청량 음료는 그 이유 때문에 인기가 있습니다. 음료는 상쾌하고 상쾌하며 오후 중반의 달콤한 치아를위한 빠른 해결책입니다. 그러나 그들은 당신의 건강 목표를 방해 할 수있는 빈 칼로리로 가득 차있을 수 있습니다. 과당 옥수수 시럽이없는 탄산 음료가 더 좋습니다.
팁
Diet Coke, Diet Pepsi 및 Coke Zero와 같이 칼로리가 0 인 다이어트 음료에는 모두 과당 대신 인공 감미료가 들어 있습니다.
소다의 과당
고 과당 옥수수 시럽 (HFCS)은 코카콜라, 펩시 및 스프라이트를 포함한 많은 전통 청량 음료의 핵심 성분입니다. 그것은 음료에 달콤한 맛을주는 것이기도하지만 칼로리 부하의 대부분을 차지합니다. 식품의 약국 (Food and Drug Administration)에 따르면, HFCS는 효소를 옥수수 전분에 첨가함으로써 만들어지며, 이는 포도당 당을 과당 분자, 즉 고혈당 분자로 전환시킵니다.
과당은 과일과 채소에서 적은 양으로 자연적으로 발생합니다. 전체 식품에서 섬유질, 비타민 및 미네랄과 결합하여 설탕 함량을 균형있게 유지하지만 HFCS에서는 순수한 과당이 실질적인 건강상의 이점을 제공하지 않습니다. 대신, 혈류에서 설탕으로 매우 빠르게 전환되어 혈당을 급상승하고 단 음식을 섭취 한 후 때때로 발생하는 불행한 "설탕 추락"을 만듭니다.
HFCS가없는 특정 유형의 탄산 음료는 기존 제품보다 건강에 좋은 것으로 시판됩니다. 칼로리가 적을 수는 있지만 다른 첨가 성분으로 인해 항상 이상적인 옵션은 아닙니다.
HFCS없는 소다
탄산 음료에 과당이 포함되어 있는지 확인하려면 쉬운 해결책이 있습니다. 라벨 및 성분 목록을 확인하십시오. 음료에 칼로리가없는 경우 HFCS가없는 음료수인지 확인할 수 있습니다. Coca-Cola Company는 Products Facts 웹 사이트에서 Diet Coke, Fanta Zero 및 Sprite Zero와 같이 HFCS가없는 여러 가지 음료수를 나열합니다.
다이어트 소다는 일반적으로 인공 감미료를 사용하여 칼로리를 줄입니다. 메이요 클리닉은 아스파탐과 같은 감미료가 암을 유발한다는 것을 암시하는 확실한 증거는 없다고 주장합니다.
그러나 American Journal 의 2013 년 1 월호에 실린 연구에 따르면, 다이어트 감미료는 2018 년 11 월 Molecules 저널에 발표되어 장내 미생물 군집 에 영향을 미치며 잠재적으로 제 2 형 당뇨병의 발병에 기여할 것으로 나타났습니다. 임상 영양의 . 이러한 결과는 청량 음료의 다이어트 버전이 전통적인 소다 음료보다 반드시 건강 할 필요는 없음을 시사합니다.
스테비아와 같은 특정 감미료는 설탕에 대한 건강한 대안으로 판매됩니다. 그러나 스테비아 소다는 일반 소다와 정말 다른가요? ACE Fitness는 혈당을 높이 지 않으며 열대 허브의 잎으로 만들어졌습니다. 소량이면 문제가 없지만 스테비아의 영향에 대한 장기 연구는 거의 없습니다. 그것을 기적 설탕 대체물로 생각하기보다는 적당히 섭취하십시오.
콜라 제로는 어떻습니까?
Diet Coke는 시중에서 판매되는 유일한 대체 탄산 음료가 아닙니다. Coca-Cola Company는 칼로리가 0이고 설탕이 0g 인 다이어트 청량 음료 인 Coke Zero도 판매합니다. 회사의 웹 사이트에 따르면, 코크스 제로는 칼로리없이 실제와 같은 맛을 내도록 고안되었습니다. 반면에, 다이어트 콜라는 약간 다른 맛과 "더 가벼운 맛"을 가지고 있습니다.
대부분의 경우 다이어트 음료수는 아스파탐 또는 수크랄로스를 사용하여 단 음료를 추가하지만 각 음료의 풍미 프로파일이 약간 다를 수 있습니다. 이 목록에는 Sprite Zero, Diet Mountain Dew 및 RC Cola Diet가 포함됩니다.
칼로리를 줄이려면 이러한 대안이 더 좋을 수도 있지만 대부분의 가공 식품과 마찬가지로 초과 섭취해서는 안됩니다. 다이어트 소다가 목표에 부정적인 영향을 줄 수 있다고 우려되는 경우, 이 음료를 얼마나 섭취하고 의사와 상담 할 것인지 스스로 결정하십시오.
