크기입니다. 식초와 바질 대신 레몬 주스와 민트를 사용하여 중동의 "팻 투쉬 스타일"샐러드로 변형하십시오. 칼로리: 361

11. 야채와 염소 치즈 파니니 (왼쪽: 구운 야채)

크레딧: Jackie Newgent

어떻게 생각해?

남은 음식을 즐기십니까? 그 이유는 무엇? 음식물 찌꺼기를 퇴비로 만들거나 그렇게 빨리 시작할 계획입니까? 남은 음식 중에서 가장 좋아하는 음식은 무엇입니까? 아래에 의견을 남겨주세요.

크레딧: lolostock / iStock / Getty Images

남은 음식을 즐기십니까? 그 이유는 무엇? 음식물 찌꺼기를 퇴비로 만들거나 그렇게 빨리 시작할 계획입니까? 남은 음식 중에서 가장 좋아하는 음식은 무엇입니까? 아래에 의견을 남겨주세요.

남은 음식을 즐기는 11 가지 방법 (전자 레인지 제외)