무는 모든 종류의 요리와 샐러드에 첨가되는 십자화과 야채이며 종종 일종의 장식으로 간주됩니다. 무는 붉고 바삭 바삭하며 건강에 좋은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 이 음식을 다른 긍정적 인 식사 선택과 결합하면 다이어트에 무를 추가해도 체중 감량을 촉진 할 수 있습니다.
저칼로리
무는 칼로리가 적고 지방과 칼로리가 많은 일반 간식을 대체하면 소비량이 줄어 듭니다. 야채는 특히 날 것으로 먹거나 지방이나 소스를 거의 첨가하지 않은 경우 칼로리가 적지 만 채워질 수 있습니다. 지방과 설탕이 많은 음식을 무와 같은 야채로 대체하면 칼로리 섭취량을 자연스럽게 줄일 수 있습니다. 무 1/2 컵의 1 인분은 12 칼로리입니다.
섬유
무의 반 컵에는 체중 감량에 중요한 1g의 섬유가 포함되어 있습니다. 섬유는 저밀도 지단백질 (LDL)에 결합하여 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될뿐만 아니라 섬유 섭취를 늘리면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 섬유질은 소화되지 않은 식물의 일부이며 섬유질이 많은 음식을 먹을 때 더 오래 느낍니다. 무를 먹음으로써 식단에 섬유질을 추가하고 일일 권장 섭취량, 즉 19 ~ 50 세의 성인은 매일 25 ~ 38g 섭취 할 수 있습니다.
혈당 지수
무와 같이 혈당 지수가 낮은 음식을 섭취하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 음식의 혈당 지수는 신체에서 분해되고 소화되는 데 걸리는 시간을 기준으로합니다. 혈당 지수가 높은 음식은 빨리 분해되어 식사 후 혈당이 빠르게 상승 할 수 있습니다. 신체는 더 많은 인슐린을 분비하여 고혈당에 대항하여 반응합니다. 너무 많은 인슐린은 신체의 지방 연소 과정을 억제하고 실제로 신체가 더 많은 지방을 저장하게 할 수 있습니다. 혈당 지수가 낮은 음식을 섭취하면 혈류에서 인슐린과 포도당의 급격한 상승과 하락을 피하면서 안정적인 혈당 패턴을 유지하는 데 도움이됩니다.
체중 감량에 대한 다른 고려 사항
무는 칼로리가 적고 칼륨 및 비타민 C와 같은 건강에 중요한 영양소를 제공하지만 체중 감량은 부분 크기를 통해 칼로리를 제어하고 무와 같은 채소 섭취를 증가시킵니다. 매일 칼로리 섭취량을 500 씩 줄이면 매주 최대 1lb의 체중을 잃을 수 있습니다. 균형 잡힌 식단에 무를 추가하고 유행을 피하고 매주 활동 수준을 높이면 체중 감량에 기여할 수 있습니다.