병아리 콩과 콩은 알레르기 반응을 일으킬 수있는 유사한 단백질을 공유합니다. 미국 천식 및 알레르기 재단은 콩에 알레르기 반응을 유발할 수있는 적어도 15 가지의 다른 단백질이 포함되어 있다고 지적합니다. 콩에 알레르기가 있다면 병아리 콩과 같은 다른 콩과 식물에 알레르기가 생길 가능성이 더 큽니다. 병아리 콩이나 콩 알레르기의 증상은 비슷하지만 각 개인마다 다양한 정도의 심각성이 나타날 수 있습니다. 병아리 콩과 콩에 알레르기가 있다고 의심되면 의사와 상담하십시오.
병아리 콩 / 콩 알레르기
병아리 콩과 콩에 알레르기가있는 경우 면역 체계가이 콩류의 단백질을 안전한 것으로 인식하지 못합니다. 대신 면역계는 단백질에 과잉 반응하여 안전하지만 위험한 물질로 식별됩니다. 신체는 질병 퇴치제 인 항체를 생성하여 병아리 콩과 콩 단백질에 대한 방어 시스템을 만듭니다. 이 항체의 방출은 비만 세포가 신체를 감염으로부터 보호하지만 연조직의 염증을 유발하는 화학 물질 인 히스타민을 생성하게합니다.
피부 반응
피부 반응은 콩과 병아리 콩 알레르기의 일반적인 증상입니다. 두드러기와 습진이 가장 흔한 피부 반응으로 피부에 염증, 발적 및 가려움증을 유발합니다. 알레르겐을 섭취 한 후 몇 분 안에 피부 발진이 생길 수 있으며 최대 1 시간이 걸릴 수 있습니다. 두드러기는 다양한 모양과 크기로 발달하며 습윤처럼 보입니다. 습진은 액체로 가득 차고 울며 지칠 수있는 작은 물집으로 형성됩니다. 습진은 피부를 건조하고 가죽처럼 떠납니다.
천식과 혼잡
호흡기의 연조직에 염증이 생겨 천식과 코 막힘을 유발할 수 있습니다. 클리블랜드 클리닉에 따르면 천식과 코 막힘의 일반적인 증상으로는 호흡 곤란, 호흡 곤란, 천명, 기침, 흉부 압박감, 코 막힘, 콧물, 비강 물방울 및 재채기 등이 있습니다. 이러한 증상 및 다른 증상을 예방하는 가장 효과적인 방법은 콩 및 병아리 제품의 소비를 피하는 것입니다.
아나필락시스
아나필락시스는 몸 전체에 영향을 미치는 심한 알레르기 반응입니다. 아나필락시스의 증상에는 혈압 강하; 얼굴, 입술 또는 입 붓기; 현기증; 창백 해 보이는; 호흡 곤란과 빠른 심박수. 이러한 유형의 반응은 제대로 치료하지 않으면 사망에이를 수 있습니다. 이러한 증상이 나타나면 911로 전화하십시오.
