폴립, 결장암, 궤양 성 대장염 또는 게실 질환이있는 경우 장 수술이 필요할 수 있습니다. 장 수술은 수술 후 소화관을 치료할 수 있도록 수술 전 대장 세척 및 금식과식이 진행이 필요합니다. 부드러운식이 요법은 수술 직후 액체식이에서 쉽게 소화 된 음식이 포함 된식이로의 장 전환을 돕습니다. 부드러운 다이어트는 일반적으로 맛과 질감이 온화하고 섬유질이 적습니다. 부드러운 다이어트는 각 음식 그룹의 음식으로 구성되며 영양 요구를 적절히 충족시켜야합니다.
과일
과일은 수술로 치유 될 때 신체에 중요한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 과일 주스, 사과 소스, 바나나, 소프트 멜론 큐브, 자몽, 오렌지, 포도, 살구 및 복숭아를 선택하십시오. 껍질이나 씨앗이없는 통조림 과일, 익히거나 으깬 과일 및 잘 익은 과일을 선택하십시오. 원한다면 과일 주스를 사용하여 과일을 섞으십시오. 자두 주스, 딸기, 코코넛 및 말린 과일, 예를 들어 날짜, 건포도 및 자두를 피하십시오.
야채
야채에는 최적의 건강을 증진시키는 비타민, 미네랄 및 항산화 제가 풍부합니다. 부드러운 다이어트에서는 피부와 통조림 야채없이 야채 주스, 소프트 쿠킹 또는 으깬 야채를 먹을 수 있습니다. 사탕무, 당근, 피망, 씨앗이없는 오이, 호박, 버섯, 스쿼시, 녹두, 가지, 양상추 및 토마토와 같은 순수하거나 부드럽게 익힌 야채를 허용되는대로 선택하십시오. 브뤼셀 콩나물, 브로콜리, 부추, 양파, 양배추, 루타 바가, 소금에 절인 양배추, 말린 콩, 완두콩, 콜리 플라워, 옥수수, 양배추 및 과수원과 같은 생, 튀김 또는 가스를 생산하는 야채는 피하십시오.
작살
단백질이 풍부한 식품
당신의 몸은 수술 후 적절한 치유를 위해 단백질이 필요합니다. 부드러운 다이어트를 시작할 때 국물이나 부용, 순한 또는 혼합 수프, 부드러운 야채 나 고기가 들어간 수프, 데친 달걀 스크램블, 두부 및 잘 익힌 약간 으깬 콩과 같은 부드럽고 소화가 잘되는 음식을 선택하십시오. 일단 허용되면, 마른 살코기, 가금류, 생선, 조개류, 베이컨, 연한 치즈, 요거트, 우유 및 크림 같은 땅콩 버터로 진행하십시오. 순수하고 잘게 썰거나 입방체를 적신 고기를 선택하십시오. 닭고기 나 쇠고기 국물, 그레이비, 매리 네이드 또는 소스를 첨가하여 고기를 적시고 혼합하십시오. 튀긴 닭고기 나 생선, 뼈가있는 생선, 소금에 절인 고기 또는 훈제 고기, 냉육, 날것 또는 튀긴 계란, 말린 견과류 또는 씨앗, 말린 과일이 든 요구르트는 피하십시오.
